Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Frambuazlı Mousse Kaç Kalori?
Hafif, meyveli tatlı, köpüksü doku
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Frambuazlı Mousse (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 8.6 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 14.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Frambuazlı Mousse Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
204
KCAL / 120G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 6% · Yağ 38%
Frambuazlı Mousse besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.92 g | 25% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Frambuazlı Mousse Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 255 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Frambuazlı Mousse Hakkında Sık Sorulan Sorular
Frambuazlı mousse nasıl yapılır?
Frambuazlı mousse, frambuaz püresiyle çırpılmış krema ve çoğu tarifte yumurta kullanılarak hazırlanır. Frambuazları ezip püreyi süzün; soğuduktan sonra kremayla nazikçe birleştirip buzdolabında kıvam alana kadar bekletin.
Frambuazlı mousse taze frambuazla mı yapılır?
Frambuazlı mousse taze frambuazla yapılabilir; dondurulmuş frambuaz da uygundur. Dondurulmuş meyveyi önce çözdürüp fazla suyunu süzün, yoksa mousse fazla sulu kalabilir.
Frambuazlı mousse içindeki frambuaz çekirdekleri nasıl ayıklanır?
Frambuazlı mousse’ta pürüzsüz bir doku için ezilmiş frambuazı ince süzgeçten geçirin. Püreyi kremaya eklemeden önce süzmek, küçük çekirdeklerin tatlıda kalmasını önler.
Frambuazlı mousse neden kıvam almıyor?
Frambuazlı mousse genellikle fazla sıvı meyve püresi, yeterince soğutulmayan karışım veya doğru çırpılmayan krema yüzünden kıvam almaz. Püreyi süzün, kremayı soğukken çırpın ve mousse’u servis etmeden önce iyice soğutun.
Frambuazlı mousse jelatinsiz yapılır mı?
Evet, frambuazlı mousse jelatinsiz yapılabilir. Çırpılmış krema ve yumurtanın oluşturduğu hava tatlıya hafiflik verir; ancak jelatinsiz tarif daha yumuşak olur ve kâsede servis etmeye daha uygundur.
Frambuazlı mousse çiğ yumurta içerir mi?
Bazı frambuazlı mousse tarifleri çiğ yumurta içerir, bazıları içermez. Çiğ yumurta kullanmak istemiyorsanız yumurtasız bir tarif seçin ya da tarifte pastörize yumurta kullanın.
Frambuazlı mousse buzdolabında ne kadar saklanır?
Frambuazlı mousse’u kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Çiğ yumurtalı tariflerde daha kısa sürede tüketmek ve tatlıyı oda sıcaklığında uzun süre bırakmamak önemlidir.
Frambuazlı mousse dondurulur mu?
Evet, frambuazlı mousse dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz ayrışabilir veya daha az kabarık olabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun ve servis öncesinde buzdolabında yavaşça çözdürün.
Frambuazlı mousse nasıl süslenir ve neyle servis edilir?
Frambuazlı mousse taze frambuaz, rendelenmiş çikolata veya nane yaprağıyla süslenebilir. Tatlının meyvemsi ve hafif ekşi tadı, çikolata parçaları ya da yanında sade bisküviyle iyi gider.
Frambuazlı mousse ile frambuazlı puding arasındaki fark nedir?
Frambuazlı mousse, içine katılan hava sayesinde hafif ve köpüksü bir dokuya sahiptir; frambuazlı puding ise genellikle ocakta pişirilip koyulaştırılır ve daha yoğun olur. Mousse çoğunlukla soğuk servis edilir.
Frambuazlı Mousse Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
14.4mg · 16% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Kalsiyum
46mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Frambuazlı Mousse Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Frambuazlı Mousse Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Frambuazlı Mousse Nedir?
Frambuazlı mousse, Fransız mutfağındaki mousse geleneğinden gelen; frambuazın krema ve çoğu tarifte yumurta akı ya da jelatinle hafifletildiği, soğuk servis edilen bir tatlıdır. Tarifine göre meyve püresi veya küçük frambuaz parçaları kullanılabilir; bu yüzden rengi ve meyvenin belirginliği değişir.
Havadar, yumuşak dokusu ve tatlı-ekşi aromasıyla genellikle yemek sonrasında küçük kaselerde sunulur; üzerine taze meyve eklenebilir. Türkiye’de kahvenin yanında ya da çay saatinde de tercih edilebilir. Karbonhidratı proteininden belirgin biçimde yüksek olduğundan, daha hafif bir sunum için kremayı azaltıp meyveyi öne çıkarabilirsiniz.
Frambuazlı Mousse Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Frambuazlı Mousse İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Frambuazlı Mousse Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Frambuazlı Mousse Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Frambuazlı Mousse Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Frambuazlı Mousse ile Karşılaştır
Frambuazlı Mousse Gibi Besinler
Frambuazlı Mousse hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.