Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Frambuazlı cheesecake Kaç Kalori?
Krem peynirli, frambuazlı tatlı, yoğun enerji, kalsiyum ve B vitaminleri içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Frambuazlı cheesecake (90 g) 261 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 15.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 99 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Frambuazlı cheesecake Nedir?
Frambuazlı cheesecake, genellikle bisküvi kırıntılarından hazırlanan tabanın üzerine krem peynirli, yoğun bir dolgu eklenip frambuazla tamamlanan bir tatlıdır. Cheesecake’in kökleri eski peynirli tatlılara uzansa da bugünkü krem peynirli biçimi özellikle Amerikan pastacılığıyla tanınır; frambuazlı katman da ona meyvemsi bir yorum katar.
Pürüzsüz ve hafif ekşimsi dolgu, kıtır taban ve frambuazın canlı mayhoşluğuyla dengelenir. Türkiye’de pastanelerde ve kafelerde çoğunlukla dilim olarak, kahve ya da çayın yanında; evdeyse kutlama sofralarında sunulur. Enerjisi görece yüksek, meyve katmanı ise lif bakımından sınırlıdır. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçip yanında şekersiz çay veya sade kahve içebilirsiniz.
Frambuazlı cheesecake Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
290
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 7% · Yağ 54%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Frambuazlı cheesecake Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Frambuazlı cheesecake Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Frambuazlı cheesecake Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Frambuazlı cheesecake Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 290 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Frambuazlı cheesecake İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Frambuazlı cheesecake Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Frambuazlı cheesecake Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Frambuazlı cheesecake Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Frambuazlı cheesecake ile Karşılaştır
Frambuazlı cheesecake Gibi Besinler
Frambuazlı cheesecake Hakkında Sık Sorulan Sorular
Frambuazlı cheesecake nasıl yapılır?
Frambuazlı cheesecake, bisküvi tabanının üzerine krem peynirli harç dökülüp pişirilerek ve soğuduktan sonra frambuaz sosuyla tamamlanarak yapılır. Harcı pürüzsüz olana kadar karıştırın; sosu cheesecake tamamen soğuyunca ekleyin.
Frambuazlı cheesecake çatlamaması için ne yapılır?
Frambuazlı cheesecake’in çatlamasını önlemek için harcı fazla çırpmayın ve pişirme sırasında fırın sıcaklığını sabit tutun. Pişince fırını kapatıp kapağını aralık bırakarak yavaşça soğutmak da ani ısı değişimini azaltır.
Frambuazlı cheesecake sosu nasıl yapılır?
Frambuazlı cheesecake sosu, frambuazları az miktarda su ve şekerle yumuşayana kadar pişirip püre hâline getirerek hazırlanır. Tohumsuz ve parlak bir sos isterseniz süzün; cheesecake’in üzerine dökmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Frambuazlı cheesecake taze frambuazla mı, donmuş frambuazla mı yapılır?
Frambuazlı cheesecake hem taze hem donmuş frambuazla yapılabilir. Donmuş meyveyi sos için kullanırken çözdürüp fazla suyunu süzün; aksi hâlde sos sulanabilir ve cheesecake’in üst katmanını gevşetebilir.
Frambuazlı cheesecake fırında mı pişirilir?
Klasik frambuazlı cheesecake fırında pişirilir; bu yöntem krem peynirli harcın düzgünce kıvam almasını sağlar. Pişirmeden hazırlanan tarifler de vardır, ancak bunlarda harç fırın yerine buzdolabında soğutularak sertleşir.
Frambuazlı cheesecake tabanı dağılmadan nasıl yapılır?
Frambuazlı cheesecake tabanının dağılmaması için ezilmiş bisküvileri eritilmiş tereyağıyla eşit biçimde karıştırıp kalıba sıkıca bastırın. Harcı eklemeden önce tabanı kısa süre soğutmak, dilimlerken daha sağlam kalmasına yardımcı olur.
Frambuazlı cheesecake labneyle yapılır mı?
Evet, frambuazlı cheesecake labneyle yapılabilir; ancak labne daha sulu olabileceğinden kullanmadan önce fazla suyunu süzdürün. Bu, harcın daha yoğun kıvam almasına ve tabanın ıslanma riskinin azalmasına yardımcı olur.
Frambuazlı cheesecake buzdolabında kaç gün dayanır?
Frambuazlı cheesecake buzdolabında, üzeri kapalı şekilde genellikle 3–4 gün saklanır. Frambuazlı üst katman zamanla sulanabileceğinden dilimleri hava almayan bir kapta tutun ve servis edeceğiniz kadarını çıkarın.
Frambuazlı cheesecake dondurulur mu?
Evet, frambuazlı cheesecake dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp hava almayan bir kapta saklayın; yemeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün. Çözüldükten sonra frambuaz sosunun dokusu biraz yumuşayabilir.
Frambuazlı cheesecake’in üstüne frambuaz sosu ne zaman eklenir?
Frambuazlı cheesecake’in üstüne sosu, cheesecake tamamen soğuduktan sonra ekleyin. Sıcak kek üzerine dökülen sos eriyip akabilir ve üst yüzeyi bozabilir; daha düzgün dilimler için sos eklendikten sonra tatlıyı yeniden soğutun.
Frambuazlı cheesecake hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.