EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, kakao renkli kreplerin içine beyaz krema konup bohça biçiminde katlanmış; üstleri ince krep şeritleriyle bağlanmış ve üzerlerine az miktarda kıyılmış yeşil fıstık serpilmiş.

Gelin bohçası Kaç Kalori?

Krep ile yapılan, kremalı ve çikolatalı Türk tatlısı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Gelin bohçası (90 g) 207 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 7.7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Gelin bohçası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g

207

KCAL / 90G

Karbonhidrat

28.8g

· 10% GDV

Protein

4.7g

· 9% GDV

Yağ

7.7g

· 10% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 9% · Yağ 34%

Gelin bohçası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori207 kcal
Yağ7.7 g10%
Doymuş yağ3.78 g19%
Trans yağ0.05 g
Sodyum99 mg4%
Karbonhidrat28.8 g10%
Lif1 g4%
Protein4.7 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Gelin bohçası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)90 g207 kcal
1 dilim (ince)45 g104 kcal
1 adet (küçük)60 g138 kcal
1 dilim (kalın)70 g161 kcal
1 porsiyon (orta)90 g207 kcal
100 g100 g230 kcal
1 adet (büyük)120 g276 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g345 kcal
2 adet (iki katı)180 g414 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Gelin bohçası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Gelin bohçası tatlısı nedir?

Gelin bohçası, ince kreplerin kremayla doldurulup bohça biçiminde kapatıldığı ve genellikle çikolatayla süslendiği bir Türk tatlısıdır. Sunumunda kreplerin düzgün ve yumuşak olması önemlidir.

Gelin bohçası tatlısı nasıl yapılır?

Gelin bohçası, önce ince krepler pişirilip soğutularak, ardından içlerine krema konup bohça biçiminde kapatılarak hazırlanır. Üzerine çikolata sosu gezdirip servis etmeden önce tatlıyı buzdolabında dinlendirebilirsiniz.

Gelin bohçası tatlısının kreması nasıl yapılır?

Gelin bohçası için genellikle sütle pişirilen, koyu kıvamlı bir pastacı kreması kullanılır. Kremayı kreplere koymadan önce tamamen soğutun; sıcakken sürmek krepleri yumuşatıp bohçaların şeklini bozabilir.

Gelin bohçası krepleri neden yırtılır?

Gelin bohçası krepleri çoğunlukla hamur yeterince dinlenmediğinde, tava iyi ısınmadığında ya da krepler çok ince ve kuru pişirildiğinde yırtılır. Krepleri doldurmadan önce soğutup nazikçe çevirmeniz de yırtılmayı önler.

Gelin bohçası tatlısı nasıl bohça şeklinde kapatılır?

Gelin bohçasını kapatmak için soğumuş krebin ortasına kremayı koyup kenarlarını yukarı doğru toplayın. Bir çilek dilimiyle ya da ince bir çikolata şeridiyle birleşen kısmı sabitleyerek bohça görünümünü koruyabilirsiniz.

Gelin bohçası tatlısı bir gün önceden hazırlanır mı?

Evet, gelin bohçasını bir gün önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Krep kremayı bekledikçe yumuşayacağı için çikolata süslemesini ve taze meyveyi servis zamanına yakın eklemeniz daha iyi sonuç verir.

Gelin bohçası tatlısı buzlukta saklanır mı?

Gelin bohçasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde krepler sulanabilir, krema da dokusunu kaybedebilir. Daha iyi bir doku için tatlıyı buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.

Gelin bohçası tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?

Gelin bohçası soğuk servis edilir; buzdolabında dinlenmesi kremanın toparlanmasına ve bohçaların şeklini korumasına yardımcı olur. Servisten hemen önce üzerine çikolata sosu ekleyerek süslemesini daha belirgin tutabilirsiniz.

Gelin bohçası tatlısının içine hangi meyveler konur?

Gelin bohçasının içine en sık çilek ve muz gibi kremayla uyumlu meyveler konur. Meyveyi küçük doğrayıp kremaya az miktarda ekleyin; fazla sulu meyveler krebi ıslatıp tatlının dağılmasına neden olabilir.

Gelin bohçası tatlısı neden bu adı taşıyor?

Gelin bohçası adı, katlanmış krepin bohçaya benzer biçiminden gelir. Krebin kenarlarını ortada toplayıp içindeki kremayı kapatmak, tatlıya bu karakteristik görünümü verir; tarifler arasında süsleme ve iç harç değişebilir.

Gelin bohçası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.32µg · 13% GDV

B2

0.16mg · 12% GDV

B5

0.41mg · 8% GDV

Biotin

2.25µg · 8% GDV

Mineraller

Fosfor

77mg · 11% GDV

Selenyum

4.5µg · 8% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Kalsiyum

63mg · 6% GDV

Sodyum

99mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

108mg · 3% GDV

Gelin bohçası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

16.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Gelin bohçası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (90 g) için alınan 207 kaloriyi harcamak:

🚶

51dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Gelin bohçası Nedir?

Gelin bohçası, ince kreplerin içine krema konup bohça gibi katlanmasıyla hazırlanan, çikolata ile tamamlanan bir Türk tatlısıdır. Krebi yumuşak, içi kremalı ve tatlıdır; üzerindeki çikolata lezzeti daha belirgin hâle getirir.

Türkiye’de pastanelerde ve evlerde yapılır; genellikle soğuk ya da serin servis edilir. Yemek sonrasında veya çay saatinde ikram edebilirsiniz. Karbonhidratı öne çıkan, kreması nedeniyle yağ da içeren bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında taze meyve sunabilirsiniz.

Gelin bohçası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Gelin bohçası İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Gelin bohçası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Gelin bohçası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Gelin bohçası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.78g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.16g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8:1).

Gelin bohçası ile Karşılaştır

🥞vs🍬
Gelin bohçası vs Güllü lokum100 g'da 100 kalori az
→
🥞vs🍯
Gelin bohçası vs Karamel sos100 g'da 90 kalori az
→
🥞vs🍫
Gelin bohçası vs Bitter Çikolata100 g'da 310 kalori az
→
🥞vs🍮
Gelin bohçası vs Höşmerim100 g'da 90 kalori az
→

Gelin bohçası Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Gelin bohçası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.