Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstık Sarma Baklava Kaç Kalori?
Şerbetli, yoğun Antep fıstıklı, yüksek enerjili geleneksel tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fıstık Sarma Baklava (40 g) 206 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 19.1 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 13 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fıstık Sarma Baklava Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
206
KCAL / 40G
Karbonhidrat
19.1g
· 7% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 7% · Yağ 56%
Fıstık Sarma Baklava besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 206 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 19.1 g | 7% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fıstık Sarma Baklava Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 206 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 129 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 283 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 60 g | 309 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 412 kcal |
| 100 g | 100 g | 515 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 120 g | 618 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 618 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 927 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstık Sarma Baklava Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fıstık sarma baklava nedir ve içinde ne bulunur?
Fıstık sarma baklava, ince baklavalık yufkanın bol Antep fıstığıyla sarılması, pişirilmesi ve şerbetlenmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. İç harcında çoğunlukla çekilmiş veya kıyılmış fıstık; yufkalar arasında ise tereyağı bulunur.
Fıstık sarma baklava ile klasik baklava arasındaki fark nedir?
Fıstık sarma baklava, fıstık içinin yufkaya sarılmasıyla rulo biçiminde hazırlanır; klasik baklava ise genellikle kat kat yufka arasına iç konup dilimlenir. Bu sarma şekli, her lokmada fıstığın daha belirgin hissedilmesini sağlar.
Fıstık sarma baklava nasıl yapılır?
Fıstık sarma baklava, ince yufkaların arasına yağ sürülüp fıstıkla sarılmasıyla yapılır. Hazırlanan rulolar kesilir, üzerlerine yağ eklenerek fırında kızartılır ve piştikten sonra şerbetlenir; çıtırlık için şerbet ve tatlı sıcaklıkları iyi ayarlanır.
Fıstık sarma baklava hangi yöreye aittir?
Fıstık sarma baklava, özellikle baklavasıyla tanınan Gaziantep mutfağıyla özdeşleşir. Antep fıstığı bu tatlının temel malzemesidir; günümüzde Türkiye'nin pek çok yerindeki baklavacılarda ve evlerde de hazırlanır.
Fıstık sarma baklava nasıl saklanır?
Fıstık sarma baklavayı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; buzdolabı yufkayı nemlendirip dokusunu bozabilir. Kabı güneşten, ocaktan ve buhar kaynaklarından uzak tutmak çıtırlığını daha iyi korur.
Fıstık sarma baklava dondurulur mu?
Evet, fıstık sarma baklava dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yufkası ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Parçaları hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve servis öncesi oda sıcaklığında çözdürün; tekrar dondurmak dokusunu daha da bozar.
Fıstık sarma baklava neden yumuşar?
Fıstık sarma baklava, havadaki nemi çektiğinde veya kapalı kapta sıcakken bekletildiğinde yumuşar. Şerbetin fazla olması da çıtırlığı azaltabilir; tatlıyı tamamen soğuduktan sonra kapatıp serin ve kuru yerde saklayın.
Fıstık sarma baklava çayla mı, dondurmayla mı servis edilir?
Fıstık sarma baklava çoğunlukla Türk kahvesi veya çayla, oda sıcaklığında servis edilir. Dondurmayla da sunulabilir; ancak dondurmayı tatlının üzerine önceden koymak yufkayı yumuşatır, bu yüzden yanında ve servis anında vermek daha iyidir.
Fıstık sarma baklava diyabeti olanlar için uygun mudur?
Fıstık sarma baklava şerbetli olduğu için kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve zamanlama konusunda kendi tedavi planlarına uymalıdır. Kan şekeri yönetimi kişiye göre değiştiğinden, doktor veya diyetisyene danışmak en güvenli yaklaşımdır.
Fıstık sarma baklava kilo aldırır mı?
Fıstık sarma baklava enerji yoğun ve şerbetli bir tatlıdır; sık veya büyük porsiyonlarda yenmesi kilo artışını kolaylaştırabilir. Daha küçük bir parça seçmek ve bunu günlük tatlı tüketiminin yerine koymak porsiyonu kontrol etmeye yardımcı olur.
Fıstık Sarma Baklava Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.6µg · 5% GDV
E Vitamini
0.76mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
Fıstık Sarma Baklava Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstık Sarma Baklava Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 206 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstık Sarma Baklava Nedir?
Fıstık sarma baklava, ince baklava yufkasının Antep fıstığıyla sarılıp pişirilmesi ve ardından şerbetlenmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Rulo biçimi ve içindeki bol fıstık, onu klasik kat kat baklavadan ayırır.
Dışı hafif kıtır, içi fıstıklı ve şerbetiyle tatlıdır; Türkiye’de genellikle küçük porsiyonlar hâlinde çayın yanında, yemek sonrasında ya da bayramlarda ikram edilir. Şerbet ve yağlı fıstık nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 515 kalori bulunur. Tatlı isteğinizi karşılamak için küçük bir dilim yeterli olabilir; sade çayla sunmak lezzetini öne çıkarır.
Fıstık Sarma Baklava Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstık Sarma Baklava İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstık Sarma Baklava Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstık Sarma Baklava Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstık Sarma Baklava Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.12g
Omega 6:3 oranı 74:1
İdeal 4:1 üzerinde (74:1).
Fıstık Sarma Baklava ile Karşılaştır
Fıstık Sarma Baklava Gibi Besinler
Fıstık Sarma Baklava hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.