Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Galette des Rois Kaç Kalori?
Badem kremalı Fransız tatlısı, geleneksel yılbaşı pastası
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Galette des Rois (80 g) 336 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 28 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 22.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Galette des Rois Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
336
KCAL / 80G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
22.4g
· 29% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 6% · Yağ 60%
Galette des Rois besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 336 kcal | |
| Yağ | 22.4 g | 29% |
| Doymuş yağ | 8.4 g | 42% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 28 g | 10% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Galette des Rois Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 336 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 30 g | 126 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 50 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 420 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 120 g | 504 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 630 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 630 kcal |
| 1 dilim (çok büyük) | 200 g | 840 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Galette des Rois Hakkında Sık Sorulan Sorular
Galette des Rois nedir?
Galette des Rois, Fransa’da Epifani döneminde yapılan, milföy hamurunun arasına bademli krema konarak hazırlanan geleneksel bir Fransız pastasıdır. İçine genellikle küçük bir porselen figür olan fève saklanır.
Galette des Rois ne zaman yenir?
Galette des Rois, Epifani’yi kutlamak için 6 Ocak civarında yenir; Fransa’da kutlamalar çoğu zaman ocak ayı boyunca sürer. Aileler ve arkadaşlar pastayı paylaşarak geleneksel kral ya da kraliçeyi seçer.
Galette des Rois’in içindeki fève nedir?
Fève, Galette des Rois’in içine pişirmeden önce saklanan küçük bir figürdür; günümüzde çoğunlukla porselenden yapılır. Diliminde fève çıkan kişi gelenek gereği tacı takıp günün kralı veya kraliçesi olur.
Galette des Rois’e neden fève konur?
Galette des Rois’e fève konması, diliminde figürü bulan kişiyi kutlamanın kralı ya da kraliçesi yapma geleneğidir. Eskiden gerçek bir bakla kullanılırdı; Fransızcada “fève” sözcüğü de bakla anlamına gelir.
Galette des Rois frangipane ile badem kreması aynı şey mi?
Hayır, her zaman aynı şey değildir. Galette des Rois’te frangipane çoğunlukla badem kreması ile pastacı kremasının birleşimidir; bazı tarifler ise yalnızca badem kreması kullanır. Bu nedenle tarifler arasında dolgu kıvamı ve yoğunluğu değişebilir.
Galette des Rois nasıl servis edilir?
Galette des Rois dilimlenerek, genellikle oda sıcaklığında veya kısa süre ılıtıldıktan sonra servis edilir. Üzerindeki altın renkli hamur katmanlarının gevrekliğini koruması için mikrodalga yerine düşük ısıdaki fırında ısıtmak daha uygundur.
Galette des Rois kesilirken fève’yi bulmak için ne yapılır?
Galette des Rois kesilirken fève’nin nerede olduğunu önceden bilmek mümkün değildir; figür hamurun içine gizlenir. Gelenekte en küçük kişi masanın altına geçip dilimlerin kime verileceğini söyler, böylece seçim tarafsız yapılır.
Galette des Rois buzdolabında ne kadar saklanır?
Galette des Rois artarsa kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklayabilirsiniz. Hamurun çıtırlığı bekledikçe azalır; servis etmeden önce fırında kısa süre ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Galette des Rois dondurulabilir mi?
Evet, Galette des Rois dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarıp dondurun; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün ve hamurun gevrekleşmesi için fırında ısıtın. Çözünen dilimleri tekrar dondurmayın.
Galette des Rois evde nasıl yapılır?
Galette des Rois evde iki milföy hamuru arasına bademli dolgu sürülüp kenarları kapatılarak yapılır; içine fève eklenir ve üstü desenli çizilir. Hamurun kabarıp kızarması için pişirmeden önce soğutulması ve üzerine yumurta sürülmesi yaygındır.
Galette des Rois Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.76mg · 12% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Galette des Rois Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Galette des Rois Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 336 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Galette des Rois Nedir?
Galette des Rois, Fransa’da Epifani döneminde yapılan, milföy hamurunun arasına bademli frangipane kreması konarak hazırlanan geleneksel bir tarttır. İçine pişerken küçük bir biblo saklanır; diliminde biblo çıkan kişi günün kralı ya da kraliçesi seçilir.
Türkiye’de yaygın bir ev tatlısı değildir; Fransız pastanelerinde veya özel kutlamalarda kahve ya da çayın yanında sunulabilir. Kat kat hamuru gevrek, içi yumuşak ve badem aromalıdır. Tereyağlı hamur ve krema nedeniyle enerji ve yağ bakımından yoğundur; 100 gramı 420 kcal içerir. Paylaşmak için ince dilimler kesebilir, yanında şekersiz çay ya da kahve tercih edebilirsiniz.
Galette des Rois Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Galette des Rois İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Galette des Rois Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Galette des Rois Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Galette des Rois Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.56g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Galette des Rois ile Karşılaştır
Galette des Rois Gibi Besinler
Galette des Rois hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.