Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, rafine unlu bisküvi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (orta) Galata bisküvi (32 g) 150 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 22.7 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 5.8 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 3.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 32 g
150
KCAL / 32G
Karbonhidrat
22.7g
· 8% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 6% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 134 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 22.7 g | 8% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 32 g | 150 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 38 kcal |
| 2 adet (orta) | 16 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 212 kcal |
| 6 adet (büyük) | 48 g | 226 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 64 g | 301 kcal |
| 1 paket (mini) | 80 g | 376 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 160 g | 752 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Galata bisküvisi, rafine unla hazırlanan tatlı bir bisküvidir. Adı tek başına herkesçe kabul edilmiş özel bir tarif ya da İstanbul’un Galata semtiyle kesin bir tarihî bağ olduğunu göstermez.
Evet, Galata bisküvisi çay yanında yenebilir. Kuru ve tatlı yapısı çayla atıştırmaya uygundur; bisküviyi çaya batırıyorsanız yumuşamadan çıkarmak dağılmasını önler.
Galata bisküvisi evde un, şeker ve yağla hazırlanan basit bir bisküvi hamuruyla yapılabilir. Hamuru açıp şekil verdikten sonra fırında pişirin; ev yapımı tarifler ürünün hazır versiyonuyla aynı tat ve dokuya sahip olmayabilir.
Galata bisküvisi adı, sade çay bisküvisinden farklı ve standart bir tarif bulunduğunu tek başına kanıtlamaz. Ürünler arasındaki gerçek farkı anlamak için şekline, tadına ve içindekiler listesine bakın.
Evet, Galata bisküvisi kahvaltıda yenebilir; ancak tek başına dengeli bir kahvaltı yerine geçmez. Daha doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya yumurta gibi protein içeren bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Galata bisküvisini açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem bisküviyi yumuşatır; paketi açık bırakmak da kokuları çekmesine ve gevrekliğini kaybetmesine yol açabilir.
Galata bisküvisi gevrekliğini kaybedip yumuşamışsa veya alışılmadık bir koku ve tat almışsa bayatlamış olabilir. Küflenme ya da belirgin bozulma görürseniz tadına bakmadan atın.
Evet, Galata bisküvisi ezilerek cheesecake veya tart tabanı hazırlamakta kullanılabilir. Kırıntıları eritilmiş yağla karıştırıp kalıba bastırın; bisküvi tatlı olduğu için tabanın tadını da tatlandırır.
Evet, Galata bisküvisi rafine unlu ve tatlı olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve bisküviyi hangi öğünde tükettiğinizi kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Galata bisküvisi tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve fazla miktarda tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Ara öğünde yiyecekseniz porsiyonu sınırlamak, daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B3
0.67mg · 4% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
3.84µg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Sodyum
134mg · 6% GDV
Demir
0.77mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
35mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (orta) (32 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Galata bisküvi, rafine unla hazırlanan tatlı, gevrek bir bisküvidir. Galata adıyla bilinen bu tür bisküviler, Türkiye’de çayın yanında atıştırmalık olarak tercih edilir; evde ya da işte ara öğün olarak da yenebilir. Hafifçe tatlı ve kıtır dokusu, sade tüketmeye veya sütle birlikte yemeye uygundur.
Besin içeriğinde karbonhidrat öne çıkar; lif miktarı görece düşüktür. Çay molasında birkaç adetle yetinmek isterseniz yanına meyve ya da sade yoğurt ekleyerek daha doyurucu bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 122:1
İdeal 4:1 üzerinde (122:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.