Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Galet Kaç Kalori?
İnce, tava/pişmiş hamur işi; genelde tereyağı, un ve yumurta içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Galet (90 g) 252 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 32.9 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 11.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Galet Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
252
KCAL / 90G
Karbonhidrat
32.9g
· 12% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 9% · Yağ 39%
Galet besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 5.49 g | 27% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 261 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 32.9 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Galet Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 252 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 23 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 126 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 70 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 110 g | 308 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 392 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Galet Hakkında Sık Sorulan Sorular
Galet nedir, krep veya tarttan farkı nedir?
Galet, ince pişirilen ve genellikle iç malzemesiyle servis edilen bir hamur işidir. Breton usulü galet çoğunlukla karabuğday unlu, tuzlu bir tavada pişmiş hamurdur; tart ise kalıpta pişen, tabanı daha kalın bir hamur işidir.
Galet evde nasıl yapılır?
Galet için un, yumurta ve süt ya da suyla akışkan bir hamur hazırlayıp tavada ince bir tabaka hâlinde pişirin. Üzerine iç malzemesini ekleyip kenarlarını içe katlayarak servis edebilirsiniz.
Galet hangi unla yapılır?
Geleneksel Breton galeti karabuğday unuyla yapılır; bu un galete kendine özgü koyu rengini ve hafif topraksı tadını verir. Ev tariflerinde buğday unu veya iki unun karışımı da kullanılabilir.
Galet içine ne konur?
Galetin içine peynir, yumurta ve jambon sık konan malzemelerdir. Mantar, ıspanak veya kavrulmuş sebzelerle de hazırlayabilirsiniz; iç harcı önceden pişirmek galetin tavada fazla sulanmasını önler.
Galet hamuru neden dinlendirilir?
Galet hamurunu dinlendirmek, unun sıvıyı çekmesine ve hamurun daha kolay yayılmasına yardımcı olur. Böylece pişirirken daha düzgün bir tabaka elde edebilir ve galetin yırtılma ihtimalini azaltabilirsiniz.
Galet tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Galetin yapışmaması için tavayı önce iyice ısıtın ve yüzeyi ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Hamuru tavaya döktükten sonra kenarları pişip kendini bırakana kadar çevirmeyin.
Galet kahvaltıda yenir mi?
Evet, galet kahvaltıda yenebilir; özellikle yumurta ve peynirle hazırlanan tuzlu bir galet doyurucu bir seçenek olur. Kahvaltı sofrasında yanında domates, yeşillik veya çayla servis edebilirsiniz.
Galet tatlı mı tuzlu mu olur?
Galet hem tatlı hem tuzlu hazırlanabilir; Breton geleneğinde karabuğdaylı tuzlu çeşidi öne çıkar. Tatlı versiyonlarda meyve, çikolata veya reçel kullanılabilir, ancak hamurun türü tarife göre değişir.
Kalan galet nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Kalan galeti soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Tavada kısık ateşte ısıtmak dokusunu fırına veya mikrodalgaya göre daha iyi korur; içindeki yumurta ya da peynirin de iyice ısınmasını sağlayın.
Galet dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş galeti dondurabilirsiniz. Galetleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; kullanmadan önce çözdürüp tavada ısıtın. İç harcı eklenmiş galetler çözüldüğünde daha yumuşak olabileceğinden, mümkünse sade tabanları dondurun.
Galet Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
A Vitamini
85.5µg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Sodyum
261mg · 11% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Galet Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Galet Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Galet Nedir?
Galet, burada kastedilen anlamıyla un, tereyağı ve yumurtayla hazırlanan, tavada pişen ince bir hamur işi ya da krep benzeri yiyecektir. Adı Fransız galette geleneğini çağrıştırır; Fransa’da bu ad, yöreye ve tarife göre değişen yassı hamur işleri için kullanılır.
İnce ve yumuşak dokusu, tavada hafifçe kızaran kenarlarıyla kahvaltıda veya çayın yanında sunulabilir; peynirli ya da sebzeli içlerle tuzlu, meyveyle tatlı hazırlanır. Karbonhidrat ve yağın öne çıktığı bu yiyecek, tek başına uzun süre tok tutan protein ağırlıklı bir seçenek değildir. Daha hafif bir öğün için içini sebzeyle doldurup tereyağını ölçülü kullanabilirsiniz.
Galet Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Galet İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Galet Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Galet Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Galet Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 24.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.8:1).
Galet ile Karşılaştır
Galet Gibi Besinler
Galet hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.