Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat kaynağı, kahvaltılık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek (60 g) 114 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 3.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 3.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
114
KCAL / 60G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 18% · Yağ 26%
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 114 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 30 g | 57 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 76 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 190 kcal |
| 1 dilim (kocaman) | 100 g | 190 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış yumurtalı ekmek nedir?
Fırınlanmış yumurtalı ekmek, yumurtaya bulanmış ekmek dilimlerinin tavada kızartılmadan fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir kahvaltılıktır. Üzeri hafifçe kızarırken yumurtası pişer; Türkiye’de çay, peynir ve zeytinle servis edilebilir.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek nasıl yapılır?
Fırınlanmış yumurtalı ekmek için çırpılmış yumurtayı tuz ve isteğe bağlı baharatlarla hazırlayın, ekmek dilimlerini karışıma bulayıp yağlanmış tepsiye dizin. Yumurtası tamamen pişip ekmeklerin üzeri kızarana kadar fırınlayın; dilimleri eşit kalınlıkta seçmek pişmelerine yardımcı olur.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek ile tavada kızartılmış yumurtalı ekmek arasındaki fark nedir?
Fırınlanmış yumurtalı ekmek tepside, tavada kızartılmış olan ise yağda tavada pişirilir. Fırın yöntemi dilimleri topluca hazırlamayı kolaylaştırır ve her dilimi çevirmeyi gerektirmez; tavada yapılanın dışı genellikle daha yağlı ve kızarmış olur.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek için hangi ekmek kullanılır?
Fırınlanmış yumurtalı ekmekte somun ekmek, tost ekmeği veya dilimlenmiş tam buğday ekmeği kullanılabilir. Orta kalınlıkta ve dağılmayan dilimler yumurtayı daha iyi taşır; çok ince ekmekler karışıma batırılırken parçalanabilir.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek neden yumuşak veya ıslak kalır?
Fırınlanmış yumurtalı ekmek, ekmek fazla yumurta karışımı çektiğinde ya da dilimler tepside üst üste geldiğinde yumuşak kalabilir. Dilimleri karışıma kısa süre bulayın, aralarında boşluk bırakın ve yumurta tamamen pişene kadar fırında tutun.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek bayat ekmekle yapılır mı?
Evet, fırınlanmış yumurtalı ekmek bayat ekmekle yapılabilir. Biraz kurumuş dilimler yumurtalı karışımı iyi emer ve biçimini korur; çok sertleşmiş ekmekleri ise karışımda kısa süre bekletin, aksi hâlde dışı yumuşasa da içi kuru kalabilir.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Fırınlanmış yumurtalı ekmek kahvaltıda beyaz peynir, domates, salatalık ve zeytinle iyi gider. Yanına çay koyabilir, daha doyurucu bir tabak için taze yeşillik ekleyebilirsiniz; ekmek zaten yumurtalı olduğu için ayrıca yumurta hazırlamak şart değildir.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek önceden hazırlanabilir mi?
Fırınlanmış yumurtalı ekmeği fırına vermeden hemen önce hazırlamak daha iyi sonuç verir. Yumurtaya bulanmış ekmek bekledikçe fazla sıvı çeker ve dokusu ağırlaşabilir; kahvaltı hazırlığını hızlandırmak için yumurta karışımını önceden çırpıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş fırınlanmış yumurtalı ekmeği kapalı bir kapta buzdolabında iki güne kadar saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis ederken içinin de iyice ısınmasını sağlayın. Tazeliği ve dokusu en iyi piştiği gün korunur.
Fırınlanmış yumurtalı ekmek dondurulur mu?
Evet, fırınlanmış yumurtalı ekmek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ekmek daha yumuşak olabilir. Dilimleri önce soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kaba yerleştirin ve yeniden ısıtırken fırın ya da tost makinesi kullanın.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B12
0.27µg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Nedir?
Fırınlanmış yumurtalı ekmek, dilim ekmeğin çırpılmış yumurtaya bulanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan, evde kolayca yapılan bir kahvaltılıktır. Tavada kızartılan yumurtalı ekmeğe göre daha az yağla hazırlanabilir; fırında yumurta ekmeğe tutunur, kenarlar hafifçe kızarır.
Türkiye’de sıcak sıcak, kahvaltı sofrasında çay, domates ve zeytinle servis edebilirsiniz. Dışı hafif gevrek, içi yumuşak olur; ekmeğin bayatlamaya yüz tuttuğu günlerde de iyi değerlendirilir. Protein ve karbonhidratı bir arada sunar; 100 gramında 8,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol söğüş sebze ekleyin.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek ile Karşılaştır
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek Gibi Besinler
Fırınlanmış Yumurtalı Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.