EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Dışı altın sarısı ve kat kat çıtır görünen üçgen hamur tatlıları tabağa dizilmiş; içlerindeki canlı yeşil fıstık dolgusu ve üzerlerine serpilmiş kırık fıstıklar seçiliyor.

Fıstıklı samsa Kaç Kalori?

Fıstıklı, şerbetli hamur tatlısı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

410kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fıstıklı samsa (40 g) 164 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 7.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Fıstıklı samsa Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g

164

KCAL / 40G

Karbonhidrat

21.6g

· 8% GDV

Protein

2.9g

· 6% GDV

Yağ

7.2g

· 9% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 7% · Yağ 40%

Fıstıklı samsa besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori164 kcal
Yağ7.2 g9%
Doymuş yağ1.28 g6%
Trans yağ0.02 g
Sodyum48 mg2%
Karbonhidrat21.6 g8%
Lif1.1 g4%
Protein2.9 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fıstıklı samsa Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)40 g164 kcal
1 adet (küçük)25 g103 kcal
1 porsiyon (küçük)50 g205 kcal
1 adet (büyük)60 g246 kcal
2 adet (iki katı)80 g328 kcal
100 g100 g410 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g410 kcal
1 paket (kocaman)200 g820 kcal

Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fıstıklı samsa Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fıstıklı samsa nedir?

Fıstıklı samsa, içine Antep fıstığı konan ve pişirildikten sonra şerbetlenen bir hamur tatlısıdır. Tarifine göre hamurun şekli, katmanları ve iç harcındaki malzemeler değişebilir.

Fıstıklı samsa nasıl yapılır?

Fıstıklı samsa, ince açılmış veya hazır yufkaların fıstıklı harçla sarılıp ya da katlanıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Pişince üzerine şerbet dökülür; hamurun hazırlanışı ve şekli tarife göre farklılık gösterir.

Fıstıklı samsa ile baklava arasındaki fark nedir?

Fıstıklı samsa, baklavadan genellikle şekli ve sarılma biçimiyle ayrılır. Baklava çoğunlukla tepsiye kat kat dizilirken samsa rulo, bohça veya üçgen biçiminde hazırlanabilir; ikisi de fıstıklı ve şerbetli yapılabilir.

Fıstıklı samsanın içinde ne olur?

Fıstıklı samsanın temel iç harcı Antep fıstığıdır; hamurunda yufka veya ince açılmış hamur, dışına ise şerbet kullanılabilir. Bazı tariflerde iç harca şeker ya da başka kuruyemişler de eklenir.

Fıstıklı samsa hangi yöreye aittir?

Fıstıklı samsa için her yerde kabul gören tek bir yöresel köken belirtmek zordur. Samsa adı farklı mutfaklarda değişik hamur işlerini anlatır; Türkiye’deki fıstıklı tatlı tarifleri de şekil ve yapılış bakımından farklılaşabilir.

Fıstıklı samsanın şerbeti sıcak mı dökülür?

Fıstıklı samsaya şerbet genellikle tatlı fırından çıktıktan sonra dökülür; şerbetin sıcaklığı tarife göre değişir. Hamurun kıtır kalması için tatlı ve şerbetin ikisini birden çok sıcak kullanmamak önemlidir.

Fıstıklı samsa neden hamurlaşır?

Fıstıklı samsa, fazla şerbet çektiğinde veya üzeri kapalıyken sıcakken bekletildiğinde hamurlaşabilir. Şerbeti ölçülü dökün ve tatlıyı kapalı kaba koymadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

Fıstıklı samsa çayla mı kahveyle mi servis edilir?

Fıstıklı samsa hem çay hem kahve yanında servis edilebilir; tatlı ve şerbetli olduğu için sade, şekersiz içeceklerle iyi eşleşir. Küçük porsiyonlar, ikram sırasında tatlılığın daha dengeli hissedilmesini sağlar.

Fıstıklı samsa evde daha hafif nasıl yapılır?

Fıstıklı samsayı evde daha hafif yapmak için şerbeti daha az kullanabilir, tereyağını ölçülü sürebilir ve porsiyonları küçük hazırlayabilirsiniz. Fıstıklı iç harcı korumak, tatlının karakteristik lezzetini sürdürür.

Fıstıklı samsa nasıl saklanır?

Fıstıklı samsayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Şerbetli olduğu için zamanla yumuşar; en iyi dokusu için birkaç gün içinde tüketin ve buzdolabında saklarsanız servis öncesi oda sıcaklığına getirin.

Fıstıklı samsa Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

0.72mg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

B5

0.18mg · 4% GDV

B6

0.05mg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.09mg · 10% GDV

Manganez

0.15mg · 7% GDV

Fosfor

29mg · 4% GDV

Magnezyum

13mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Sodyum

48mg · 2% GDV

Fıstıklı samsa Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fıstıklı samsa Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (40 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fıstıklı samsa Nedir?

Fıstıklı samsa, ince hamurun içine Antep fıstığı konup sarılmasıyla hazırlanan, pişirildikten sonra şerbetle tatlandırılan bir hamur tatlısıdır. Türkiye’de farklı yöre ve tariflerde biçimi değişebilir; çıtır dış katmanı ve fıstıklı içiyle baklavayı andırsa da kendine özgü bir sunumu vardır.

Şerbeti hamura çektikçe dışı hafif gevrek, içi yumuşak ve yoğun fıstık aromalı olur. Genellikle yemekten sonra tatlı niyetine, özellikle çay veya kahve yanında sunulur. Şeker ve yağ bakımından yoğun, fıstık sayesinde bir miktar protein ve lif içeren bir seçenektir. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça alıp yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Fıstıklı samsa Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

25/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fıstıklı samsa İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fıstıklı samsa Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fıstıklı samsa Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fıstıklı samsa Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.28g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.24g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.24g

⚖️

Omega 6:3 oranı 36:1

İdeal 4:1 üzerinde (36:1).

Fıstıklı samsa ile Karşılaştır

🥮vs🍬
Fıstıklı samsa vs Güllü lokum100 g'da 80 kalori fazla
→
🥮vs🍯
Fıstıklı samsa vs Karamel sos100 g'da 90 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Fıstıklı samsa vs Bitter Çikolata100 g'da 130 kalori az
→
🥮vs🍮
Fıstıklı samsa vs Höşmerim100 g'da 90 kalori fazla
→

Fıstıklı samsa Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Fıstıklı samsa hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.