Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz baget Kaç Kalori?
Glutensiz ekmek alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Glutensiz baget (35 g) 88 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 17.5 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 1.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 3.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Glutensiz baget Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
88
KCAL / 35G
Karbonhidrat
17.5g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 6% · Yağ 11%
Glutensiz baget besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 161 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.5 g | 6% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Glutensiz baget Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 125 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 70 g | 175 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (orta) | 125 g | 313 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz baget Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz baget hangi malzemelerle yapılır?
Glutensiz baget genellikle pirinç, mısır veya patates unu ile nişasta, su, maya ve bağlayıcı malzemeler kullanılarak yapılır. Tarifler değişebilir; bağlayıcılar hamurun dağılmadan kabarmasına yardımcı olur.
Glutensiz baget normal bagetten neden farklı bir dokuya sahiptir?
Glutensiz baget, buğdaydaki gluten ağını içermediği için genellikle daha kırılgan veya yoğun dokuludur. Üretimde kullanılan nişasta ve bağlayıcılar dokuyu iyileştirir, ancak sonuç klasik bagetle tamamen aynı olmayabilir.
Glutensiz baget neden ufalanır veya dağılır?
Glutensiz baget, glutenin hamura verdiği esneklik olmadığı için kolay ufalanabilir. Dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin ve keskin, tırtıklı bir ekmek bıçağı kullanın; sıcak ekmeği kesmek iç dokusunu daha çok dağıtabilir.
Glutensiz baget nasıl ısıtılır ve çıtır hale getirilir?
Glutensiz bageti fırında kısa süre ısıtmak kabuğunu yeniden çıtırlaştırır. Dışı fazla sertleşmeden içinin de ısınması için bageti hafifçe nemlendirebilir veya folyoya sarıp ısıtmanın son bölümünde folyoyu açabilirsiniz.
Glutensiz baget dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, glutensiz baget dondurulabilir. Tazeyken dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz dilimleri çıkarabilirsiniz. Dilimler doğrudan tost makinesinde ısıtılabilir veya oda sıcaklığında çözdürülebilir.
Glutensiz baget bayatlamadan nasıl saklanır?
Glutensiz bageti ambalajını kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra çabuk kuruyorsa hava almayan bir kap kullanın; daha uzun süre saklamak için dondurmak, tezgahta bekletmekten daha iyi sonuç verir.
Evde glutensiz baget yapılır mı?
Evet, evde glutensiz baget yapılabilir. Glutensiz un karışımını su, maya ve tarifteki bağlayıcıyla iyice karıştırın; hamurun klasik baget hamuru gibi yoğrulabilir olmasını beklemeyin, çünkü genellikle daha yapışkan olur.
Glutensiz bagetle hangi sandviçler yapılır?
Glutensiz baget, peynirli, yumurtalı veya sebzeli sandviçler için kullanılabilir. Ufalanmasını azaltmak için ekmeği önce hafifçe ısıtın ve sulu iç malzemeleri eklemeden önce kesilmiş yüzeyine ince bir sürülebilir malzeme sürün.
Glutensiz baget tost makinesinde kızartılır mı?
Evet, glutensiz baget dilimleri tost makinesinde kızartılabilir. Dilimler hassas olabileceğinden makineye yerleştirirken nazik davranın; kızartmak hem yüzeyi çıtırlaştırır hem de kuru veya ufalanan ekmeğin yenmesini kolaylaştırabilir.
Çölyak hastaları glutensiz baget yiyebilir mi?
Evet, ancak yalnızca glutensiz olarak üretilmiş ve çapraz bulaşma riski yönetilmiş glutensiz baget tercih edilmelidir. Fırın tezgâhı, kesme tahtası veya aynı bıçak buğdaylı ekmekle temas ettiyse ürün çölyak hastaları için güvenli olmayabilir.
Glutensiz baget Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.63mg · 4% GDV
Folat
12.25µg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
161mg · 7% GDV
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Glutensiz baget Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz baget Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz baget Nedir?
Glutensiz baget, Fransa’nın uzun ve ince baget ekmeğinin buğday gluteni içermeyen un ve nişastalarla hazırlanan bir çeşididir. Tarifler markaya göre değişir; dokusu ve kabuğunun çıtırlığı da kullanılan karışıma bağlı olarak farklılık gösterebilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da sandviç hazırlarken tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmektir; 100 gramında 4,5 g lif bulunur. Dilimler size kuru gelirse hafifçe kızartın; böylece kahvaltılıklarla veya çorbanın yanında daha keyifli olur.
Glutensiz baget Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz baget İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz baget Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Glutensiz baget Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz baget Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Glutensiz baget ile Karşılaştır
Glutensiz baget Gibi Besinler
Glutensiz baget hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.