Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, sağlıklı yağlar, lifli, fıstık aromalı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fıstıklı Proteinli Pankek (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 12 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 23% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 160 kcal |
| 1 dilim (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 480 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı fıstıklı proteinli pankek için yumurta, süt, un veya yulaf unu, protein tozu ve öğütülmüş Antep fıstığını karıştırın. Hamuru yapışmaz tavada orta-kısık ateşte, iki yüzü de pişene kadar tutun.
Fıstıklı proteinli pankek genellikle hamur yeterince bağlanmadığında, çok erken çevrildiğinde veya tava fazla sıcak olduğunda dağılır. Hamuru kısa süre dinlendirin; üst yüzeyde kabarcıklar oluşup kenarlar toparlanınca spatulayla çevirin.
Fıstıklı proteinli pankekte ikisi de kullanılabilir; öğütülmüş Antep fıstığı daha belirgin bir fıstık aroması ve hafif taneli doku verir. Fıstık ezmesi hamura daha pürüzsüz, yoğun bir tat katar; fazla koyarsanız hamur koyulaşabilir.
Fıstıklı proteinli pankek, protein içeriği yüksek malzemeler ve Antep fıstığı aromasıyla klasik pankekten ayrılır. Protein tozu kullanılan tariflerde dokusu daha yoğun veya kuru olabilir; hamuru fazla karıştırmamak yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Fıstıklı proteinli pankek yoğurt, taze meyve veya az miktarda bal ile iyi gider. Antep fıstığı aromasını öne çıkarmak için üzerine kıyılmış fıstık ekleyebilir, kahvaltıda şekerli sosları ölçülü kullanabilirsiniz.
Evet, fıstıklı proteinli pankek protein ve lif içerdiği için kahvaltıda tokluk sağlayabilir. Yanında yoğurt veya meyveyle dengeli bir öğün hâline gelir; tokluk süresi porsiyona ve öğünün geri kalanına göre değişir.
Evet, fıstıklı proteinli pankek spor sonrasında yenebilir; proteini kasların egzersiz sonrası onarımını destekleyen beslenmeye katkı sağlar. Yanına meyve eklemek karbonhidrat da sağlar; tek başına özel bir toparlanma ürünü değildir.
Artan fıstıklı proteinli pankekleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; üst üste koyacaksanız aralarına pişirme kâğıdı yerleştirmek yapışmalarını azaltır.
Evet, fıstıklı proteinli pankek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, pankeklerin arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken dokusu biraz değişebileceğinden ısıtarak servis edin.
Fıstıklı proteinli pankeki tavada kısık ateşte iki yüzünü kısa süre ısıtarak yumuşak tutabilirsiniz. Mikrodalga da kullanabilirsiniz, ancak uzun süre ısıtmak pankeki kurutabilir; dondurulmuşsa önce çözdürmek daha eşit ısınmasını sağlar.
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
E Vitamini
2.24mg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
224mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı proteinli pankek, klasik pankek hamurunun fıstık ve protein içeriğini artıran malzemelerle yorumlanmış modern bir kahvaltılık çeşididir; tariften tarife kullanılan malzemeler değişebilir. Yumuşak, hafif kabarık dokusu ve belirgin fıstık aromasıyla tatlı isteğini bastırırken doyurucu bir seçenek sunar.
Türkiye’de kahvaltıda ya da hafta sonu geç kahvaltısında, yanında çay ve taze meyveyle servis edebilirsiniz. Üzerine yoğurt veya az miktarda bal eklemek yakışır; daha hafif bir tabak için şurup ve yoğun sosları ölçülü kullanın. Protein içeriği öne çıkar: 100 gramında 18 gram protein bulunur. Aktif bir günün başında daha tok tutan bir kahvaltı arayanlara uygundur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.48g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.