Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çift shot espresso bazlı, sütlü kahve
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Flat white (çift shot espresso) (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 25% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 103 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 160 g | 83 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 114 kcal |
| 8 ons (orta) | 227 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 146 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 156 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Flat white, çift shot espresso üzerine ince dokulu buharda ısıtılmış süt eklenerek hazırlanan bir kahve içeceğidir. Süt köpüğü cappuccino’daki kadar kalın değildir; espresso tadı da latteye göre daha belirgin hissedilir.
Flat white, genellikle latteye göre daha küçük hacimli ve espresso tadı daha belirgin bir içecektir. İkisinde de espresso ve buharda ısıtılmış süt bulunur; flat white’ın süt köpüğü daha ince ve kadifemsi olur.
Flat white’ta süt köpüğü ince ve ipeksi bir tabaka oluştururken cappuccino daha kalın, havalı bir köpükle hazırlanır. Bu nedenle flat white daha pürüzsüz içimli, cappuccino ise köpüğü daha belirgin bir kahvedir.
Flat white, çift shot espresso ile hazırlandığı için tek shot espresso kullanılan kahvelerden genellikle daha fazla kafein içerir. Kesin miktar kullanılan kahve çekirdeğine ve espresso hazırlama yöntemine göre değişir.
Flat white’ı evde yapmak için çift shot espresso hazırlayın ve sütü ince, parlak bir köpük oluşana kadar buharda ısıtın. Sütü espressoya yavaşça ekleyin; amaç kalın bir köpük tabakası değil, pürüzsüz bir doku elde etmektir.
Flat white, iyi köpüren inek sütüyle klasik pürüzsüz dokusunu kazanır. Tam yağlı süt daha dolgun bir içim verir; bitkisel süt kullanacaksanız köpürmeye uygun barista türleri daha tutarlı sonuç sağlar.
Flat white, cortadodan genellikle daha büyük ve daha fazla süt içeren bir kahvedir. Cortado’da espresso ile süt birbirine daha yakın miktarlarda kullanılır; flat white’ta ince köpüklü süt içeceğin daha büyük bölümünü oluşturur.
Flat white’a tarif gereği şeker eklenmez; tadındaki hafif tatlılık sütten gelir. Kahve dükkânında sipariş verirken şurup veya şeker eklenmesini ayrıca isteyebilirsiniz, ancak bunlar klasik flat white tarifinin parçası değildir.
Flat white akşam içildiğinde içerdiği kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız veya yatma saatiniz yaklaşıyorsa daha erken içmek ya da kafeinsiz espressoyla hazırlanmış bir seçeneği tercih etmek daha uygun olabilir.
Evet, flat white soğuk hazırlanabilir; ancak bu, sıcak ve ince köpüklü klasik sunumdan farklı bir uyarlamadır. Kahve dükkânları espressoyu soğuk süt ve buzla birleştirebilir; sipariş verirken buzlu flat white istediğinizi belirtin.
Vitaminler
B12
1.01µg · 42% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
211mg · 30% GDV
Kalsiyum
283mg · 28% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
374mg · 11% GDV
Sodyum
103mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Flat white, çift shot espresso üzerine ince dokulu, buharda ısıtılmış süt eklenerek hazırlanan bir kahvedir. Kökeni Avustralya ve Yeni Zelanda arasında tartışmalı olsa da bu iki ülkenin kafe kültürüyle özdeşleşmiştir. Süt köpüğü cappuccinodakinden daha ince, kahvenin tadını örtecek kadar yoğun değildir.
Türkiye’de genellikle üçüncü nesil kahvecilerde, sade ve şekersiz servis edilir; kahvaltıda, gün içinde ya da kahvenin yanında küçük bir kurabiyeyle içebilirsiniz. Süt, içeceğe bir miktar protein ve karbonhidrat kazandırır; 100 gramında 3,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek isterseniz şurup ekletmeden ve daha az sütle hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.