Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çiğ hazırlanmış, kaju bazlı, frambuazlı tatlı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Frambuazlı Kajulu Raw Pasta (90 g) 329 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 22.3 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 24.8 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
329
KCAL / 90G
Karbonhidrat
22.3g
· 8% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
4.4g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 8% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 329 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 56 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 22.3 g | 8% |
| Lif | 4.4 g | 16% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 329 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 201 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 219 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 310 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 438 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 475 kcal |
| ½ adet (yarım) | 140 g | 511 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Frambuazlı kajulu raw pasta, kaju bazlı karışımın frambuazla birleştirilip soğutulmasıyla hazırlanır. Tarifler değişse de tabanında genellikle kuruyemiş ve kuru meyve bulunur; karışım kalıba bastırılıp buzdolabında veya dondurucuda dinlendirilir.
Frambuazlı kajulu raw pastanın temelinde kaju ve frambuaz bulunur. Yaygın tariflerde taban için hurma ve başka kuruyemişler, dolguya kıvam vermek için de hindistan cevizi yağı veya benzeri malzemeler kullanılabilir; içindekiler tarife göre değişir.
Frambuazlı kajulu raw pasta, malzemeleri soğutup katılaştırarak şekil alır; bu yüzden fırında pişirilmesi gerekmez. Kaju karışımı kalıba yayıldıktan sonra yeterince soğutulmalı, servis öncesinde de dilimlenebilecek kıvama gelmesi beklenmelidir.
Evet, frambuazlı kajulu raw pasta buzlukta saklanabilir. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde dondurup ardından kapalı bir kaba alın; böylece porsiyonları gerektiğinde ayrı ayrı çıkarabilirsiniz.
Frambuazlı kajulu raw pasta, hava almayan kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Frambuazlı dolgusu nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını hemen soğukta tutun.
Evet, frambuazlı kajulu raw pastada dondurulmuş frambuaz kullanılabilir. Önce çözdürüp fazla suyunu süzün; aksi halde dolgu fazla yumuşayabilir ve pasta dilimlenirken dağılabilir.
Frambuazlı kajulu raw pasta yeterince soğumadığı veya dolgu fazla sulu kaldığı için dağılabilir. Kesmeden önce tamamen sertleşmesini bekleyin ve temiz, sıcak suya batırıp kuruladığınız bir bıçak kullanın.
Frambuazlı kajulu raw pasta soğuk servis edilir; dilimleri servis öncesinde kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır. Üzerine taze frambuaz ekleyebilir, kahve veya çayla sunabilirsiniz.
Frambuazlı kajulu raw pastada kaju yerine ıslatılmış badem veya macadamia kullanılabilir; ancak dolgunun kıvamı ve tadı değişir. Alternatif kuruyemişi, tarifteki kajuyla aynı ölçüde kullanmadan önce karışımın kıvamını kontrol edin.
Frambuazlı kajulu raw pasta, meyve ve kuruyemiş içerse de enerji yoğun bir tatlıdır; “raw” olması onu sınırsız tüketilebilecek hale getirmez. Daha küçük bir dilim tercih etmek, tatlı isteğini porsiyonu büyütmeden karşılamaya yardımcı olur.
Vitaminler
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
C Vitamini
8.82mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.47mg · 52% GDV
Manganez
0.77mg · 33% GDV
Fosfor
178mg · 25% GDV
Magnezyum
97mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
281mg · 8% GDV
Sodyum
56mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 329 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Frambuazlı kajulu raw pasta, fırınlanmadan hazırlanan modern bir tatlıdır; kaju içi kremamsı dolgusuna gövde verir, frambuaz ise meyvemsi ve hafif ekşi bir tat katar. Genellikle soğuk servis edilir; evde ya da pastane ve kafelerde dilim olarak karşınıza çıkabilir.
Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, özellikle daha hafif meyve aromalı bir tatlı aradığınızda tercih edebilirsiniz. Kaju nedeniyle yumuşak ve yoğun, frambuaz sayesinde ferah bir lezzeti vardır. Besleyici açıdan enerji ve yağ içeriği belirgin, lif de sağlayan bir tatlıdır; 100 gramında 27,6 g yağ bulunur. Zengin yapısı nedeniyle küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir; yanında şekersiz çay ya da sade kahve iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.58g
Omega 6:3 oranı 75.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (75.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.