Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çift espresso bazlı, az sütlü kahve; düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Flat white (çift espresso, az süt) (180 g) 43 kaloridir. 100 gramında 24 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 1.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
43
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 24% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 40 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 43 kcal |
| 2 ons (iki katı) | 60 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 130 g | 31 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 36 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 24 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Flat white, çift espresso üzerine az miktarda buharda ısıtılmış süt ve ince mikro köpük eklenerek hazırlanan bir kahvedir. Köpüğü cappuccinodaki kadar kalın değildir; espresso tadı sütün içinde belirgin kalır.
Flat white, latteye göre genellikle daha az süt içerir ve kahve tadı daha yoğundur. İkisinde de espresso ve süt bulunur; flat white’ın ince mikro köpüğü içeceğe daha ipeksi bir doku verir.
Flat white daha az ve ince köpüklü sütle hazırlanırken cappuccinoda süt köpüğü daha kalın ve belirgindir. Bu nedenle flat white daha pürüzsüz, cappuccino ise daha köpüklü ve hafif dokulu içilir.
Flat white yapmak için çift espresso hazırlayın ve sütü buharla ısıtırken ince, parlak mikro köpük elde edin. Sütü espressonun üzerine yavaşça dökün; kalın bir köpük tabakası oluşturmamaya çalışın.
Flat white için süt, büyük kabarcıklar yerine ince ve parlak mikro köpük oluşturacak şekilde köpürtülür. Süt sürahisini hafifçe döndürmek köpüğü homojenleştirir; içeceğe dökerken köpükle sütü birlikte akıtın.
Evet, flat white kafein içerir; kafein çift espressodan gelir. Kafelerin espresso çekirdeği ve hazırlama ölçüleri değişebildiği için kafein miktarı her yerde aynı olmaz; kafeine duyarlıysanız geç saatlerde içmeyin.
Flat white genellikle inek sütüyle yapılır; süt, içeceğe yumuşak bir tat ve mikro köpük kazandırır. Yulaf veya soya sütü de kullanılabilir, ancak köpürme ve tat sonucu markaya ve sütün türüne göre değişir.
Flat white geleneksel olarak şeker eklenmeden hazırlanır; süt doğal olarak hafif tatlılık verir. Dilerseniz şeker ekleyebilirsiniz, ancak aromalı şuruplar içeceğin tadını ve besin içeriğini değiştirir.
Evet, flat white soğuk hazırlanabilir; bu sürüm genellikle espresso ve soğuk sütle, buz üzerinde servis edilir. Sıcak versiyondaki mikro köpük soğuk içecekte bulunmayabilir, bu nedenle dokusu farklı olur.
Flat white’ın kökeni Avustralya ve Yeni Zelanda arasında tartışmalıdır; iki ülkede de kahve kültürünün parçası olarak gelişmiştir. Günümüzde kafelerde yaygınlaşmış olsa da tarif ve süt miktarı işletmeye göre değişebilir.
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Biotin
1.08µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
76mg · 11% GDV
Kalsiyum
94mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
İyot
7.2µg · 5% GDV
Sodyum
40mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Flat white, Avustralya ve Yeni Zelanda kafe kültürüyle özdeşleşen; çift espresso üzerine az miktarda buharla ısıtılmış süt eklenerek hazırlanan bir kahvedir. Sütü ince ve ipeksi bir köpük oluşturur; cappuccinoya göre köpüğü daha az, kahve tadı ise daha belirgindir.
Türkiye’de çoğunlukla kahvecilerde tercih edilir; Türk kahvesi ya da çay gibi geleneksel bir günlük içecek değildir. Yoğun espresso aromasını sütle yumuşattığı için sade kahveyi sert bulanlara hitap edebilir. Şeker eklemeden içmek kahvenin tadını öne çıkarır; yanında küçük bir kurabiye veya sade bir kahvaltılık iyi gider. Süt miktarı az olsa da içeceğin enerji ve karbonhidratının çoğu sütten gelir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.