EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabağın üzerinde, bir dilimi kesilip alınmış küçük yuvarlak bir kek duruyor; altın kahverengi yüzeyinin altında açık renkli, ince dokulu içi görünüyor.
🌿Lif Zengini

Glutensiz diyet kek Kaç Kalori?

Glutensiz, düşük şekerli diyet kek

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

165mg

LİF · 100 G

5.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Glutensiz diyet kek (60 g) 171 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 20.7 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 8.5 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Glutensiz diyet kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g

171

KCAL / 60G

Karbonhidrat

20.7g

· 8% GDV

Protein

4.1g

· 8% GDV

Yağ

8.5g

· 11% GDV

Lif

3.1g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 9% · Yağ 44%

Glutensiz diyet kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori171 kcal
Yağ8.5 g11%
Doymuş yağ1.86 g9%
Trans yağ0.03 g
Sodyum126 mg5%
Karbonhidrat20.7 g8%
Lif3.1 g11%
Protein4.1 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Glutensiz diyet kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)60 g171 kcal
1 adet (küçük)25 g71 kcal
1 dilim (ince)35 g100 kcal
1 adet (orta)45 g128 kcal
1 dilim (kalın)85 g242 kcal
1 adet (büyük)90 g257 kcal
100 g100 g285 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)110 g314 kcal
1 porsiyon (iki katı)120 g342 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Glutensiz diyet kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Glutensiz diyet kek nedir?

Glutensiz diyet kek, buğday, arpa veya çavdar unu yerine glutensiz unlarla hazırlanan ve genellikle daha az şeker içeren bir kek çeşididir. Tarifine göre pirinç unu, mısır unu, badem unu veya glutensiz un karışımı kullanılabilir.

Glutensiz diyet kek nasıl yapılır?

Glutensiz diyet kek; yumurta, süt ürünü, yağ, daha az şeker ve glutensiz un karışımıyla yapılabilir. Kuru malzemeleri ayrı karıştırıp sıvılara ekleyin ve hamuru fazla çırpmayın; kullanılan un karışımına göre kıvam değişebilir.

Glutensiz diyet kek için hangi un kullanılır?

Glutensiz diyet kekte pirinç unu, mısır unu, karabuğday unu veya glutensiz un karışımı kullanılabilir. Tek bir unla yapılan kek daha kolay kuru ya da dağılgan olabilir; hazır karışım kullanıyorsanız tarifteki un miktarını buna göre ayarlayın.

Glutensiz diyet kek neden dağılıyor?

Glutensiz diyet kek, hamuru bir arada tutan gluten içermediği için fazla kuruysa veya bağlayıcı malzemesi yetersizse dağılabilir. Yumurtayı tarifteki ölçüde kullanmak ve keki kesmeden önce tamamen soğumasını beklemek dilimlerin daha iyi korunmasına yardımcı olur.

Glutensiz diyet kekin daha iyi kabarması için ne yapılır?

Glutensiz diyet kekin kabarması için kabartma tozunu taze kullanın ve hamuru hazırladıktan sonra bekletmeden fırına verin. Kalıbı aşırı doldurmayın; pişerken fırın kapağını erken açmak kekin sönmesine yol açabilir.

Glutensiz diyet kekte şeker yerine ne kullanılır?

Glutensiz diyet kekte tarifine bağlı olarak eritritol veya stevia gibi tatlandırıcılar kullanılabilir. Ancak şeker yalnızca tat vermez, kekin nemini ve dokusunu da etkiler; bu nedenle şekerin tamamını başka bir tatlandırıcıyla değiştirmek sonucu değiştirebilir.

Çölyak hastaları glutensiz diyet kek yiyebilir mi?

Evet, glutensiz diyet kek, malzemeleri ve hazırlanışı çapraz bulaşmaya karşı güvenliyse çölyak hastaları için uygun olabilir. Unların glutensiz olduğundan emin olun; aynı tezgâh, kalıp veya mutfak gereçlerinde un kalıntısı bulunmamasına dikkat edin.

Glutensiz diyet kekin yanında ne ikram edilir?

Glutensiz diyet kek, Türk usulü ikramda çayla veya sade kahveyle sunulabilir. Üzerine taze meyve eklemek hafif bir eşlikçi sağlar; kek zaten daha az şekerli olduğu için tatlı soslarla servis etmek şart değildir.

Glutensiz diyet kek nasıl saklanır?

Glutensiz diyet keki hava almayan bir kapta, tamamen soğuduktan sonra saklayın. Oda sıcaklığında kısa süre içinde tüketin; sıcak ve nemli havalarda bozulmayı önlemek için buzdolabına alın, ancak servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Glutensiz diyet kek dondurulur mu?

Evet, glutensiz diyet kek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürürken dilimleri ambalajında bekletmek, yüzeylerinin fazla kurumasını önlemeye yardımcı olur.

Glutensiz diyet kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.11mg · 8% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

B5

0.33mg · 7% GDV

B1

0.07mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Fosfor

71mg · 10% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Sodyum

126mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

99mg · 3% GDV

Glutensiz diyet kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Glutensiz diyet kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (60 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Glutensiz diyet kek Nedir?

Glutensiz diyet kek, buğday unu ve gluten içeren diğer malzemeler kullanılmadan hazırlanan, şekeri azaltılmış bir kek çeşididir. Tarife göre un yerine farklı glutensiz seçenekler kullanılabilir; bu yüzden dokusu ve içeriği ev yapımı kekten kekçiye değişir.

Yumuşak, hafif nemli ya da daha yoğun dokulu olabilir; genellikle çay veya kahve yanında ara öğün olarak sunulur. Türkiye’de kahvaltıda da tercih edilebilir, ancak “diyet” adı tek başına düşük kalorili olduğu anlamına gelmez: 100 gramında 285 kcal bulunur. Siz de daha hafif bir ikram için ince bir dilim alıp yanında şekersiz çay ve taze meyve sunabilirsiniz.

Glutensiz diyet kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

34/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Glutensiz diyet kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Glutensiz diyet kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Glutensiz diyet kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Glutensiz diyet kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.86g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.24g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.92g

⚖️

Omega 6:3 oranı 34.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (34.8:1).

Glutensiz diyet kek ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Glutensiz diyet kek vs Güllü lokum100 g'da 45 kalori az
→
🍰vs🍯
Glutensiz diyet kek vs Karamel sos100 g'da 35 kalori az
→
🍰vs🍫
Glutensiz diyet kek vs Bitter Çikolata100 g'da 255 kalori az
→
🍰vs🍮
Glutensiz diyet kek vs Höşmerim100 g'da 35 kalori az
→

Glutensiz diyet kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Glutensiz diyet kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.