EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sıralanmış, küçük ve uzun biçimli altın kahverengi hamur işlerinin üzeri parlak koyu çikolata kaplı; ortadan kesilmiş bir parçanın içinde açık renkli krema görünüyor.

Mini Fransız ekleri Kaç Kalori?

Kremalı, çikolata kaplamalı mini Fransız pastası

KALORİ · 100 G

335kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 adet (mini) Mini Fransız ekleri (25 g) 84 kaloridir. 100 gramında 335 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 4.9 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 2.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Mini Fransız ekleri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 25 g

84

KCAL / 25G

Karbonhidrat

8.5g

· 3% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

4.9g

· 6% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 7% · Yağ 53%

Mini Fransız ekleri besin değerleri tablosu · 1 adet (mini) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori84 kcal
Yağ4.9 g6%
Doymuş yağ2.03 g10%
Trans yağ0.05 g
Sodyum43 mg2%
Karbonhidrat8.5 g3%
Lif0.3 g1%
Protein1.5 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Mini Fransız ekleri Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (mini)25 g84 kcal
2 adet (mini)50 g168 kcal
1 porsiyon (küçük)50 g168 kcal
3 adet (mini)75 g251 kcal
1 porsiyon (orta)75 g251 kcal
100 g100 g335 kcal
4 adet (mini)100 g335 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g335 kcal
1 paket (küçük)150 g503 kcal

Değerler, 100 gramdaki 335 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mini Fransız ekleri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mini Fransız ekleri nasıl yapılır?

Mini Fransız ekleri, choux hamurunun küçük ve uzun parçalar hâlinde sıkılıp fırınlanmasıyla yapılır. Soğuyan hamurlar pastacı kremasıyla doldurulur ve üstleri genellikle çikolatayla kaplanır.

Mini Fransız eklerinin içinde ne var?

Mini Fransız eklerinin temelinde un, yumurta, su veya süt ve yağla hazırlanan choux hamuru bulunur. İç dolgusu çoğunlukla pastacı kremasıdır; üstünde de genellikle çikolata kaplama vardır. Tarif ve üreticiye göre dolgu değişebilir.

Mini Fransız ekleri nereden gelir?

Mini Fransız ekleri, kökeni Fransa’ya dayanan éclair adlı hamur işinin küçük boyutlu hâlidir. Fransız mutfağındaki klasik éclair uzun biçimlidir; Türkiye’de ekler olarak bilinen bu tatlı, pastanelerde ve ev davetlerinde sıkça sunulur.

Mini Fransız ekleri ile profiterol arasındaki fark nedir?

Mini Fransız ekleri uzun, profiterol ise yuvarlak choux hamuruyla hazırlanır. İkisinde de krema dolgusu olabilir; profiterol çoğunlukla çikolata sosuyla bir kâsede servis edilirken mini Fransız eklerinin üstü genellikle çikolatayla kaplanır.

Mini Fransız ekleri neden söner veya içi boş kalmaz?

Mini Fransız ekleri yeterince pişmezse fırından çıkınca sönebilir; hamurda fazla nem kalması da içlerinin boş oluşmasını engelleyebilir. Fırın kapağını erken açmamak ve kabuklar iyice kuruyana kadar pişirmek daha iyi sonuç verir.

Mini Fransız ekleri nasıl saklanır?

Mini Fransız eklerini kremalı oldukları için kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku için bir iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek kremanın bozulma riskini artırır; servis etmeden kısa süre önce çıkarabilirsiniz.

Mini Fransız ekleri dondurulur mu?

Mini Fransız ekleri dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra hamurları yumuşayıp kaplamaları nemlenebilir. Daha iyi sonuç için kremasız pişmiş hamurları dondurup çözdükten sonra doldurmak tercih edilir; kremalı olanları da hava almayan kapta dondurun.

Mini Fransız ekleri çayın yanında servis edilir mi?

Evet, mini Fransız ekleri çayın yanında ikram edilebilir; küçük porsiyonları onları kalabalık sofralarda ve misafirlikte pratik bir tatlı yapar. Çikolatalı ve kremalı yapısı nedeniyle yanında şekersiz çay veya sade kahve iyi gider.

Mini Fransız eklerinin evde daha hafif bir versiyonu yapılabilir mi?

Evet, mini Fransız eklerini evde daha hafif hazırlamak için dolgu miktarını azaltabilir, daha az şekerli bir krema kullanabilir ve çikolata kaplamasını ince tutabilirsiniz. Hamurun yapısı tarifteki yağ ve yumurta oranlarına bağlı olduğundan bunları gelişigüzel azaltmak sonucu bozabilir.

Mini Fransız ekleri hamilelikte yenir mi?

Evet, mini Fransız ekleri hamilelikte yenebilir; ancak içindeki kremanın pastörize sütle hazırlanmış ve uygun biçimde soğukta saklanmış olması önemlidir. Güvenilir bir pastaneden alın veya evde taze hazırlayın; kişisel bir sağlık kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.

Mini Fransız ekleri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.05mg · 4% GDV

Biotin

1µg · 3% GDV

B12

0.07µg · 3% GDV

A Vitamini

24.5µg · 3% GDV

Mineraller

Selenyum

2.5µg · 5% GDV

Fosfor

23mg · 3% GDV

Sodyum

43mg · 2% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

30mg · 1% GDV

Mini Fransız ekleri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mini Fransız ekleri Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (mini) (25 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mini Fransız ekleri Nedir?

Mini Fransız ekleri, Fransız mutfağından gelen, hafif hamurdan yapılan ve içi kremayla doldurulup üzeri çikolatayla kaplanan küçük eklerlerdir. Dışı ince ve hafifçe çıtır, içi yumuşak ve kremalı olur; tatlılığı çikolata kaplamasıyla tamamlanır.

Türkiye’de kahve veya çayın yanında küçük bir tatlı olarak, ikramlık tabaklarda ya da pasta yanında sunabilirsiniz. Küçük boyları porsiyonlamayı kolaylaştırsa da enerji bakımından yoğun bir tatlıdır: 100 gramında 335 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için meyveyle birlikte sunup miktarı birkaç parçayla sınırlayabilirsiniz.

Mini Fransız ekleri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mini Fransız ekleri İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mini Fransız ekleri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mini Fransız ekleri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mini Fransız ekleri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.43g

⚖️

Omega 6:3 oranı 36:1

İdeal 4:1 üzerinde (36:1).

Mini Fransız ekleri ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Mini Fransız ekleri vs Güllü lokum100 g'da 5 kalori fazla
→
🍰vs🍯
Mini Fransız ekleri vs Karamel sos100 g'da 15 kalori fazla
→
🍰vs🍫
Mini Fransız ekleri vs Bitter Çikolata100 g'da 205 kalori az
→
🍰vs🍮
Mini Fransız ekleri vs Höşmerim100 g'da 15 kalori fazla
→

Mini Fransız ekleri Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Mini Fransız ekleri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.