Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, çikolata kaplı lor/quark bar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Glazirovannyy syrok (40 g) 163 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 12.6 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 11 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 68 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 46 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 40 g
163
KCAL / 40G
Karbonhidrat
12.6g
· 5% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 8% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.44 g | 32% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 12.6 g | 5% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 40 g | 163 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 102 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 163 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 204 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 244 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glazirovannyy syrok, Rusya ve çevresinde yaygın olan, tatlandırılmış lor benzeri süt ürünü dolgusu çikolata kaplı küçük bir tatlıdır. Genellikle soğuk tüketilir ve tek porsiyonluk atıştırmalık olarak satılır.
Glazirovannyy syrok genellikle süzme lor benzeri tvorog, şeker, tereyağı veya krema ve çikolata kaplamadan yapılır. Vanilya, kakao, reçel ya da yoğunlaştırılmış süt içeren çeşitleri de bulunabilir; tarif markaya göre değişir.
Glazirovannyy syrok yapmak için lor benzeri peyniri şeker ve yumuşatılmış tereyağıyla pürüzsüzleştirip küçük kalıplara şekil verin. Soğuttuktan sonra eritilmiş çikolataya bulayın ve kaplama sertleşene kadar yeniden buzdolabında bekletin.
Glazirovannyy syrok, özellikle Rusya’da ve eski Sovyet ülkelerinde bilinen bir sütlü tatlıdır. Rusya’da “syrok” adıyla satılır; marketlerde sade, vanilyalı, kakaolu veya iç dolgulu farklı çeşitlerine rastlanır.
Hayır, glazirovannyy syrok cheesecake değildir. Peynirli içi küçük ve şekillendirilmiş bir bar biçimindedir, dışı çikolatayla kaplanır; cheesecake ise genellikle tabanlı, dilimlenerek servis edilen bir tatlıdır.
Evet, glazirovannyy syrok süt ürünü dolgusu nedeniyle buzdolabında saklanmalıdır. Ambalajı açıldıysa hava almayacak şekilde kapatın ve üreticinin belirttiği saklama süresi içinde tüketin; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Evet, glazirovannyy syrok dondurulabilir; ancak çözüldüğünde içinin dokusu daha taneli veya sulu, çikolata kaplaması da çatlamış olabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve yemeden önce buzdolabında çözdürün.
Evet, glazirovannyy syrok kahvaltıda yenebilir; ancak çikolata kaplı tatlı bir atıştırmalıktır, geleneksel tuzlu kahvaltılıkların yerini tutmaz. Çay veya kahve yanında küçük bir tatlı olarak tercih edilebilir.
Glazirovannyy syrok, iç harç fazla yumuşak ya da nemliyse çikolataya bularken dağılabilir. Harcı iyice soğutun, fazla sıvıyı süzdürün ve kaplamadan önce şekil verdiğiniz parçaları yeniden sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
Glazirovannyy syrok tatlı bir atıştırmalıktır; sık ve büyük porsiyonlarla tüketmek yerine ara sıra küçük bir parça seçmek daha uygundur. Diyabetiniz varsa kan şekeri yönetiminize uygun olup olmadığını sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
68mg · 10% GDV
Kalsiyum
48mg · 5% GDV
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
60mg · 2% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (40 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glazirovannıy syrok, Rusya ve çevresinde sevilen, tatlandırılmış tvorogdan (taze lor benzeri bir süt ürünü) hazırlanıp çikolata ya da kakao kaplamasıyla sarılan küçük bir tatlıdır. Ortası yumuşak ve hafif taneli, dışı ise tatlı ve kakaoludur; çoğu zaman tek porsiyonluk dikdörtgen kalıplarda satılır.
Rusya’da kahvaltıda veya gün içinde çayın yanında yenir; Türkiye’de de çayla küçük bir tatlı atıştırmalığı olarak tercih edilebilir. Süt ürününden protein sağlasa da kaplaması ve tatlandırıcısı nedeniyle sade lor gibi düşünülmemeli; yağ ve karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir ara öğün isterseniz küçük bir parça seçip şekersiz çayla tüketebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.