EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sıralanmış küçük dikdörtgen hamur tatlılarının ince, çıtır altın sarısı katmanları arasında canlı yeşil fıstık dolgusu görülüyor; üzerlerine ince çekilmiş fıstık serpilmiş ve yüzeyleri hafifçe şerbetle parlıyor.

Küçük Fıstıklı Baklava Kaç Kalori?

İnce yufka, bol fıstık, şerbetli, küçük porsiyon

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

420kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.5g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Küçük Fıstıklı Baklava (35 g) 147 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 19.3 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 6.7 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Küçük Fıstıklı Baklava Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 35 g

147

KCAL / 35G

Karbonhidrat

19.3g

· 7% GDV

Protein

2.3g

· 5% GDV

Yağ

6.7g

· 9% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 6% · Yağ 41%

Küçük Fıstıklı Baklava besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori147 kcal
Yağ6.7 g9%
Doymuş yağ1.92 g10%
Trans yağ0.03 g
Sodyum39 mg2%
Karbonhidrat19.3 g7%
Lif0.9 g3%
Protein2.3 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Küçük Fıstıklı Baklava Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)35 g147 kcal
1 adet (orta)50 g210 kcal
2 adet (küçük)70 g294 kcal
1 adet (büyük)70 g294 kcal
100 g100 g420 kcal
1 porsiyon (orta)100 g420 kcal
3 adet (küçük)105 g441 kcal

Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Küçük Fıstıklı Baklava Hakkında Sık Sorulan Sorular

Küçük fıstıklı baklava hangi malzemelerle yapılır?

Küçük fıstıklı baklava; ince yufka katları, Antep fıstığı, tereyağı ve şerbetle hazırlanır. Küçük porsiyonlu olması, klasik baklavanın daha az katlı ya da farklı bir tatlı olduğu anlamına gelmez.

Küçük fıstıklı baklava neden yumuşar veya çıtırlığını kaybeder?

Küçük fıstıklı baklava, nemi çektiğinde ya da şerbeti fazla geldiğinde yumuşar. Açıkta bırakmak ve buzdolabında saklamak da hamur katlarının çıtırlığını azaltabilir; ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde tutun.

Küçük fıstıklı baklava nasıl saklanır, kaç gün dayanır?

Küçük fıstıklı baklavayı ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; genellikle birkaç gün iyi kalır. Buzdolabı nem ve soğuk nedeniyle şerbetli yufkayı sertleştirebilir, bu yüzden uzun süre saklamanız gerekiyorsa dondurmayı tercih edin.

Küçük fıstıklı baklava dondurulur mu?

Evet, küçük fıstıklı baklava dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde kapalı, dondurucuya uygun bir kaba koyun; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürün. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayın; çıtırlığı ilk günkü kadar iyi olmayabilir.

Küçük fıstıklı baklava nasıl ısıtılır?

Küçük fıstıklı baklavayı ılık servis etmek için düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtın. Mikrodalga hızlıdır ama yufkayı yumuşatabilir; şerbetin akıp tatlının yanmaması için fırında bekletirken sık sık kontrol edin.

Küçük fıstıklı baklava ile cevizli baklava arasındaki fark nedir?

Temel fark iç harcıdır: küçük fıstıklı baklavada Antep fıstığı, cevizli baklavada ise ceviz kullanılır. Fıstıklı çeşidin aroması daha belirgin ve rengi genellikle daha yeşildir; şerbet ve yufka katları ise tarife göre değişebilir.

Küçük fıstıklı baklava hangi yöreye aittir?

Küçük fıstıklı baklava, özellikle Gaziantep’le özdeşleşen baklava geleneğinin porsiyonluk bir çeşididir. Fıstıklı baklavanın yöresel ustalıkla hazırlanmış biçimleri Türkiye’de yaygındır; küçük boyut, tek lokmalık ya da daha az miktarlı sunum sağlar.

Küçük fıstıklı baklava çayla mı, kahveyle mi servis edilir?

Küçük fıstıklı baklava Türkiye’de çoğunlukla Türk çayıyla, ayrıca Türk kahvesiyle servis edilir. Şerbetli ve yoğun tadı nedeniyle küçük bir parça genellikle yeterlidir; servis etmeden önce oda sıcaklığında olması aromasını daha iyi hissettirir.

Küçük fıstıklı baklava ile soğuk baklava arasındaki fark nedir?

Küçük fıstıklı baklava geleneksel şerbetli, çıtır yufka katlarıyla hazırlanır; soğuk baklava ise sütlü şerbeti ve kakao kaplamasıyla tanınır. Küçük fıstıklı baklavanın küçük olması, onu soğuk baklava yapmaz.

Diyabeti olanlar küçük fıstıklı baklava yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar küçük fıstıklı baklavayı kan şekerini yükseltebilecek şekerli bir tatlı olarak değerlendirmelidir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, tüketimin kendileri için uygun olup olmadığını sağlık uzmanlarına danışmaları en güvenli yaklaşımdır.

Küçük Fıstıklı Baklava Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.04mg · 3% GDV

E Vitamini

0.42mg · 3% GDV

B1

0.03mg · 3% GDV

Biotin

0.7µg · 2% GDV

Mineraller

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Manganez

0.1mg · 4% GDV

Fosfor

23mg · 3% GDV

Selenyum

1.4µg · 3% GDV

Sodyum

39mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

42mg · 1% GDV

Küçük Fıstıklı Baklava Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Küçük Fıstıklı Baklava Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (35 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Küçük Fıstıklı Baklava Nedir?

Küçük fıstıklı baklava, ince yufka katlarının arasına Antep fıstığı konup pişirildikten sonra şerbetle buluşturulan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Fıstıklı çeşitleriyle öne çıkan Gaziantep’le özellikle özdeşleşir; küçük boyu, tek lokmalık sunumlara elverişlidir.

Katları hafif çıtır, içi fıstıklı ve şerbetiyle tatlıdır. Türkiye’de yemekten sonra, bayramlarda ya da misafir ağırlarken çay veya kahvenin yanında ikram edilir. Küçük görünse de yoğun şerbeti ve fıstığı nedeniyle enerji bakımından zengin bir tatlıdır; tek parça genellikle yeterince doyurucu gelir. Daha hafif bir ikram için yanında sade çayla sunabilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Küçük Fıstıklı Baklava Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

22/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Küçük Fıstıklı Baklava İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Küçük Fıstıklı Baklava Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Küçük Fıstıklı Baklava Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Küçük Fıstıklı Baklava Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.92g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.83g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 25.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (25.7:1).

Küçük Fıstıklı Baklava ile Karşılaştır

🥮vs🍬
Küçük Fıstıklı Baklava vs Güllü lokum100 g'da 90 kalori fazla
→
🥮vs🍯
Küçük Fıstıklı Baklava vs Karamel sos100 g'da 100 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Küçük Fıstıklı Baklava vs Bitter Çikolata100 g'da 120 kalori az
→
🥮vs🍮
Küçük Fıstıklı Baklava vs Höşmerim100 g'da 100 kalori fazla
→

Küçük Fıstıklı Baklava Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Küçük Fıstıklı Baklava hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.