Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstıklı trüf Kaç Kalori?
Yüksek enerji yoğunluklu, şekerli ve yağlı tatlı; bir miktar E vitamini ve bakır içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Fıstıklı trüf (20 g) 104 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 6.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fıstıklı trüf Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
104
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 5% · Yağ 59%
Fıstıklı trüf besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.84 g | 14% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Fıstıklı trüf Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 104 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 62 kcal |
| 1 adet (orta) | 28 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 156 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 208 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 260 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 390 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı trüf Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fıstıklı trüf nedir, içinde neler bulunur?
Fıstıklı trüf, genellikle çikolata, krema ve Antep fıstığıyla hazırlanan işlenmiş bir şekerlemedir. Yumuşak içi top hâline getirilir; dışı kakao, kıyılmış fıstık veya çikolatayla kaplanabilir.
Fıstıklı trüf nasıl yapılır?
Fıstıklı trüf, eritilmiş çikolata ve sıcak kremayla hazırlanan ganajın fıstıkla karıştırılıp soğutulmasıyla yapılır. Sertleşen karışım küçük toplar hâlinde yuvarlanır ve istenen kaplamaya bulanır.
Fıstıklı trüf gerçek trüf mantarı içerir mi?
Hayır, fıstıklı trüf genellikle trüf mantarı içermez. Adındaki “trüf”, mantarın biçimini andıran yuvarlak çikolatalı şekerleme türünü anlatır; fıstık ve çikolata temel lezzetleridir.
Fıstıklı trüf hangi çikolatayla yapılır?
Fıstıklı trüf bitter, sütlü veya beyaz çikolatayla hazırlanabilir. Bitter çikolata fıstığın tadını dengelerken beyaz çikolata daha tatlı ve belirgin fıstıklı bir sonuç verir; kullanacağınız çikolata karışımın kıvamını da etkiler.
Fıstıklı trüf neden yumuşak kalır?
Fıstıklı trüf genellikle çikolata-krema oranı fazla krema yönündeyse veya karışım yeterince soğumadıysa yumuşak kalır. Karışımı buzdolabında biraz daha bekletin; hâlâ şekil almıyorsa az miktarda eritilmiş çikolata ekleyip yeniden soğutabilirsiniz.
Fıstıklı trüf nasıl saklanır, buzdolabında ne kadar dayanır?
Fıstıklı trüfü kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; kremalı ev yapımı çeşitleri genellikle birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, içinin daha yumuşak olmasını sağlar.
Fıstıklı trüf dondurulur mu?
Evet, fıstıklı trüf dondurulabilir. Topları birbirine değmeyecek şekilde önce dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; çözdürürken buzdolabında bekletin ki yüzeyinde yoğunlaşma ve yumuşama daha az olsun.
Fıstıklı trüfün dışı neyle kaplanır?
Fıstıklı trüfün dışı kakao, ince kıyılmış Antep fıstığı, eritilmiş çikolata veya çikolata parçalarıyla kaplanabilir. Kaplama yapışmıyorsa topları kısa süre soğutup yeniden deneyin.
Fıstıklı trüf yanında ne ikram edilir?
Fıstıklı trüf, Türk kahvesi veya şekersiz çayla iyi gider; bu içecekler tatlılığını dengelemeye yardımcı olur. Daha hafif bir sunum için yanında taze meyve de ikram edebilirsiniz.
Fıstıklı trüf soğuk mu servis edilir?
Fıstıklı trüf genellikle buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir, ancak taş gibi soğuk sunulması gerekmez. Servisten önce kısa süre dışarıda bekletmek çikolatanın aromasını ve yumuşak iç dokusunu belirginleştirir.
Fıstıklı trüf Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.8µg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
57mg · 2% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
Fıstıklı trüf Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstıklı trüf Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı trüf Nedir?
Fıstıklı trüf, Fransız çikolata trüfü geleneğinden esinlenen, genellikle çikolata ve krema karışımının Antep fıstığı ezmesi ya da kırılmış fıstıkla buluşturulmasıyla hazırlanan küçük bir şekerdir. Dışı kakao veya fıstıkla kaplanabilir; tarifine göre içi yumuşak ve yoğun, dışı hafifçe taneli olur.
Türkiye’de kahve yanında ikramlık olarak, çay saatinde ya da bayram ziyaretlerinde sunulur; birkaç lokmada yenebildiği için ağır bir tatlıdan çok küçük bir kaçamak gibidir. Şeker ve yağ bakımından yoğun, aynı zamanda bir miktar lif, E vitamini ve bakır içeren bir tatlıdır. Daha dengeli bir ikram için küçük bir parçayı şekersiz Türk kahvesi veya çayla eşleştirebilirsiniz.
Fıstıklı trüf Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstıklı trüf İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstıklı trüf Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstıklı trüf Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstıklı trüf Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 96:1
İdeal 4:1 üzerinde (96:1).
Fıstıklı trüf ile Karşılaştır
Fıstıklı trüf Gibi Besinler
Fıstıklı trüf hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.