Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük şeker, tam tahıllı, lifli, sağlıklı kurabiye
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Fit Kurabiye (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 3 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fit kurabiye, daha az şekerle ve çoğunlukla tam tahıllı unla hazırlanan, tarifine göre yulaf veya başka tahıllar da içerebilen bir kurabiye türüdür. Tarifler değişse de genellikle klasik kurabiyelere göre daha tok tutan malzemelerle yapılır.
Altın rengi, hafif çatlak yüzeyi ve kıtır, ufalanan dokusuyla çay yanında ya da kahvaltıda iyi gider; ara öğün olarak da tercih edebilirsiniz. Lif oranı yüksektir: 100 gramında 8 g lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için porsiyonunuzu bir orta boy kurabiyeyle sınırlayıp yanında şekersiz çay veya sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
8g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 12% · Yağ 29%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.25mg · 21% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Magnezyum
55mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Fit kurabiye, genellikle daha az şekerli ve tam tahıllı malzemelerle hazırlanan bir kurabiye türüdür. Standart bir tarifi yoktur; içeriği ev yapımı tarife veya satın aldığınız ürüne göre değişebilir.
Fit kurabiyede yulaf veya tam tahıllı un, yumurta ve yağ gibi malzemeler kullanılabilir. Muz, kuru meyve, kuruyemiş ve tatlandırıcılar da bazı tariflerde yer alır; her fit kurabiye aynı içerikte değildir.
Fit kurabiye, seçtiğiniz kuru malzemeleri yumurta ve uygun bir bağlayıcıyla karıştırıp şekil vererek fırında pişirilir. Hamur çok kuruysa az miktarda sıvı, fazla yumuşaksa biraz yulaf veya un ekleyin.
Hayır, fit kurabiye her zaman şekersiz değildir. Bazı tarifler ilave şeker kullanmaz ama muz, bal, pekmez veya kuru meyveyle tatlandırılabilir; satın aldığınız ürünün içeriğini kontrol edin.
Fit kurabiye çoğunlukla hamurda yeterli bağlayıcı olmadığında veya hamur fazla kuru kaldığında dağılır. Malzemeleri ölçülü ekleyin, şekil vermeden önce karışımı kısa süre dinlendirin ve pişen kurabiyeleri tepside soğumadan kaldırmayın.
Fit kurabiyeyi yumuşak tutmak için fazla pişirmeyin; fırından çıktığında ortası hafif yumuşak kalabilir. Yulaflı hamurlar bekledikçe nem çeker, bu nedenle pişirme süresini tarifinize göre ayarlayın ve kurabiyeleri hava almayan kapta saklayın.
Fit kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra kapaklı, hava almayan bir kapta saklayın. Nemli meyve içeren ev yapımı tarifler daha çabuk bozulabileceğinden oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; küf veya kötü koku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, fit kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürün.
Evet, fit kurabiye çayın yanında ara öğün olarak yenebilir. Çay şekersiz içildiğinde kurabiyeye eklenen tatlılığı artırmaz; porsiyonunuzu kendi açlık durumunuza göre belirleyin.
Fit kurabiye tek başına kilo verdirmez; daha az şekerli veya lifli olması onu sınırsız tüketilebilir yapmaz. Tatlı isteğinde bir porsiyon tercih edip gün içindeki diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.