Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Frambuazlı profiterol Kaç Kalori?
Tatlı, kremalı ve frambuaz aromalı choux hamuru tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Frambuazlı profiterol (55 g) 157 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 18.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 7.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 3.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Frambuazlı profiterol Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 55 g
157
KCAL / 55G
Karbonhidrat
18.8g
· 7% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 7% · Yağ 45%
Frambuazlı profiterol besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (55 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 157 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.91 g | 20% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 74 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18.8 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Frambuazlı profiterol Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 55 g | 157 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 100 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 110 g | 314 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 399 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 165 g | 470 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 627 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Frambuazlı profiterol Hakkında Sık Sorulan Sorular
Frambuazlı profiterolün içinde ne var?
Frambuazlı profiterol, içi genellikle vanilyalı krema veya pastacı kremasıyla doldurulan küçük şu hamuru toplarından yapılır. Frambuaz aroması kremada, sosunda ya da üzerinde kullanılan meyve ve frambuaz sosunda bulunabilir; tarifler değişiklik gösterir.
Frambuazlı profiterol evde nasıl yapılır?
Frambuazlı profiterol için önce tereyağı, su, un ve yumurtayla şu hamuru hazırlayıp küçük toplar hâlinde pişirin. Soğuyan topları pastacı kremasıyla doldurun ve frambuaz sosu ya da taze frambuazla servis edin.
Frambuazlı profiterol ile klasik profiterol arasındaki fark nedir?
Frambuazlı profiterolde frambuazın ekşi-meyvemsi aroması, klasik profiterolde bulunmayan bir tat katmanı oluşturur. Frambuaz sosu veya meyve kremaya ve çikolata kaplamasına eşlik edebilir; klasik profiterol ise çoğunlukla vanilyalı kremayla ve çikolata sosuyla hazırlanır.
Frambuazlı profiterolün frambuaz sosu nasıl yapılır?
Frambuazlı profiterol için frambuazları az miktarda suyla yumuşayana kadar pişirip ezerek sos hazırlayabilirsiniz. Çekirdeksiz ve pürüzsüz bir sos isterseniz süzün; soğuduktan sonra profiterolün üzerine gezdirin, böylece hamur sıcakken yumuşamaz.
Frambuazlı profiterolün şu hamuru neden söner?
Frambuazlı profiterolün şu hamuru çoğunlukla yeterince pişmediğinde veya fırın kapağı erken açıldığında söner. İç kısmın nemi atıp kabuğun sertleşmesi gerekir; topları fırından çıkarmadan önce iyice kabardıklarını ve renk aldıklarını kontrol edin.
Frambuazlı profiterol yaparken dondurulmuş frambuaz kullanılır mı?
Evet, frambuazlı profiterolün sosunda veya kremasında dondurulmuş frambuaz kullanabilirsiniz. Meyveyi çözdürüp fazla suyunu süzün; aksi hâlde krema sulanabilir. Üzerine bütün meyve koyacaksanız, çözüldükten sonra şeklini daha iyi koruması için taze frambuaz tercih edin.
Frambuazlı profiterol buzdolabında nasıl saklanır?
Frambuazlı profiterolü kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; kremalı tatlı oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir. Şu hamuru dolapta zamanla nemlenip yumuşayacağı için, en iyi dokuyu korumak adına tatlıyı mümkün olduğunca taze tüketin.
Frambuazlı profiterol dondurulur mu?
Evet, frambuazlı profiterol dondurulabilir; ancak krema çözüldüğünde dokusu ve hamurun çıtırlığı değişebilir. Daha iyi sonuç için içi doldurulmamış şu hamuru toplarını dondurup servis öncesinde çözdürün, kremayı ve frambuaz sosunu sonradan ekleyin.
Frambuazlı profiterol hangi iç kremayla yapılır?
Frambuazlı profiterol en sık vanilyalı pastacı kremasıyla hazırlanır; frambuaz püresi veya sosu bu kremaya meyvemsi bir tat verir. Daha hafif bir dolgu için çırpılmış krema kullanılabilir, fakat sulu frambuaz eklemek dolgunun kıvamını bozabilir.
Frambuazlı profiterol neyle servis edilir?
Frambuazlı profiterol tek başına veya yanında kahve ve çayla servis edilir; Türkiye’de özellikle çay saati ve misafir ikramı için tercih edilebilir. Ekstra tatlı bir tabak istemiyorsanız üzerine ilave sos dökmeden sunun; frambuazın meyvemsi tadı yeterince belirgindir.
Frambuazlı profiterol Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.65µg · 6% GDV
A Vitamini
46.75µg · 5% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
3.85µg · 7% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Sodyum
74mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Frambuazlı profiterol Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Frambuazlı profiterol Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (55 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Frambuazlı profiterol Nedir?
Frambuazlı profiterol, Fransız mutfağından gelen profiterolün frambuaz aromalı bir çeşididir. Hafif, içi boş choux hamuru pişirilir; ardından krema ile doldurulur ve frambuazın meyvemsi tadı eklenir. Üzerinde çikolata sosu da bulunabilir.
Hamuru hafifçe çıtır, içi yumuşak ve kremalıdır; frambuazın hafif ekşiliği tatlılığı dengeler. Türkiye’de pastanelerde ve kafelerde tatlı olarak, çoğunlukla yemekten sonra ya da çay-kahve yanında servis edilir. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, protein ve lif miktarı görece düşük bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon seçip sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Frambuazlı profiterol Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Frambuazlı profiterol İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Frambuazlı profiterol Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Frambuazlı profiterol Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Frambuazlı profiterol Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Frambuazlı profiterol ile Karşılaştır
Frambuazlı profiterol Gibi Besinler
Frambuazlı profiterol hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.