Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstıklı gerebiç Kaç Kalori?
Fıstıklı gerebiç, ince hamur ve fıstık içiyle yapılan geleneksel bir tatlıdır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fıstıklı gerebiç (40 g) 164 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 20.8 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 6.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fıstıklı gerebiç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
164
KCAL / 40G
Karbonhidrat
20.8g
· 8% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 9% · Yağ 38%
Fıstıklı gerebiç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 20.8 g | 8% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fıstıklı gerebiç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 164 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 205 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 246 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 820 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı gerebiç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fıstıklı gerebiç nedir?
Fıstıklı gerebiç, ince hamurun Antep fıstıklı içle doldurulup şekil verilerek pişirildiği geleneksel bir hamur tatlısıdır. Özellikle Kilis ve çevresinin yöresel lezzetleri arasında bilinir.
Fıstıklı gerebiç hangi yöreye aittir?
Fıstıklı gerebiç en çok Kilis’le özdeşleşir; Gaziantep ve çevresinde de yapılır. Tarifler yöreye ve aile geleneğine göre değişebilir, ancak fıstıklı iç ve kalıpla verilen biçim ayırt edici özellikleridir.
Fıstıklı gerebiç nasıl yapılır?
Fıstıklı gerebiç, hazırlanan hamurun küçük parçalara ayrılıp içine Antep fıstıklı harç konmasıyla yapılır. Hamur kapatılır, gerebiç kalıbıyla desen verilir ve fırında pişirilir; hamurun içeriği tariften tarife değişebilir.
Fıstıklı gerebiç nasıl servis edilir?
Fıstıklı gerebiç genellikle soğuduktan sonra çay veya kahvenin yanında ikram edilir. Bayramlarda ve misafir ağırlarken sunulması yaygındır; iftar sofrasında da şerbetli tatlılar yerine daha küçük bir porsiyon olarak tercih edilebilir.
Fıstıklı gerebiç ile mamul arasındaki fark nedir?
Fıstıklı gerebiç, mamule benzeyen iç dolgulu ve kalıpla şekillendirilen bir hamur işidir; ancak yöresel tarifleri, hamur dokusu ve kullanılan kalıp farklı olabilir. İsimler bazı yerlerde birbirinin yerine kullanılsa da tarifler aynı olmak zorunda değildir.
Fıstıklı gerebiç nasıl saklanır?
Fıstıklı gerebiç tamamen soğuyunca hava almayan kapalı bir kutuda, serin ve kuru yerde saklanır. Nemden ve güneşten uzak tutmak hamurun yumuşamasını, içindeki fıstığın da aromasını kaybetmesini önlemeye yardımcı olur.
Fıstıklı gerebiç dondurucuya konur mu?
Evet, fıstıklı gerebiç dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeyecek biçimde önce dondurun, ardından hava geçirmeyen bir kaba alın; servis etmeden önce oda sıcaklığında çözdürün. Çözünen ürünü tekrar dondurmayın.
Fıstıklı gerebiç hangi kalıpla şekillendirilir?
Fıstıklı gerebiç geleneksel olarak desenli bir gerebiç kalıbıyla şekillendirilir. Hamur kalıba bastırılınca yüzeyinde belirgin motifler oluşur; kalıbınız yoksa elde şekil verebilirsiniz, ancak görünümü geleneksel gerebiçten farklı olur.
Fıstıklı gerebiç hamuru pişerken neden çatlar?
Fıstıklı gerebiç hamuru fazla kuruysa, yeterince dinlenmediyse veya iç harç kapatılırken hamur ince kaldıysa çatlayabilir. Hamuru yoğururken sıvıyı azar azar ekleyin ve iç harcı tamamen saracak kalınlıkta bırakın.
Fıstıklı gerebiç bayram için önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fıstıklı gerebiç bayramdan önce hazırlanabilir. Pişip tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kutuda, kuru ve serin bir yerde saklayın; servis öncesinde dokusunu kontrol edip taze çayla ikram edin.
Fıstıklı gerebiç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.72mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
Fıstıklı gerebiç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstıklı gerebiç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı gerebiç Nedir?
Fıstıklı gerebiç, özellikle Mersin ve çevresinde bilinen, ince hamurun Antep fıstıklı iç harçla doldurulup kalıpta şekillendirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Üzerine pudra şekeri serpilebilir; yöreye ve ev tarifine göre hamurun kıvamı ve iç harcın hazırlanışı değişir.
Kıtır ya da gevrek hamuru ve yoğun fıstık aromasıyla çayın, Türk kahvesinin yanında ikram edilir; bayramlarda ve Ramazan sofralarında da yer bulur. Enerjisi ve karbonhidratı görece yüksek, fıstıktan gelen bir miktar protein ve lif içeren bir hamur işidir. Tatlıyı daha hafif bir ikram olarak sunmak için küçük bir parçayı şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Fıstıklı gerebiç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstıklı gerebiç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstıklı gerebiç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstıklı gerebiç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstıklı gerebiç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.64g
Omega 6:3 oranı 44:1
İdeal 4:1 üzerinde (44:1).
Fıstıklı gerebiç ile Karşılaştır
Fıstıklı gerebiç Gibi Besinler
Fıstıklı gerebiç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.