Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tempura kaplı sushi rulo, genellikle yengeç, avokado, salatalık, krem peynir ve tempura hamurunda kızartılmıştır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Fuji roll tempura (150 g) 315 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 42 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 12.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
315
KCAL / 150G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 10% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 495 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 74 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 105 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 4 adet (orta) | 140 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 462 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 280 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fuji roll tempura, içi genellikle yengeç, avokado, salatalık ve krem peynirle hazırlanan, tempura hamuruna bulanıp kızartılan bir sushi rulosudur. Tarif restorana göre değişebilir.
Fuji roll tempura genellikle yengeç eti veya surimi, avokado, salatalık, krem peynir, sushi pirinci ve nori içerir. Dışındaki tempura kaplaması kızartılır; susam veya sos eklenebilir.
Genellikle çiğ balık içermez; iç harcı çoğunlukla yengeç veya surimi ve sebzelerden oluşur. Yine de restoran tarifleri farklı olabildiğinden, çiğ balık tüketmemeniz gerekiyorsa sipariş verirken içeriğini sorun.
Fuji roll tempura, pirinç ve nori üzerine yengeç, avokado, salatalık ve krem peynir konup rulo yapılarak hazırlanır; rulo tempura hamuruna bulanır ve dışı kızarana kadar kızartılır. Evde yaparken yağın yeterince sıcak olması kaplamanın daha az yağ çekmesine yardımcı olur.
Fuji roll tempura hem gerçek yengeç etiyle hem de surimiyle hazırlanabilir; restoranlarda kullanılan ürün tarife ve maliyete göre değişir. Surimi, genellikle beyaz balık etinden yapılan yengeç benzeri bir üründür.
Fuji roll tempura genellikle tempura hamuruna bulanıp kızartılır ve krem peynir içerebilir; California roll ise çoğunlukla kızartılmadan, surimi, avokado ve salatalıkla servis edilir. Fuji roll tempura'nın içeriği mekâna göre değişebilir.
Fuji roll tempura kızartıldıktan sonra çoğunlukla sıcakken veya ılıkken servis edilir. Pirinci ve iç malzemeleri soğuk olabileceğinden, rulo her zaman bütünüyle sıcak olmaz; çıtırlığını koruması için bekletmeden yemek iyi olur.
Fuji roll tempura, kızartılmış dış kaplaması nedeniyle sade, kızartılmamış sushi rulolarına göre daha ağır bir seçenektir. İçindeki yengeç, sebze ve pirinçle birlikte öğünün bir parçası olabilir; yanında hafif seçenekler tercih edebilirsiniz.
Fuji roll tempura genellikle soya sosu, turşu zencefil ve wasabiyle servis edilir. Kızartılmış ve krem peynirli yapısıyla eşleştirmek için yanında miso çorbası veya sade bir salata tercih edilebilir.
Fuji roll tempura artarsa bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve mümkünse aynı gün tüketin. Pirinç ve iç malzemeler nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtmak dış kaplamayı yumuşatabilir.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
B3
1.65mg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
495mg · 22% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fuji roll tempura, suşi pirincine sarılan yengeç, avokado, salatalık ve krem peynir gibi malzemelerin tempura hamuruna bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan bir suşi rulosudur. Geleneksel Japon suşisinden ziyade, kızarmış dış kaplamasıyla modern suşi restoranlarında sunulan çeşitlerdendir.
Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında, soya sosu, zencefil turşusu ve wasabiyle birlikte yenir; paylaşmalık olarak da tercih edilebilir. Pirinç ve kızartma kaplaması nedeniyle karbonhidratı ve yağı öne çıkar, protein miktarıysa görece mütevazıdır. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya sade bir çorba seçebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 8.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.