Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Daha az şekerli, düşük yağlı tiramisu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Fit tiramisu (80 g) 128 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fit tiramisu, İtalya kökenli klasik tiramisunun daha hafif yorumudur. Kahveyle ıslatılmış kek ya da bisküvi katları, kremalı bir karışım ve üzerindeki kakao ile hazırlanır; tarifine göre krema kısmı daha az şekerli ve daha az yağlı olabilir.
Yumuşak, kahveli katmanlarla hafif kremamsı dokusu tatlı isteğini karşılar. Türkiye’de tek kişilik bardaklarda ya da dilim halinde sunulabilir; kahvenin yanında, çay saatinde veya akşam yemeğinden sonra tercih edebilirsiniz. Protein içeriği tatlılar arasında görece yüksektir; 100 gramında 7 gram protein bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon sunup yanında şekersiz kahve tercih edin.
Seçili porsiyon: 100 g
160
KCAL / 100G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 18% · Yağ 28%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
0.25µg · 10% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
65mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fit tiramisu, klasik tiramisunun genellikle daha az şekerli ve daha az yağlı hazırlanan bir çeşididir. Tarifine göre kedi dili veya kek, kahve ve daha hafif bir krema katmanlarıyla yapılır; “fit” adı tek ve standart bir tarif anlamına gelmez.
Fit tiramisu, kahveyle ıslatılmış kek veya kedi dili katmanlarının daha hafif bir kremayla sırayla dizilmesiyle yapılır. Krema için tariflerde süzme yoğurt, labne ya da lor gibi seçenekler kullanılabilir; üstüne kakao serpilip buzdolabında dinlendirilir.
Fit tiramisu genellikle daha az şeker ve yağ içerecek şekilde hazırlanır; kremasında mascarpone yerine daha hafif malzemeler, tabanında ise farklı kekler kullanılabilir. Ancak içerik tariften tarife değişir, bu nedenle iki tatlının farkı kullanılan malzemelere bağlıdır.
Evet, fit tiramisu mascarpone olmadan yapılabilir. Süzme yoğurt, labne veya lor peyniri gibi malzemeler kremaya alternatif olabilir; bunların kıvamı ve ekşiliği farklı olduğundan, pürüzsüz bir katman için iyice çırpıp tatlandırmayı damak zevkinize göre ayarlayın.
Evet, fit tiramisu ilave şeker kullanmadan hazırlanabilir. Krema için olgun muz veya uygun bir tatlandırıcı tercih edilebilir; fakat kek ve diğer malzemelerin de şeker içerebileceğini unutmayın. Şekersiz tarif, her zaman karbonhidratsız tarif anlamına gelmez.
Bazı fit tiramisu tariflerinde çiğ yumurta bulunur, bazılarında ise yumurta kullanılmaz. Evde yaparken çiğ yumurtadan kaçınmak isterseniz yumurtasız bir krema tarifi seçin; özellikle küçük çocuklara servis ederken bu ayrımı gözetin.
Evet, fit tiramisu kahvesiz yapılabilir. Kedi dili veya keki sütle ıslatabilir ya da kahve tadı vermeyen başka bir içecek kullanabilirsiniz. Bu değişiklik tatlının klasik tiramisu aromasını azaltır, ancak kahve sevmeyenler ve çocuklar için uygun bir seçenek olabilir.
Fit tiramisu kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalı ve tercihen iki gün içinde tüketilmelidir. İçinde süt ürünü veya yumurta varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını hemen yeniden soğutun.
Evet, fit tiramisu dondurulabilir; ancak yoğurtlu veya labneli krema çözüldükten sonra sulanabilir ve dokusu değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve tekrar dondurmayın; en iyi kıvam için taze tüketin.
Fit tiramisu, klasik tariften daha az şekerli ve yağlı hazırlanabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Tatlı olarak porsiyonu gözeterek tüketin ve “fit” ifadesini sınırsız yenebileceği şeklinde yorumlamayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.