Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, protein açısından zengin, Airfryer'da pişmiş fit cheesecake
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Fit cheesecake (Airfryer'da pişmiş) (80 g) 116 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 3.4 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
116
KCAL / 80G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 28% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 116 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 40 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 73 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 87 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 145 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 174 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 218 kcal |
| 1 dilim (kocaman) | 180 g | 261 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fit cheesecake genellikle labne veya süzme yoğurt, yumurta ve tatlandırıcı karıştırılarak hazırlanır; isterseniz tabanına yulaflı bir karışım ekleyebilirsiniz. Karışımı airfryer’a uygun küçük bir kalıba dökün ve tarifteki ayarda pişirin; cihazlar arasında süre değişebilir.
Fit cheesecake’in pişme süresi airfryer modeline, kalıbın boyutuna ve karışımın kalınlığına göre değişir. Sürenin sonuna doğru ortasının hafifçe titreyip kenarlarının toparlanmasını kontrol edin; tarifte verilen süreyi tek başına kesin ölçü kabul etmeyin.
Fit cheesecake için labne veya süzme yoğurt kullanılabilir; labne daha yoğun, süzme yoğurt ise daha hafif ve ekşimsi bir sonuç verir. Çok sulu yoğurt kullanırsanız karışım gevşeyebilir, bu yüzden önce süzdürmeniz kıvamı iyileştirir.
Fit cheesecake çoğunlukla fazla yüksek ısıda piştiğinde veya gereğinden uzun süre airfryer’da kaldığında çatlar. Karışımı kalıba döktükten sonra birkaç kez tezgâha hafifçe vurup hava kabarcıklarını çıkarın; pişince cihaz içinde kısa süre dinlendirmek de ani ısı değişimini azaltır.
Fit cheesecake’in kenarları sabit, ortası ise kalıbı nazikçe oynattığınızda hafifçe sallanır durumdaysa pişmiş demektir. Ortası tamamen sertleşene kadar pişirmek cheesecake’i kurutabilir; soğudukça kıvamı zaten daha fazla toparlanır.
Fit cheesecake yulaflı tabanla da tabansız da hazırlanabilir. Yulafı ezilmiş halde az miktarda eritilmiş yağ veya yoğurtla birleştirip kalıba bastırabilirsiniz; tabansız yaparsanız kalıbı pişirme kâğıdıyla kaplamak çıkarmayı kolaylaştırır.
Fit cheesecake soğurken bir miktar alçalabilir; bu, içindeki yumurtalı karışımın kabarıp ardından yerleşmesinden kaynaklanır. Belirgin çökme genellikle fazla çırpma, aşırı pişirme veya ani soğumayla artar; karışımı yalnızca birleşene kadar çırpıp yavaşça soğutun.
Fit cheesecake’i dilimlemeden önce buzdolabında tamamen soğutup kıvam almasını bekleyin. Ilıkken keserseniz içi dağılabilir; üzerini kapalı tutarak buzdolabında saklayın ve servis etmeden hemen önce meyve gibi taze eklemeler yapın.
Fit cheesecake şeker yerine tarifinize uygun bir tatlandırıcıyla hazırlanabilir; ezilmiş olgun muz veya hurma da tat verir, ancak kıvamı ve tadı değiştirir. Tatlandırıcıyı azar azar ekleyip karışımı pişirmeden önce tadına bakın.
Fit cheesecake’i airfryer sepetine sığan, ısıya dayanıklı küçük bir kalıpta pişirin. Kalıbın çevresinde sıcak havanın dolaşmasına yer bırakın; sepeti tamamen kaplayan büyük bir kap, cheesecake’in eşit pişmesini zorlaştırabilir.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
76mg · 11% GDV
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Çinko
0.56mg · 5% GDV
Selenyum
2.56µg · 5% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer’da pişmiş fit cheesecake, klasik cheesecake’in daha hafif bir yorumudur: peynir bazlı kremalı harç yumurta ve tatlandırıcıyla hazırlanıp airfryer’da pişirilir. Tarifine göre kullanılan peynir ve taban değişebilir; bu yüzden dokusu da daha yoğun ya da daha yumuşak olabilir.
Soğutulup dilimlenerek servis edilir; Türkiye’de kahve veya çayın yanında, özellikle öğleden sonra ya da yemekten sonra tercih edebilirsiniz. Kremsi dokusu ve hafif tatlı tadı, üzerine taze meyve ekleyince güzel dengelenir. Porsiyonuna göre tatlı ihtiyacını daha ölçülü karşılayan, protein içeriği görece yüksek bir seçenektir; 100 gramında 9,5 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için küçük bir dilimi meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.