Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍈
Sulu ve C vitamini içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Gırtlak kavunu (150 g) 51 kaloridir. 100 gramında 34 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 55.1 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 150 g
51
KCAL / 150G
Karbonhidrat
12.3g
· 4% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 8% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 12.3 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 150 g | 51 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 34 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 68 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 250 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 300 g | 102 kcal |
| 1 adet (orta) | 500 g | 170 kcal |
| 1 adet (büyük) | 900 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 34 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gırtlak kavunu, kavun adıyla bilinen bir meyve çeşididir. Bu ad yaygın standart çeşit adlarından biri olarak her yerde aynı biçimde kullanılmayabilir; satın alırken yerel satıcıdan çeşidin yöresel özelliklerini sormak en güvenilir yoldur.
Olgun gırtlak kavunu genellikle kendine özgü hoş bir koku verir ve kabuğu çeşidine uygun renge dönüşür. Sap çevresi hafifçe yumuşayabilir; ezik, çatlak veya ekşi kokulu olanları seçmeyin.
Gırtlak kavunu, kavunlarda olduğu gibi olgunluğuna bağlı olarak tatlı ve sulu olabilir. Bu yöresel adla satılan meyvelerin tadı ve dokusu yetiştirildiği yere ve olgunluk durumuna göre değişebilir.
Gırtlak kavunu genellikle soğuk servis edilip dilimlenerek yenir. Kabuğunu ve çekirdekli orta kısmını çıkarın; dilimleri kahvaltıda, ara öğünde veya yazın serinletici bir meyve olarak sunabilirsiniz.
Kesilmiş gırtlak kavununu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Kesik yüzeyini açık bırakmayın; koku, sulanma veya yumuşama fark ederseniz tüketmeyin.
Gırtlak kavununun kabuğu genellikle yenmez; dilimlemeden önce çıkarılır. Çekirdekleri de çoğunlukla orta kısımla birlikte ayıklanır. Meyveyi kesmeden önce dış yüzeyini akan su altında yıkayın.
Hayır, bu adlar kendiliğinden aynı çeşidi ifade etmez. Gırtlak kavunu yerel bir adla anılıyor olabilir; görünüş veya tat benzerliği çeşitlerin aynı olduğunu kanıtlamaz. Satıcıdan yetiştirildiği yöreyi ve çeşidini sorun.
Evet, gırtlak kavununu dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp sulanır. Kabuğunu ve çekirdeklerini çıkarıp parçalayın, kapalı bir dondurucu kabına koyun ve çözdürdükten sonra smoothie ya da soğuk tariflerde kullanın.
Diyabeti olanlar gırtlak kavununu porsiyonunu gözeterek tüketebilir; meyvedeki doğal şeker kan şekerini etkiler. Kan şekeri takibi veya ilaç planı kişiye göre değiştiğinden, porsiyon konusunda doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Gırtlak kavununun yetiştirildiği yöre için ülke çapında doğrulanmış tek bir yer belirtmek mümkün değildir; ad yerel kullanımda değişebilir. Bölgesel üretici pazarlarında satıcıya yetiştiği ili veya ilçeyi sormak daha güvenilir bilgi verir.
Vitaminler
C Vitamini
55.05mg · 61% GDV
A Vitamini
253.5µg · 28% GDV
Folat
31.5µg · 8% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
401mg · 12% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (150 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gırtlak kavunu, kavun türlerinden biridir; olgun meyvesinin içi sulu ve tatlıdır. Türkiye’de kavunlar genellikle yazın pazardan veya manavdan alınır, kabuğu ve çekirdekleri ayıklandıktan sonra dilimlenerek taze yenir.
Serinletici tadı özellikle sıcak günlerde ara öğüne yakışır; kahvaltıda ya da yemekten sonra da sunabilirsiniz. Besin karakteri bakımından C vitamini öne çıkan, enerjisi görece düşük bir meyvedir; karbonhidratının çoğu doğal şekerlerden gelir. Daha hafif bir tabak için sade tüketin; tuzlu peynirle birlikte sunmak da tatlı-tuzlu bir eşleşme sağlar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.