EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzeri parlak, düzgün bir glazürle kaplanmış ve glazürü kenarlarından aşağı süzülen bir kek, tabakta servis ediliyor.

Glazürlü kek Kaç Kalori?

Şekerli glazür kaplamalı, tatlı ve enerji yoğun kek

KALORİ · 100 G

389kcal

GI

67orta

POTASYUM · 100 G

96mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Glazürlü kek (80 g) 311 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 46.9 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 12.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Glazürlü kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g

311

KCAL / 80G

Karbonhidrat

46.9g

· 17% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

12.2g

· 16% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 5% · Yağ 35%

Glazürlü kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori311 kcal
Yağ12.2 g16%
Doymuş yağ3.28 g16%
Trans yağ0.1 g
Sodyum256 mg11%
Karbonhidrat46.9 g17%
Lif0.9 g3%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Glazürlü kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)80 g311 kcal
1 dilim (ince)40 g156 kcal
1 adet (küçük)55 g214 kcal
1 porsiyon (orta)90 g350 kcal
100 g100 g389 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)110 g428 kcal
1 dilim (kalın)120 g467 kcal
1 adet (büyük)140 g545 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g700 kcal

Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Glazürlü kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Glazürlü kek nasıl yapılır?

Glazürlü kek, önce sade veya aromalı bir kek pişirilip soğutulduktan sonra üzerine şekerli glazür dökülerek yapılır. Glazür için pudra şekerini az miktarda limon suyu, süt veya suyla karıştırıp kekin üzerine gezdirebilirsiniz.

Glazürlü kekin glazürü neden tutmaz veya akar?

Glazürlü kekin üzerindeki glazür, kek hâlâ sıcakken dökülürse eriyip akabilir; çok sulu hazırlanırsa da yeterince tutunmaz. Keki tamamen soğutun ve pudra şekerine sıvıyı azar azar ekleyerek koyu, dökülebilir bir kıvam elde edin.

Glazürlü kek buzdolabında mı saklanmalı?

Glazürlü kek genellikle buzdolabı yerine oda sıcaklığında, kapalı bir kapta saklanır. Serin ve kuru bir yerde glazürü daha iyi kalır, kek de daha az kurur; sıcak havada veya sütlü bir glazür kullandıysanız buzdolabına koyun.

Glazürlü kek dondurulur mu?

Evet, glazürlü kek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde glazürün görüntüsü biraz bozulabilir veya nemlenebilir. Dilimleri hava almayacak şekilde sarıp dondurun, ardından ambalajını açmadan oda sıcaklığında çözdürün.

Glazürlü kekin üzerine glazür ne zaman dökülür?

Glazürlü kekin üzerine glazür, kek tamamen soğuduktan sonra dökülür. Sıcakken eklenen glazür incelip kenarlardan akar; soğuk kekin üzerine dökülen glazür ise daha düzgün bir tabaka oluşturur.

Glazürlü kek ile kremalı kek arasındaki fark nedir?

Glazürlü kekin üstünde genellikle pudra şekeri ve sıvıyla hazırlanan ince, tatlı bir kaplama bulunur; kremalı kekteyse daha kalın bir krema tabakası kullanılır. Glazür sertleşebilir, krema ise çoğunlukla yumuşak ve kolay sürülebilir kalır.

Glazürlü kek nasıl nemli ve yumuşak kalır?

Glazürlü kekin yumuşak kalması için pişirme süresini uzatıp keki kurutmamak ve soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklamak önemlidir. Glazürü kek soğuyunca ekleyin; böylece nemi içeride tutmaya yardımcı olur ve kaplama da düzgün kalır.

Glazürlü kekte hangi glazür kullanılır?

Glazürlü kekte en sık pudra şekeriyle limon suyu, süt veya su karıştırılarak hazırlanan basit glazür kullanılır. Limonlu glazür ferah bir tat verir; sütle hazırlanan glazür daha yumuşak ve kremamsı olur.

Glazürlü kekin glazürü nasıl parlak olur?

Glazürlü kekin glazürünün parlak görünmesi için pudra şekerini eleyin ve sıvıyı azar azar ekleyerek pürüzsüz bir karışım hazırlayın. Keki düz bir zeminde soğutup glazürü tek seferde dökün; karışım bekledikçe matlaşabileceği için hemen kullanın.

Glazürlü kek çayla servis edilir mi?

Evet, glazürlü kek çayla servis edilir; sade siyah çay, tatlı glazürün yoğunluğunu dengeleyen yaygın bir eşlikçidir. Kahve veya yanında taze meyve de sunabilirsiniz; dilimleri servis etmeden hemen önce kesin ki üstteki glazür dağılmasın.

Glazürlü kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.14mg · 11% GDV

Biotin

3.2µg · 11% GDV

B1

0.1mg · 8% GDV

B3

1.12mg · 7% GDV

Mineraller

Selenyum

7.2µg · 13% GDV

Sodyum

256mg · 11% GDV

Fosfor

62mg · 9% GDV

Demir

1.28mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

77mg · 2% GDV

Glazürlü kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

67
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

24.8
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Glazürlü kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (80 g) için alınan 311 kaloriyi harcamak:

🚶

77dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

32dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

42dk

Bisiklet

🏊

36dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Glazürlü kek Nedir?

Glazürlü kek, evde ya da pastanelerde hazırlanan, üstü şekerli bir kaplamayla tamamlanan kek türüdür. Kek kısmı genellikle un, şeker ve yağla yapılır; glazür pudra şekeriyle hazırlanıp sade bırakılabilir ya da limonla hafifçe tatlandırılabilir. Tek bir yöreye özgü değildir; tarifler evden eve değişir.

Yumuşak, gözenekli içi ile ince ve tatlı üst katmanı bir aradadır. Türkiye’de dilimlenerek çayın yanında ikram edilir; kahvaltıdan çok gün içindeki çay saatine ve misafir sofralarına yakışır. Şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim sunup yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Glazürlü kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

14/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Glazürlü kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Glazürlü kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Glazürlü kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Glazürlü kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.28g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.88g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 76:1

İdeal 4:1 üzerinde (76:1).

Glazürlü kek ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Glazürlü kek vs Güllü lokum100 g'da 59 kalori fazla
→
🍰vs🍯
Glazürlü kek vs Karamel sos100 g'da 69 kalori fazla
→
🍰vs🍫
Glazürlü kek vs Bitter Çikolata100 g'da 151 kalori az
→
🍰vs🍮
Glazürlü kek vs Höşmerim100 g'da 69 kalori fazla
→

Glazürlü kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Glazürlü kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.