Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Glutensiz Falafel Burger Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Glutensiz Falafel Burger (180 g) 428 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 53.3 g karbonhidrat, 15.1 g protein, 18.2 g yağ ve 10.4 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Glutensiz Falafel Burger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
428
KCAL / 180G
Karbonhidrat
53.3g
· 19% GDV
Protein
15.1g
· 30% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
10.4g
· 37% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 14% · Yağ 37%
Glutensiz Falafel Burger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 428 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 53.3 g | 19% |
| Lif | 10.4 g | 37% |
| Protein | 15.1 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Glutensiz Falafel Burger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 428 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 428 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 595 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 762 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 857 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz Falafel Burger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz falafel burgerin içinde ne olur?
Glutensiz falafel burger genellikle nohut, soğan, sarımsak, maydanoz veya kişniş ve baharatlarla hazırlanan bir köfteyle yapılır. Sandviç olarak sunuluyorsa glutensiz ekmek, sebzeler ve bir sos da eklenebilir; içerik tarife göre değişir.
Glutensiz falafel burger hangi mutfağa dayanır?
Glutensiz falafel burger, kökeni Orta Doğu ve Doğu Akdeniz mutfaklarıyla ilişkilendirilen falafelin modern bir sunumudur. Nohutlu falafel köftesi, burger ekmeği ve çeşitli soslarla bir araya getirilir; glutensiz olması için kullanılan ekmek ve diğer malzemeler de glutensiz seçilir.
Evde glutensiz falafel burger nasıl yapılır?
Evde glutensiz falafel burger yapmak için haşlanmış nohut yerine genellikle önceden ıslatılmış çiğ nohudu otlar ve baharatlarla çekip köfte şekli verin. Köfteleri pişirip glutensiz ekmek, sebze ve dilediğiniz sosla birleştirin; karışımı fazla püre hâline getirmemek köftenin dokusunu korur.
Glutensiz falafel burger köftesi pişerken neden dağılır?
Glutensiz falafel burger köftesi çoğunlukla karışım fazla ıslak veya çok ince çekilmiş olduğunda dağılır. Nohutları iyice süzün, karışımı iri taneli bırakın ve şekil verdikten sonra kısa süre soğutun; köfteleri tavaya koyduktan sonra erken çevirmeyin.
Glutensiz falafel burger hangi soslarla iyi gider?
Glutensiz falafel burger tahinli limon sosu, sarımsaklı yoğurt veya humusla iyi gider. Vegan bir sunum için yoğurt yerine bitkisel yoğurt ya da tahin sosu kullanabilirsiniz; sosun ve ekmeğin de glutensiz olduğundan emin olun.
Glutensiz falafel burgerin yanında ne servis edilir?
Glutensiz falafel burgerin yanında çoban salata, turşu, közlenmiş sebze veya fırında patates servis edilebilir. Daha hafif bir tabak için burgeri bol yeşillik ve limonlu salatayla sunun; böylece nohutlu köftenin baharatlı tadı dengelenir.
Glutensiz falafel burger artığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Glutensiz falafel burger artığını, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Ekmek ve köfteyi ayrı saklamak ekmeğin ıslanmasını önler; yeniden ısıtırken köftenin içinin de iyice ısındığını kontrol edin.
Glutensiz falafel burger dondurulabilir mi?
Evet, glutensiz falafel burgerin pişmiş köfteleri dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtın. Ekmek ve taze sebzeleri dondurmak yerine servis öncesinde ekleyin.
Glutensiz falafel burger kilo vermeye yardımcı olur mu?
Glutensiz falafel burger tek başına kilo verdirmez; nohutlu köftesi lif ve bitkisel protein sağlarken kızartma yağı, ekmek ve soslar öğünün toplam enerjisini artırabilir. Daha hafif bir öğün için köfteyi fırında pişirip sosu ölçülü kullanın ve yanında salata tercih edin.
Glutensiz falafel burger airfryer’da pişer mi?
Evet, glutensiz falafel burger köftesi airfryer’da pişirilebilir. Köfteleri sepete tek sıra hâlinde yerleştirip yüzeylerine az miktarda yağ sürün; cihazın ve ürünün talimatlarına göre pişirme süresini ayarlayın, dışları kızarıp içleri iyice ısındığında servis edin.
Glutensiz Falafel Burger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
136.8µg · 34% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
E Vitamini
2.61mg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.52mg · 58% GDV
Manganez
1.22mg · 53% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
Glutensiz Falafel Burger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz Falafel Burger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 428 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz Falafel Burger Nedir?
Glutensiz falafel burger, nohutun baharatlar ve çoğu zaman yeşilliklerle yoğrulup köfte hâline getirilmesiyle hazırlanır; falafel kökeni Orta Doğu mutfağına dayanır. Burger olarak, glutensiz ekmek arasında sebze ve soslarla sunulur.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve baharatlı olabilir. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde, yanında salata veya fırın patatesle tercih edebilirsiniz; acı sos ve turşu da yakışır. Bitkisel protein ve lif içerir: 100 gramında 8,4 g protein ve 5,8 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için ekmeği azaltıp bol salata ekleyebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Glutensiz Falafel Burger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz Falafel Burger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz Falafel Burger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glutensiz Falafel Burger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz Falafel Burger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.95g
Omega 6:3 oranı 34.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.1:1).
Glutensiz Falafel Burger ile Karşılaştır
Glutensiz Falafel Burger Gibi Besinler
Glutensiz Falafel Burger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.