Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Fondü Smash Burger Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, peynirli burger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fondü Smash Burger (230 g) 669 kaloridir. 100 gramında 291 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 40.9 g protein, 40 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fondü Smash Burger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 230 g
669
KCAL / 230G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
40.9g
· 82% GDV
Yağ
40g
· 51% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 25% · Yağ 54%
Fondü Smash Burger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (230 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 669 kcal | |
| Yağ | 40 g | 51% |
| Doymuş yağ | 18.63 g | 93% |
| Trans yağ | 1.03 g | |
| Sodyum | 1426 mg | 62% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 40.9 g | 82% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fondü Smash Burger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 230 g | 669 kcal |
| 100 g | 100 g | 291 kcal |
| 1 adet (mini) | 120 g | 349 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 524 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 873 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 380 g | 1106 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 460 g | 1339 kcal |
| 1 adet (üç katı) | 690 g | 2008 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 291 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fondü Smash Burger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fondü smash burger nedir, içinde neler olur?
Fondü smash burger, ince ve kızgın yüzeyde bastırılarak pişirilen burger köftesinin üzerine fondü tarzı akışkan peynir sosu eklenen bir burgerdir. Genellikle ekmek ve isteğe bağlı soğan, turşu veya başka burger malzemeleriyle servis edilir.
Fondü smash burger için hangi peynirler kullanılır?
Fondü smash burgerde iyi eriyen peynirler kullanılır; İsviçre tipi peynirler, Gruyère veya cheddar tercih edilebilir. Daha pürüzsüz bir sos için peynir rendelenir ve kısık ateşte, karıştırılarak eritilir.
Fondü smash burger ile normal smash burger arasındaki fark nedir?
Fondü smash burgerde temel fark, köftenin üzerine dökülen veya eklenen fondü tarzı peynir sosudur. Normal smash burgerde peynir dilimi kullanılabilir ya da peynir hiç olmayabilir; köftenin kızgın yüzeyde bastırılarak pişirilmesi ise ikisinde de yaygındır.
Fondü smash burgerin peynir sosu neden kesilir veya yağlanır?
Fondü smash burgerin peynir sosu aşırı ısıtıldığında ya da çok hızlı eritildiğinde kesilebilir ve yağını bırakabilir. Peyniri kısık ateşte azar azar ekleyip sürekli karıştırın; sosu kaynatmak yerine sıcak tutun.
Evde fondü smash burger köftesi nasıl pişirilir?
Fondü smash burger için kıymayı gevşek toplar hâline getirin ve iyice ısınmış tavaya koyduktan hemen sonra spatulayla ince şekilde bastırın. Köftenin kabuk bağlaması için çevirmeden önce yüzeyinin kızarmasını bekleyin.
Fondü smash burgerde peynir sosunun ekmekten akması nasıl önlenir?
Fondü smash burgeri birleştirmeden önce peynir sosunu birkaç dakika koyulaşmaya bırakın ve köftenin üzerine ölçülü miktarda ekleyin. Alt ekmeği hafifçe kızartmak da sosun ekmeği hızla yumuşatmasını ve burgerin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Fondü smash burger için hangi ekmek daha uygundur?
Fondü smash burger için yumuşak ama sosu taşıyabilecek kadar dayanıklı burger ekmeği uygundur. Kesik yüzeyleri tavada hafifçe kızartmak, peynir sosunun ekmeği ıslatmasını azaltır; çok ince veya kolay dağılan ekmekler burgeri yemeyi zorlaştırabilir.
Fondü smash burger yanında ne servis edilir?
Fondü smash burgerin yoğun peynirli tadını dengelemek için turşu, yeşil salata veya lahana salatası iyi eşlik eder. Patates kızartması da klasik bir seçenektir; daha hafif bir öğün için salata ve turşu yeterli olabilir.
Fondü smash burger artıkları buzdolabında ne kadar saklanır?
Fondü smash burger artığını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp birkaç gün içinde tüketin. Ekmeğin yumuşamasını önlemek için mümkünse köfteyi ve ekmeği ayrı saklayın; servis öncesinde köfteyi iyice ısıtıp burgeri yeniden birleştirin.
Fondü smash burger dondurulabilir mi?
Fondü smash burgerin tamamını dondurmak yerine pişmiş köfteyi ayrı dondurmak daha iyi sonuç verir. Peynir sosu çözüldüğünde dokusu ayrışabilir, ekmek de yumuşayabilir; köfteyi hava almayan bir kapta dondurup kullanmadan önce güvenli biçimde çözdürün.
Fondü Smash Burger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.36µg · 140% GDV
B3
10.35mg · 65% GDV
B2
0.53mg · 41% GDV
B6
0.62mg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
587mg · 84% GDV
Çinko
8.16mg · 74% GDV
Sodyum
1426mg · 62% GDV
Potasyum ⭐
621mg · 18% GDV
Fondü Smash Burger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fondü Smash Burger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (230 g) için alınan 669 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fondü Smash Burger Nedir?
Fondü smash burger, yüksek ateşte bastırılarak ince ve kenarları kızarmış hâle getirilen burger köftesinin, İsviçre fondüsünü andıran eritilmiş peynirle buluştuğu bir sandviçtir. Smash burger tekniği ABD’de yaygınlaşmıştır; fondü dokunuşu ise bol, akışkan peynir lezzeti katar. Genellikle yumuşak bir ekmek arasında, marul, turşu veya soğan gibi malzemelerle sunulur.
Türkiye’de doyurucu bir öğle ya da akşam yemeği olarak tercih edilebilir; yanında patates kızartması ve soğuk bir içecekle iyi gider. Protein içerse de peynir ve köftenin birleşimiyle yağ oranı da belirgin bir burgerdir. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçültebilir, ek sosları azaltıp yanına salata alabilirsiniz.
Fondü Smash Burger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fondü Smash Burger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fondü Smash Burger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fondü Smash Burger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fondü Smash Burger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
18.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.14g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Fondü Smash Burger ile Karşılaştır
Fondü Smash Burger Gibi Besinler
Fondü Smash Burger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.