Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, kremalı, meyveli ve fıstıklı Portekiz usulü tart
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Frambuazlı yer fıstıklı nata (85 g) 333 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 6 g protein, 19 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 9.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 56 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
333
KCAL / 85G
Karbonhidrat
33.8g
· 12% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 7% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 19 g | 24% |
| Doymuş yağ | 7.74 g | 39% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 143 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 33.8 g | 12% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 333 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 21 g | 82 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 110 kcal |
| ½ adet (yarım) | 43 g | 169 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 431 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 130 g | 510 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 170 g | 666 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Frambuazlı yer fıstıklı nata, Portekiz tarzı kremalı nata tartının frambuaz ve yer fıstığıyla hazırlanan çeşididir. Genellikle çıtır hamurun içinde yumuşak, tatlı bir krema bulunur; meyve ve fıstık bu klasik tada farklı bir aroma ve doku katar.
Frambuazlı yer fıstıklı nata, milföy benzeri kat kat hamurun kremalı bir içle doldurulup fırınlanmasıyla yapılır. Frambuaz ve yer fıstığı tarife göre iç harca eklenir ya da piştikten sonra üzerine konur; ev yapımında hamurun çıtır kalması için tartı fazla doldurmamak işe yarar.
Frambuazlı yer fıstıklı nata, pastel de nata geleneğinden esinlenen bir tart çeşididir; ancak klasik pastel de nata genellikle yumurtalı muhallebi dolgulu, küçük bir Portekiz tartıdır. Frambuaz ve yer fıstığı eklenmesi bu versiyonu klasik tariften ayırır.
Frambuazlı yer fıstıklı nata, kökenini Portekiz’in nata ve pastel de nata tartlarından alan modern bir çeşittir. Frambuaz ve yer fıstığı, geleneksel Portekiz yumurtalı tartının her tarifinde bulunmaz; bu nedenle bu ürünü klasik tarifle aynı kabul etmemek gerekir.
Frambuazlı yer fıstıklı nata oda sıcaklığında veya hafif ılıkken yenebilir. Ilık servis edildiğinde hamurun çıtırlığı ve kremanın yumuşaklığı daha belirgin olur; buzdolabından yeni çıktıysa kısa süre bekletmek dokusunu ve aromasını iyileştirebilir.
Evet, frambuazlı yer fıstıklı nata çayla iyi gider. Şekersiz siyah çay, kremalı tatlılığın ve yer fıstığının yoğun tadının yanında dengeli bir eşlikçi olur; kahve de Portekiz tarzı tartlarla sık tercih edilen bir seçenektir.
Frambuazlı yer fıstıklı nata buzdolabında, kapalı bir kapta saklanmalıdır; kremalı dolgusu oda sıcaklığında uzun süre bırakılmaya uygun değildir. Hamur çıtırlığını zamanla kaybedebileceği için birkaç gün içinde tüketin ve servis etmeden önce kısa süre ılıtın.
Frambuazlı yer fıstıklı nata dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kremalı dolgu sulanabilir ve hamur çıtırlığını yitirebilir. Donduracaksanız hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra dokusunu biraz toparlamak için fırında hafifçe ısıtın.
Evet, frambuazlı yer fıstıklı natayı evde daha hafif hazırlayabilirsiniz. Daha ince hamur kullanıp kremaya eklenen şekeri azaltın; frambuazın meyvemsi tadı tatlılığı destekler. Yer fıstığını tamamen çıkarmak yerine ölçülü kullanmak, karakteristik lezzetini korur.
Frambuazlı yer fıstıklı nata tek başına kilo aldırmaz; ancak kremalı hamuru ve yer fıstığı nedeniyle yoğun bir tatlıdır. Büyük veya sık porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir; ara sıra bir parça tüketmek daha ölçülü bir seçimdir.
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
3.57µg · 12% GDV
A Vitamini
100.3µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
9.18µg · 17% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Sodyum
143mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Frambuazlı yer fıstıklı nata, Portekiz’in kremalı nata tartlarından esinlenen; ince hamur, yumuşak krema, frambuaz ve yer fıstığını bir araya getiren tatlı bir hamur işidir. Frambuaz meyvemsi bir ekşilik, yer fıstığı ise belirgin bir kavruk tat katar. Dışı hafif gevrek, içi yumuşak ve kremamsıdır.
Türkiye’de kahvaltılık değil, çay veya kahvenin yanında ikram edilen bir tatlı olarak düşünebilirsiniz; yemekten sonra da küçük bir porsiyon iyi gider. 100 gramında 392 kaloriyle enerji yoğun ve tatlı bir seçenektir. Daha hafif bir ikram için tek başına servis edin ya da taze meyveyle paylaşın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.81g
Omega 6:3 oranı 82.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (82.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.