Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekersiz, unsuz, düşük kalorili, proteinli kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Fit kek (şekersiz, unsuz) (50 g) 73 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.3 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 44.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
73
KCAL / 50G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 21% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 73 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7 g | 3% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 73 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 51 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 145 kcal |
| 2 dilim (orta) | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 174 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekersiz unsuz fit kek genellikle yumurta, ezilmiş muz veya yoğurt, kakao ve öğütülmüş yulaf ya da badem gibi malzemelerle hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin; tarifler kullanılan malzemeye göre değişir.
Şekersiz unsuz fit kekte buğday unu yerine öğütülmüş yulaf, badem unu veya ezilmiş muz kullanılabilir. Ancak yulaf ve badem unu da teknik olarak un sayılır; gerçekten unsuz bir tarif arıyorsanız muz, yumurta ve kakao temelli tarifleri seçin.
Şekersiz unsuz fit kekte tat vermek için olgun muz, hurma püresi veya elma püresi kullanılabilir. Bunlar rafine şeker eklemeden tatlılık sağlar, ancak doğal şeker içerir; tarifte kullanılan meyve miktarı kekin tadını ve dokusunu etkiler.
Şekersiz unsuz fit kek, buğday unlu kekler kadar kabarmayabilir; yumurta ve kabartıcı miktarı, karışımın yoğunluğu ve fırın sıcaklığı sonucu etkiler. Yumurtaları iyice çırpın, kabartma tozunun taze olduğundan emin olun ve pişerken fırın kapağını açmayın.
Şekersiz unsuz fit kekin içi çoğunlukla fazla muz veya yoğurt kullanıldığında ya da kek yeterince pişmediğinde ıslak kalır. Fırından almadan önce ortasına kürdan batırın; kürdan hamurlu çıkarsa pişirmeyi sürdürün ve keki kesmeden önce soğutun.
Evet, şekersiz unsuz fit kekte olgun muz hem tatlandırıcı hem de hamuru bir arada tutan bir malzeme olarak kullanılabilir. Muzun tadı kekte belirgin olur ve nemini artırır; muz kullanmadan hazırlanan tariflerde kıvam için başka bir bağlayıcı gerekir.
Şekersiz unsuz fit keki tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. İçinde yoğurt, süt ürünü veya taze meyve varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce dilimi kısa süre dışarıda bekletmek dokusunu yumuşatır.
Evet, şekersiz unsuz fit kek dilimlenerek dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir kapta saklayın; çözdürmek için buzdolabında bekletin, ardından isterseniz kısa süre ısıtın.
Evet, şekersiz unsuz fit kek dengeli bir öğün planında tatlı olarak yenebilir. “Fit” olması sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez; özellikle muz, hurma veya kuruyemiş içeren tariflerde porsiyonunuzu tarifin içeriğine göre ayarlayın.
Şekersiz unsuz fit kek diyabeti olan herkes için otomatik olarak uygun değildir; muz ve hurma gibi malzemeler karbonhidrat ve doğal şeker içerir. Kan şekeri yönetiminize ve kullandığınız ilaçlara göre porsiyon belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
45mg · 6% GDV
Selenyum
3.25µg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 73 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fit kek, geleneksel bir tariften çok evde yapılan daha hafif keklerin genel adıdır; yumurta, yoğurt veya süt ürünleri, kakao ve meyve gibi malzemelerle hazırlanabilir. Un ve şeker kullanılmayan tarifler birbirinden farklıdır; muz gibi meyveler tat vermek için tercih edilebilir. Bu nedenle dokusu ve tadı tarife göre değişir.
Kahvaltıda ya da çayın yanında ara sıra bir dilim olarak sunabilirsiniz; üzerine meyve veya yoğurt eklemek de yakışır. Klasik keklere göre daha az yağlı ve proteinli bir seçenek olabilir: 100 gramında 7,5 g protein bulunur. Porsiyonları küçük tutmak istiyorsanız orta boy bir dilim yaklaşık 50 gramdır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 7.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.