EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabağın üzerinde, yüzeyi hafif çatlak ve ufalanır dokulu, içinde ceviz parçaları görünen küçük, yuvarlak, altın kahverengi bir kurabiye.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Kaç Kalori?

Glutensizdir; ceviz ezmesi ve tereyağı içeren, enerji yoğun bir tatlı kurabiyedir.

KALORİ · 100 G

485kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

155mg

LİF · 100 G

3.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye (30 g) 146 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 16.1 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 8.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

146

KCAL / 30G

Karbonhidrat

16.1g

· 6% GDV

Protein

2.2g

· 4% GDV

Yağ

8.1g

· 10% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 6% · Yağ 50%

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori146 kcal
Yağ8.1 g10%
Doymuş yağ2.43 g12%
Trans yağ0.06 g
Sodyum71 mg3%
Karbonhidrat16.1 g6%
Lif0.9 g3%
Protein2.2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g146 kcal
1 adet (mini)18 g87 kcal
1 adet (küçük)25 g121 kcal
1 ons (orta)28.4 g137 kcal
1 adet (büyük)40 g194 kcal
1 porsiyon (orta)45 g218 kcal
2 adet (iki katı)60 g291 kcal
3 adet (üç katı)90 g437 kcal
100 g100 g485 kcal

Değerler, 100 gramdaki 485 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye nasıl yapılır?

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye, ceviz ezmesi ve tereyağının şeker ve tarifteki diğer malzemelerle karıştırılıp glutensiz unla hamur yapılmasıyla hazırlanır. Hamuru fazla yoğurmayın; kurabiyeler fırından çıkınca yumuşak görünebilir, soğudukça toparlanır.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiyenin içinde neler bulunur?

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiyenin temel lezzetini ceviz ezmesi ve tereyağı verir. Tarife göre şeker, yumurta ve glutensiz un veya un karışımı da kullanılabilir; kesin içerik tarife göre değişir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye neden dağılıyor?

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye, hamurda bağlayıcı malzeme azsa veya kurabiye sıcakken tutulursa dağılabilir. Hamuru şekillendirmeden önce soğutun ve fırından çıkan kurabiyeleri tepside birkaç dakika beklettikten sonra alın.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye yaparken ceviz ezmesi yerine ne kullanılabilir?

Ceviz ezmesi yerine badem veya fındık ezmesi kullanılabilir; ancak kurabiyenin tadı ve dokusu değişir. Ezmenin kıvamı çok farklıysa hamura eklenen un miktarını tarifin kıvamına göre ayarlayın.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye nasıl saklanır?

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Kapalı kap kurabiyelerin nemlenmesini ve çevredeki kokuları çekmesini önlemeye yardımcı olur.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye dondurulabilir mi?

Evet, glutensiz ceviz ezmeli kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yemeden önce oda sıcaklığında çözündürün.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye hamuru önceden hazırlanır mı?

Evet, glutensiz ceviz ezmeli kurabiye hamurunu pişirmeden önce buzdolabında kısa süre dinlendirebilirsiniz. Soğuk hamur daha kolay şekil alır; bekledikçe sertleşirse şekillendirmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında tutun.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye çayın yanında iyi gider mi?

Evet, glutensiz ceviz ezmeli kurabiye çay veya kahvenin yanında ikram edilebilir. Ceviz ve tereyağı aroması sıcak içeceklerle uyumludur; tatlı olduğu için yanında şekersiz çay tercih etmek tadı dengeleyebilir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye diyabeti olanlar için uygun mu?

Glutensiz olması glutensiz ceviz ezmeli kurabiyeyi kan şekeri açısından şekersiz yapmaz; içindeki karbonhidrat ve şeker kan şekerini yükseltebilir. Diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planını kendi beslenme düzenlerine göre belirlemelidir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye bayatlamadan nasıl yumuşak kalır?

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiyeyi yumuşak tutmanın en pratik yolu tamamen soğuyunca hava geçirmeyen kapta saklamaktır. Fazla pişirmek kurabiyeyi kurutabileceğinden, kenarları tutunca fırından çıkarmak daha iyi sonuç verir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

43.5µg · 5% GDV

B1

0.06mg · 5% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

E Vitamini

0.49mg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.1mg · 11% GDV

Manganez

0.22mg · 10% GDV

Fosfor

38mg · 5% GDV

Magnezyum

17mg · 4% GDV

Sodyum

71mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

47mg · 1% GDV

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Nedir?

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye, hamurunda ceviz ezmesi ve tereyağı kullanılan, buğday unu yerine glutensiz bir karışımla hazırlanabilen bir tatlı kurabiyedir. Geleneksel, tek bir yöreye ait olmaktan çok ev mutfaklarında ve glutensiz tariflerde karşınıza çıkar. Ceviz ezmesi kurabiyeye belirgin bir ceviz aroması ve yumuşaklık verir; pişince dışı hafifçe kıtır, içi daha yoğun ve ağızda dağılan bir doku alabilir.

Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında ikram edilir; ara öğünde veya misafir sofrasında da sunulabilir. Tereyağı ve ceviz ezmesi nedeniyle enerji yoğun, tatlı bir seçenektir; 100 gramı 485 kalori içerir. Daha küçük porsiyon tercih etmek veya yanında şekersiz çayla sunmak, tatlı molasını daha ölçülü tutmanıza yardımcı olur.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.43g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.09g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.6:1).

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 155 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye vs Karamel sos100 g'da 165 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 55 kalori az
→
🍪vs🍮
Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye vs Höşmerim100 g'da 165 kalori fazla
→

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Glutensiz ceviz ezmeli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.