Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Galette des Rois (Bademli) Kaç Kalori?
Fransız bademli pasta, geleneksel Epifani tatlısı
Mevsimi: Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Galette des Rois (Bademli) (80 g) 328 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 30.4 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 20 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Galette des Rois (Bademli) Nedir?
Bademli Galette des Rois, Fransa’da Epifani döneminde yapılan, içi bademli frangipane kremasıyla doldurulmuş milföy hamuru tatlısıdır. Kat kat hamuru fırında çıtırlaşır; içi yumuşak, yoğun badem aromalı olur. Fransız geleneğinde içine küçük bir sürpriz figür konur ve tatlı dilimlenerek paylaşılır.
Türkiye’de günlük pastane tatlılarından biri değildir; özel günlerde ya da Fransız mutfağını denemek istediğinizde çay veya kahve yanında sunabilirsiniz. Yağ ve karbonhidratı belirgin, enerji yoğun bir tatlı olduğundan küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Yanına şekersiz çay ya da sade kahve, tatlılığını dengeleyen iyi bir eşlikçidir.
Galette des Rois (Bademli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
410
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
25g
· 32% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 7% · Yağ 55%
Galette des Rois (Bademli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.5mg · 17% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
A Vitamini
60µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Galette des Rois (Bademli) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Galette des Rois (Bademli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Galette des Rois (Bademli) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Galette des Rois (Bademli) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Galette des Rois (Bademli) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Galette des Rois (Bademli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Galette des Rois (Bademli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 33.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.8:1).
Galette des Rois (Bademli) ile Karşılaştır
Galette des Rois (Bademli) Gibi Besinler
Galette des Rois (Bademli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bademli Galette des Rois nedir?
Bademli Galette des Rois, Fransa’da Epifani döneminde yenilen, milföy hamuru ve bademli dolguyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Genellikle içindeki küçük sürpriz figür ve üzerine konan kâğıt taçla sunulur.
Bademli Galette des Rois’un içinde ne var?
Bademli Galette des Rois’un temel malzemeleri milföy hamuru ve frangipane adı verilen bademli dolgudur. Frangipane genellikle öğütülmüş badem, tereyağı, şeker ve yumurtayla hazırlanır; geleneksel tariflerde içine küçük bir figür de saklanır.
Bademli Galette des Rois’un içindeki fève nedir?
Fève, bademli Galette des Rois’un içine saklanan küçük bir figürdür; bulan kişi gelenek gereği günün kralı ya da kraliçesi seçilir ve kâğıt tacı takar. Figür yenmediği için dilimleri dikkatlice yemek gerekir.
Bademli Galette des Rois ne zaman yenir?
Bademli Galette des Rois, Fransa’da Epifani’yi kutlamak için özellikle 6 Ocak çevresinde yenir. Birçok kişi bu tatlıyı yalnızca o gün değil, ocak ayı boyunca aile ve arkadaşlarıyla paylaşır.
Bademli Galette des Rois evde nasıl yapılır?
Bademli Galette des Rois, iki milföy katmanı arasına bademli dolgu konup kenarları kapatılarak yapılır. Üstüne yumurta sürülür, desen çizilir ve hamur kabarıp altın rengi olana kadar fırınlanır.
Bademli Galette des Rois ile brioche Galette des Rois arasındaki fark nedir?
Bademli Galette des Rois, çıtır milföy hamuru ve bademli dolguyla yapılır; güney Fransa’da görülen brioche çeşidi ise yumuşak, mayalı hamurludur. Brioche çeşidinde badem kreması yerine çoğunlukla şekerlenmiş meyveler bulunur.
Bademli Galette des Rois neden fırında açılır?
Bademli Galette des Rois genellikle kenarları iyi kapatılmadığında veya dolgu kenara fazla yaklaştırıldığında açılır. Dolguyu çevrede boşluk bırakarak yayın, kenarları bastırıp kapatın ve fırına vermeden önce hamuru soğuk tutun.
Bademli Galette des Rois nasıl servis edilir?
Bademli Galette des Rois oda sıcaklığında ya da hafif ılıkken dilimlenerek servis edilir. Fransız geleneğinde dilimler paylaşılır ve tatlıya çoğunlukla çay, kahve veya elma suyu eşlik eder.
Bademli Galette des Rois artınca nasıl saklanır?
Bademli Galette des Rois artarsa hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Hamurun çıtırlığını geri kazandırmak için dilimi servis öncesinde kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Bademli Galette des Rois dondurulabilir mi?
Evet, bademli Galette des Rois dondurulabilir. Dilimleri hava geçirmez şekilde sarıp dondurun; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Galette des Rois (Bademli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.