Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fırınlanmış, protein ve lif açısından zengin, glutensiz atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fırınlanmış Nohut Çubuğu (20 g) 78 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 1.7 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
78
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 17% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 137 kcal |
| 1 paket (mini) | 50 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 390 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 390 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 585 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış nohut çubuğu genellikle nohut unu veya ezilmiş nohut, su, yağ ve baharatlarla hazırlanır. Tarifine göre nişasta ya da başka unlar da içerebilir; ürünler arasında içerik farkı olduğundan belirli bir çeşidin içindekiler listesi esas alınmalıdır.
Fırınlanmış nohut çubuğu nohut hamurunun şekillendirilip fırınlanmasıyla yapılan bir atıştırmalıktır; leblebi ise kavrulmuş bütün nohuttur. Bu nedenle çubuğun dokusu ve baharatı değişebilir, leblebi ise genellikle daha sade ve tane hâlindedir.
Evet, fırınlanmış nohut çubuğu evde yapılabilir. Nohut ununu su ve az miktarda yağla yoğurup baharat ekleyin, ince şeritler hâlinde şekillendirip fırında kuruyana kadar pişirin; hamuru çok kalın bırakmak içinin yumuşak kalmasına yol açabilir.
Fırınlanmış nohut çubuğunu tamamen soğuduktan sonra hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup yumuşatabilir; açılmış hazır ürünlerde paketin saklama talimatlarını izleyin.
Fırınlanmış nohut çubuğu havadaki nemi çektiği için paketi açık kaldığında yumuşayabilir. Paketi yeniden sıkıca kapatın veya ürünü kapaklı, kuru bir kaba alın; buzdolabı nemi artırabileceğinden genellikle uygun saklama yeri değildir.
Fırınlanmış nohut çubuğu, nohut içeriği sayesinde protein ve lif sağlayan pratik bir ara öğün olabilir. Ancak baharatlı veya tuzlu çeşitler farklı içeriklere sahip olabilir; onu günlük beslenmenin tamamı yerine çeşitli yiyeceklerle birlikte tüketmek daha uygundur.
Evet, fırınlanmış nohut çubuğu protein ve lif içerdiği için yalnızca rafine nişastalı bir atıştırmalığa kıyasla daha uzun süre tok tutmaya yardımcı olabilir. Yanında su veya yoğurt gibi bir eşlikçi tüketmek ara öğünü daha doyurucu hâle getirebilir.
Evet, fırınlanmış nohut çubuğu çay yanında tuzlu bir atıştırmalık olarak yenebilir. Baharatlı veya tuzlu bir çeşitse, çayın yanında ayrıca tuzlu yiyecekler sunmak yerine meyve ya da sade yoğurtla dengeleyebilirsiniz.
Diyabeti olanlar fırınlanmış nohut çubuğunu tüketebilir, ancak nohut içeriğine rağmen ürün karbonhidrat sağlar ve kan şekeri yanıtı porsiyona göre değişebilir. İlaç veya öğün planına göre kişisel miktar gerekiyorsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Evet, çocuğun çiğneme becerisi uygunsa fırınlanmış nohut çubuğu beslenme çantasına konabilir. Sert veya keskin parçalı çeşitleri küçük çocuklara vermeyin; ürünün baharatını ve tuzunu çocuğun yaşına ve damak tadına göre seçin.
Vitaminler
Folat
32µg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Demir
0.56mg · 3% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış nohut çubuğu, nohutun hamur ya da karışım hâline getirilip çubuk biçiminde fırınlanmasıyla hazırlanan tuzlu bir atıştırmalıktır; geleneksel bir ev yemeğinden çok, nohut bazlı modern bir atıştırmalık olarak karşınıza çıkar. Kıtır dokusu ve hafif kavruk tadıyla tek başına yenebilir; Türkiye’de çayın yanında, ara öğünde ya da meze tabağında kraker yerine sunabilirsiniz.
Nohut içeriği ona protein ve lif kazandırır; 100 gramında 16,5 g protein ve 12 g lif bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtlu bir dip sosla veya humusla eşleştirebilirsiniz. Glütensiz atıştırmalık arayanlar için de uygun bir seçenek olabilir; ambalaj bilgisini kontrol etmeniz iyi olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.