Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstıklı kare baklava Kaç Kalori?
Şerbetli, kat kat yufkalı, tereyağlı ve Antep fıstıklı geleneksel tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fıstıklı kare baklava (40 g) 200 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 21.7 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 11.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fıstıklı kare baklava Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
200
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21.7g
· 8% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 5% · Yağ 51%
Fıstıklı kare baklava besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 200 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.64 g | 18% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 67 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 21.7 g | 8% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fıstıklı kare baklava Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 200 kcal |
| ½ adet (yarım) | 20 g | 100 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 125 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 275 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 450 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 120 g | 600 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 700 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı kare baklava Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fıstıklı kare baklavanın içinde ne bulunur?
Fıstıklı kare baklava ince yufka katları, tereyağı, Antep fıstığı ve şeker şerbetiyle hazırlanır. Katların arasına fıstık konur; pişirildikten sonra şerbeti eklenir. Tarif ve fıstık miktarı baklavacıya göre değişebilir.
Fıstıklı kare baklavanın şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür?
Fıstıklı kare baklava genellikle fırından sıcak çıkarken üzerine soğuk ya da oda sıcaklığında şerbet dökülerek hazırlanır. Sıcak hamurla soğuk şerbetin buluşması, katların çıtırlığını korumaya yardımcı olur; şerbeti kaynar halde dökmeyin.
Fıstıklı kare baklava nasıl saklanır?
Fıstıklı kare baklavayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; buzdolabı katları sertleştirebilir. Tezgâhta güneşten ve ocak buharından uzak tutun, çünkü nem baklavanın çıtırlığını azaltır.
Fıstıklı kare baklava buzluğa konur mu?
Evet, fıstıklı kare baklava dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun; yerken oda sıcaklığında çözdürün. Çözünen baklavayı tekrar dondurmak dokusunu ve çıtırlığını bozar.
Fıstıklı kare baklava neden hamurlaşır?
Fıstıklı kare baklava çoğunlukla fazla şerbet, sıcak şerbetin sıcak hamura dökülmesi ya da nemli ortamda beklemesi nedeniyle hamurlaşır. Daha çıtır kalması için şerbeti ölçülü kullanın ve tatlıyı kapalı kapta, serin-kuru yerde tutun.
Fıstıklı kare baklava hangi yöreye aittir?
Fıstıklı kare baklava, kökleri Osmanlı mutfağına uzanan baklava geleneğinin bir çeşididir; fıstıklı baklavanın en bilinen merkezlerinden biri Gaziantep’tir. Kare biçimi ise baklavanın yöresinden çok kesim ve sunum şekliyle ilgilidir.
Fıstıklı kare baklava çayla mı, dondurmayla mı servis edilir?
Fıstıklı kare baklava en sık Türk kahvesi veya çayla servis edilir; sade sunum, şerbetli tadını öne çıkarır. Dondurma da tercih edilebilir, ancak erimemesi ve baklavayı yumuşatmaması için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Fıstıklı kare baklavada hangi fıstık kullanılır?
Fıstıklı kare baklavada çoğunlukla Antep fıstığı kullanılır. İç harçta ince çekilmiş ya da kıyılmış, tuzsuz fıstık tercih edilmesi tatlının şekerli şerbetle dengeli olmasını sağlar; üzerindeki iri fıstıklar ayrıca süsleme için eklenebilir.
Fıstıklı kare baklava ile diğer baklavalar arasındaki fark nedir?
Fıstıklı kare baklavanın temel ayırt edici özelliği kare porsiyonlar halinde kesilmesidir; kare şekil tek başına farklı bir hamur veya şerbet kullanıldığı anlamına gelmez. İçindeki fıstık miktarı, yufka katları ve pişirme tarzı dükkâna göre değişir.
Fıstıklı kare baklava bayatlamadan nasıl anlaşılır?
Taze fıstıklı kare baklavanın yufka katları belirgin biçimde çıtır, içi ise şerbetli ama dağılmayacak kadar diri olur. Ağırlaşmış koku, yumuşak veya yapışkan katlar ve acılaşmış fıstık tadı tazeliğini yitirdiğini gösterebilir.
Fıstıklı kare baklava Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
39.2µg · 4% GDV
E Vitamini
0.56mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Sodyum
67mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Fıstıklı kare baklava Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstıklı kare baklava Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı kare baklava Nedir?
Fıstıklı kare baklava, ince açılmış yufkaların arasına Antep fıstığı ve tereyağı konup kare biçiminde kesilerek pişirilen, ardından şerbetlenen bir baklava çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen baklava geleneğinin Türkiye’deki sevilen örneklerinden biridir; fıstığın bol kullanıldığı çeşitler özellikle Güneydoğu’yla anılır.
Katları çıtır, içi fıstıklı ve şerbetiyle tatlıdır; bayramlarda, misafir ağırlarken ya da yemekten sonra ikram edilir. Türk kahvesi veya şekersiz çayla iyi gider. Enerjisi yoğun, şeker ve yağ oranı belirgin bir tatlı olduğundan küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir; daha hafif bir ikram için yanında meyve sunabilirsiniz.
Fıstıklı kare baklava Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstıklı kare baklava İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstıklı kare baklava Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstıklı kare baklava Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstıklı kare baklava Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 52:1
İdeal 4:1 üzerinde (52:1).
Fıstıklı kare baklava ile Karşılaştır
Fıstıklı kare baklava Gibi Besinler
Fıstıklı kare baklava hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.