EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sıralanmış, yüzeyinde yeşil Antep fıstığı parçaları görünen, açık altın renginde, küçük ve yuvarlak kurabiyeler.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Kaç Kalori?

Pistachio-rich sweet cookie, energy-dense and crunchy

KALORİ · 100 G

492kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

205mg

LİF · 100 G

3.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fıstıklı Antep kurabiyesi (35 g) 172 kaloridir. 100 gramında 492 kalori vardır. İçinde 20.5 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 8.7 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g

172

KCAL / 35G

Karbonhidrat

20.5g

· 7% GDV

Protein

2.9g

· 6% GDV

Yağ

8.7g

· 11% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 7% · Yağ 45%

Fıstıklı Antep kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori172 kcal
Yağ8.7 g11%
Doymuş yağ2.83 g14%
Trans yağ0.04 g
Sodyum74 mg3%
Karbonhidrat20.5 g7%
Lif1.1 g4%
Protein2.9 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fıstıklı Antep kurabiyesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)35 g172 kcal
½ adet (yarım)18 g89 kcal
1 adet (küçük)20 g98 kcal
1 adet (büyük)50 g246 kcal
2 adet (iki katı)70 g344 kcal
1 porsiyon (orta)80 g394 kcal
100 g100 g492 kcal
3 adet (üç katı)105 g517 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g590 kcal

Değerler, 100 gramdaki 492 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fıstıklı Antep kurabiyesi nedir?

Fıstıklı Antep kurabiyesi, Antep fıstığının belirgin biçimde kullanıldığı, genellikle kıtır dokulu bir Türk kurabiyesidir. Tarifine göre hamurunda un, yağ, şeker ve yumurta bulunabilir; fıstık hamura karıştırılabilir veya üzerine eklenebilir.

Fıstıklı Antep kurabiyesi hangi malzemelerle yapılır?

Fıstıklı Antep kurabiyesi çoğunlukla Antep fıstığı, un, tereyağı veya başka bir yağ, şeker ve yumurtayla hazırlanır. Tarifler değişebilir; bazıları fıstığı hamura bolca katarken bazıları üst süslemesinde kullanır.

Fıstıklı Antep kurabiyesi nasıl yapılır?

Fıstıklı Antep kurabiyesi için yağ ve şeker karıştırılır, yumurta ve un eklenerek hamur hazırlanır; Antep fıstığı hamura katılır veya üzerine bastırılır. Şekil verilen kurabiyeler, dağılmadan pişmeleri için fazla kızartılmadan fırınlanır.

Fıstıklı Antep kurabiyesini sıradan fıstıklı kurabiyeden ayıran nedir?

Fıstıklı Antep kurabiyesini öne çıkaran, Antep fıstığının yoğun aroması ve kurabiyeye kattığı kıtır dokudur. Ancak tariften tarife fıstık miktarı ve kullanımı değiştiğinden, adı her üründe aynı geleneksel tarifi garanti etmez.

Fıstıklı Antep kurabiyesi neden dağılıyor?

Fıstıklı Antep kurabiyesi hamuru fazla kuruysa, yeterince bağlanmadıysa veya kurabiye sıcakken taşındıysa dağılabilir. Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyin; piştikten sonra tepside soğumasını bekleyin, çünkü sıcakken daha kırılgandır.

Fıstıklı Antep kurabiyesi nasıl saklanır?

Fıstıklı Antep kurabiyesi, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Nem kurabiyenin kıtırlığını azaltır; bu nedenle yumuşak yiyeceklerle aynı kaba koymayın ve kabı her kullanımdan sonra kapatın.

Fıstıklı Antep kurabiyesi dondurucuya konur mu?

Evet, Fıstıklı Antep kurabiyesi dondurucuya konabilir. Soğuyan kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta veya poşette dondurun; yerken oda sıcaklığında çözdürün. Çözüldükten sonra kıtırlığı azaldıysa kısa süre fırında ısıtıp soğumaya bırakabilirsiniz.

Fıstıklı Antep kurabiyesi çayın yanında nasıl servis edilir?

Fıstıklı Antep kurabiyesi, Türk usulü ince belli bardakta servis edilen siyah çayın yanında tek başına veya küçük bir ikram tabağında sunulur. Tadı yoğun olduğu için genellikle bir kurabiyeyi çayın yanında atıştırmalık olarak vermek yeterlidir.

Fıstıklı Antep kurabiyesi daha az şekerli yapılabilir mi?

Evet, Fıstıklı Antep kurabiyesi evde daha az şekerle hazırlanabilir; ancak şekeri çok azaltmak hamurun yapısını ve kurabiyenin kıtırlığını değiştirebilir. İlk denemede tarifteki şekeri kademeli azaltın, hamurun kıvamını kontrol edin.

Diyabeti olanlar Fıstıklı Antep kurabiyesi yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar Fıstıklı Antep kurabiyesini yiyebilir, ancak un ve şeker içeriği kan şekerini yükseltebilir; porsiyon ve öğün planı önemlidir. Kan şekeri yönetiminize uygun miktar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

Biotin

1.4µg · 5% GDV

B3

0.66mg · 4% GDV

E Vitamini

0.56mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Manganez

0.17mg · 7% GDV

Fosfor

46mg · 7% GDV

Selenyum

2.8µg · 5% GDV

Sodyum

74mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Fıstıklı Antep kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (35 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Nedir?

Fıstıklı Antep kurabiyesi, Gaziantep’in Antep fıstığıyla hazırlanan, unlu ve tereyağlı kurabiye geleneğine ait bir tatlıdır. Hamurunda fıstık kullanılır; tarifine göre şeker ve başka temel hamur malzemeleri de eklenir. Fıstık tadı belirgindir, dokusu genellikle kıtır ve ufalanır.

Türkiye’de çayın yanında ikram edilir; bayramlarda, misafir ağırlarken ya da kahve molasında da tercih edilir. Fıstık ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 492 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir parçayı sade çayla sunabilir, yanında başka tatlılar servis etmeyebilirsiniz.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

28/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fıstıklı Antep kurabiyesi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fıstıklı Antep kurabiyesi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fıstıklı Antep kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fıstıklı Antep kurabiyesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.83g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.29g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.51g

⚖️

Omega 6:3 oranı 68.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (68.5:1).

Fıstıklı Antep kurabiyesi ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Fıstıklı Antep kurabiyesi vs Güllü lokum100 g'da 162 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Fıstıklı Antep kurabiyesi vs Karamel sos100 g'da 172 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Fıstıklı Antep kurabiyesi vs Bitter Çikolata100 g'da 48 kalori az
→
🍪vs🍮
Fıstıklı Antep kurabiyesi vs Höşmerim100 g'da 172 kalori fazla
→

Fıstıklı Antep kurabiyesi Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Fıstıklı Antep kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.