Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Gırın Sütaç Kaç Kalori?
Geleneksel sütlü tatlı, yumurta ve pirinç ile hazırlanır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Gırın Sütaç (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 5.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Gırın Sütaç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 11% · Yağ 25%
Gırın Sütaç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Gırın Sütaç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gırın Sütaç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Gırın sütaç nedir?
Gırın sütaç, süt, pirinç ve yumurtayla hazırlanan geleneksel bir Türk sütlü tatlısıdır. Sütlaçla benzer malzemeler taşısa da yöresel tarifinde yumurta ve pişirme yöntemi öne çıkabilir.
Gırın sütaç evde nasıl yapılır?
Gırın sütaç, pirinci yumuşayana kadar pişirip süt ve şekerle buluşturarak hazırlanır. Ilıştırılmış yumurta karışıma eklenir; tarifine göre tatlı ocakta pişirilir ya da fırında üzeri kızarana kadar tamamlanır.
Gırın sütaç ile sütlaç arasındaki fark nedir?
Gırın sütaç, sütlaçla aynı temel malzemeleri paylaşan yöresel bir sütlü tatlıdır. Gırın sütaç tariflerinde yumurta kullanılması ve fırında tamamlanması ayırt edici olabilir; tarifler bölgeye ve aile geleneğine göre değişir.
Gırın sütaçta yumurta neden kullanılır?
Gırın sütaçta yumurta, tatlıya daha dolgun bir kıvam ve zenginlik verir. Kesilmesini önlemek için yumurta önce sıcak sütlü karışımla azar azar ılıştırılır, ardından tencereye veya fırın kabına eklenir.
Gırın sütaç fırında mı pişirilir?
Gırın sütaç çoğu geleneksel tarifte fırında üstü kızartılarak tamamlanır. Ev tariflerinde önce ocakta pişirilip ardından fırına verilebilir; bazılarıysa ocakta pişirmeyi tercih eder, bu nedenle yöresel uygulama değişebilir.
Gırın sütaç için hangi pirinç kullanılır?
Gırın sütaç için nişastalı, kısa taneli pirinç iyi sonuç verir; pirinç sütlü karışımı koyulaştırmaya yardımcı olur. Pirinci önceden yıkamak fazla yüzey nişastasını azaltır, ancak çok yıkamak kıvamı daha ince yapabilir.
Gırın sütaç sıcak mı, soğuk mu yenir?
Gırın sütaç genellikle soğutulduktan sonra servis edilir; soğudukça kıvamı oturur ve kaşıkla yemesi kolaylaşır. Fırından yeni çıkmış hâli de yenebilir, ancak servis etmeden önce ılımasını beklemek ağız yanmasını önler.
Gırın sütaç buzdolabında kaç gün saklanır?
Gırın sütaç, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Süt ve yumurta içerdiğinden oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını hemen yeniden soğutun.
Gırın sütaç dondurulur mu?
Gırın sütaç dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sütlü karışımı ayrışabilir ve pirincin dokusu bozulabilir. Daha iyi kıvam için buzdolabında çözdürüp hafifçe karıştırın; tatlıyı taze hazırlamak genellikle daha iyi sonuç verir.
Gırın sütaç neden sulu kalır?
Gırın sütaç, pirinç yeterince yumuşamadan veya sütlü karışım koyulaşmadan ocaktan alınırsa sulu kalabilir. Soğudukça biraz daha kıvam alacağını hesaba katın; pişerken dibi tutmaması için düzenli karıştırın.
Gırın Sütaç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
135mg · 19% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
195mg · 6% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
Gırın Sütaç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Gırın Sütaç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gırın Sütaç Nedir?
Gırın Sütaç, pirinç ve sütle pişirilen, yumurtayla kıvamı zenginleştirilen geleneksel bir Türk sütlü tatlısıdır. Sütlaç ailesinden bu tatlı, ev mutfağında hazırlanan sade ve doyurucu tatlıları hatırlatır; yöreye ve tarife göre kıvamı değişebilir.
Soğuk servis edildiğinde, üzerine tarçın serpilerek ya da sade olarak yenir. Türkiye’de yemek sonrası veya çayın yanında küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz. Pirinç ve şeker nedeniyle karbonhidratı öne çıkar; protein miktarı ise sınırlıdır. Daha hafif bir tatlı isterseniz şekeri azaltıp porsiyonu küçük tutabilir, yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Gırın Sütaç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Gırın Sütaç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Gırın Sütaç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Gırın Sütaç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Gırın Sütaç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Gırın Sütaç ile Karşılaştır
Gırın Sütaç Gibi Besinler
Gırın Sütaç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.