Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yulaf, muz, yumurta, süt, bal ve bitter çikolata ile yapılan düşük yağlı, protein ve lif açısından zengin fit kek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Yağsız fit kek (yulaf, muz, yumurta, süt, bal, bitter çikolata) (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 2.7 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 13% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 39 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız fit kek, yulaf, muz, yumurta, süt, bal ve bitter çikolatayı karıştırıp fırında pişirerek yapılır. Muzu iyice ezin, yulafı karışıma ekleyin ve hamur homojen olana kadar karıştırın; fazla karıştırmak keki sertleştirebilir.
Hayır, yağsız fit kek tamamen yağsız değildir. Bu tarifte yağ eklenmese de yumurta, süt ve bitter çikolata doğal olarak yağ içerir; “yağsız” adı genellikle kekte ayrıca sıvı yağ kullanılmadığını anlatır.
Yağsız fit kek tek başına kilo verdirmez; porsiyon kontrolüyle daha dengeli bir tatlı seçeneği olabilir. Muz, yulaf ve yumurta içerdiğinden tok tutmaya katkı sağlar, ancak bal ve çikolata da enerji verir.
Yağsız fit kek, tarifte kabartıcı yoksa klasik kek kadar kabarmayabilir. Hamurun fazla karıştırılması, fırının erken açılması veya kekin tam pişmeden çıkarılması da sönmesine yol açabilir; fırından almadan önce ortasının piştiğini kontrol edin.
Evet, yağsız fit kek yulaf ezmesiyle yapılabilir. Daha düzgün bir doku için yulaf ezmesini önceden rondodan geçirip un gibi inceltin; bütün bırakılırsa kek daha taneli ve yoğun olur.
Yağsız fit kekte muz yerine şekersiz elma püresi kullanılabilir. Muz hem hamuru bir arada tutar hem tat verir; bu nedenle değişiklik kekin dokusunu ve tatlılığını etkileyebilir, hamurun kıvamını buna göre ayarlayın.
Evet, yağsız fit kekte bal yerine başka bir tatlandırıcı kullanılabilir. Bal sıvı olduğu için kuru tatlandırıcıya geçince hamur daha koyu olabilir; karışımı çok katılaştırmadan kıvamını sütle ayarlayın.
Yağsız fit kek soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Muz ve süt içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce dilimi kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Evet, yağsız fit kek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; çözdürürken buzdolabında bekletin. Böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını koruyabilirsiniz.
Evet, yağsız fit kek kahvaltıda yenebilir. Yulaf, yumurta ve süt içerdiğinden tek başına bir tatlıdan daha doyurucu olabilir; yanında sade yoğurt veya taze meyveyle servis ederek kahvaltıyı çeşitlendirebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B12
0.15µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Selenyum
3µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Sodyum
39mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız fit kek; yulaf, muz, yumurta ve sütle hazırlanan, bal ve bitter çikolatayla tatlandırılan ev yapımı bir kek çeşididir. Geleneksel bir yöre tatlısı değil, daha hafif kek arayanların mutfakta kolayca uyarladığı tariflerden biridir.
Muzun verdiği yumuşaklık ve tatlılık, yulafın daha tok dokusuyla birleşir; bitter çikolata da kakaolu, hafif acı bir lezzet katar. Türkiye’de kahvaltıda veya çayın yanında bir dilim olarak sunabilir, ara öğünde yoğurt ya da meyveyle tamamlayabilirsiniz. Protein ve lif içerir; orta boy bir dilimi yaklaşık 60 gramdır. Daha az tatlı seviyorsanız balı azaltıp muzun olgunluğundan yararlanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.