Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şerbetli/yoğun tatlı, pistachio bazlı, yüksek enerji
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Fıstıklı Dubai pasta (120 g) 534 kaloridir. 100 gramında 445 kalori vardır. İçinde 52.6 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 32.9 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
534
KCAL / 120G
Karbonhidrat
52.6g
· 19% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
32.9g
· 42% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 6% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 534 kcal | |
| Yağ | 32.9 g | 42% |
| Doymuş yağ | 13.44 g | 67% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 52.6 g | 19% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 534 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 200 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 312 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 356 kcal |
| 100 g | 100 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 668 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 757 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 979 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 445 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı Dubai pastası, Dubai çikolatasından esinlenen; genellikle çikolata, Antep fıstığı kreması ve çıtır kadayıf katmanlarıyla hazırlanan bir tatlıdır. Tek bir standart tarifi yoktur; bazı tariflerde kek katları, bazılarında yoğun kremalı katlar kullanılır.
Fıstıklı Dubai pastasında çoğunlukla Antep fıstığı ezmesi veya kreması, eritilmiş çikolata ve tereyağında kavrulmuş kadayıf bulunur. Pasta tabanı ve kreması tarife göre değişir; hazır ürünlerde içerik farklılık gösterebilir.
Fıstıklı Dubai pastası evde, kavrulmuş kadayıfı fıstık kremasıyla karıştırıp çikolatalı pasta katlarının arasına yerleştirerek yapılabilir. Katları birleştirdikten sonra pastayı soğutup dinlendirin; böylece krema toparlanır ve dilimler daha düzgün kesilir.
Fıstıklı Dubai pastası, Dubai çikolatasından esinlenen bir pasta çeşididir; Dubai çikolatası ise genellikle kadayıf ve fıstık dolgulu, çikolata kaplı bir tablettir. Pasta versiyonunda kek tabanı ve ek krema katları bulunabilir.
Fıstıklı Dubai pastasına bu ad, Dubai çikolatasıyla ün kazanan fıstık kreması ve çıtır kadayıf birleşiminden esinlendiği için verilir. Adı, pastanın mutlaka Dubai’de ortaya çıktığını veya tek bir geleneksel tarife bağlı olduğunu göstermez.
Fıstıklı Dubai pastasında kadayıfı çıtır tutmak için önce tereyağında iyice kavurun, ardından soğuduktan sonra fıstık kremasıyla karıştırın. Karışımı pastaya servis etmeden çok önce eklemek kadayıfın kremadan nem çekip yumuşamasına yol açabilir.
Fıstıklı Dubai pastasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; kremalı katları varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. En iyi doku için birkaç gün içinde tüketin ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Evet, fıstıklı Dubai pastası dondurulabilir; dilimleri hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kaba koyun. Buzdolabında çözdürün; ancak kadayıfın çıtırlığı ve kremanın dokusu çözüldükten sonra ilk halinden farklı olabilir.
Fıstıklı Dubai pastasının daha hafif bir versiyonu için daha ince pasta ve çikolata katları kullanın, kadayıfı az yağla kavurun ve fıstık kremasını ölçülü ekleyin. Porsiyonu küçültmek de tatlıyı daha rahat tüketmenizi sağlar.
Diyabeti olanlar fıstıklı Dubai pastasını tüketebilir, ancak içindeki şekerli krema ve çikolata kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye göre değiştiğinden, kendi durumunuz için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
Biotin
6.24µg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
141.6µg · 16% GDV
E Vitamini
2.28mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 534 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı Dubai pastası, Dubai çikolatasından esinlenen; genellikle çikolatalı kek katları arasında Antep fıstıklı krema ve çıtır kadayıf bulunan gösterişli bir tatlıdır. Tarifler değişse de fıstık dolgusu ve kadayıfın verdiği kıtırlık bu pastanın ayırt edici yanlarıdır; geleneksel bir Dubai tatlısından çok, son yıllarda yayılan bir pastane yorumudur.
Yoğun çikolata tadı, yumuşak kek ve çıtır iç katman bir arada sunulur. Türkiye’de kahve veya çayın yanında küçük bir dilim olarak, misafirlikte ya da kutlamalarda tercih edebilirsiniz. Enerjisi ve yağı yüksek, doyurucu bir tatlıdır; 100 gramında 445 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip sade kahveyle servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.56g
Omega 6:3 oranı 68:1
İdeal 4:1 üzerinde (68:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.