Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında pişmiş pastel hamuru Kaç Kalori?
Karbonhidrat ve enerji açısından yoğun hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında pişmiş pastel hamuru (35 g) 158 kaloridir. 100 gramında 450 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 8 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 7.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Fırında pişmiş pastel hamuru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
158
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.9g
· 7% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
Fırında pişmiş pastel hamuru besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 182 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 18.9 g | 7% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında pişmiş pastel hamuru Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 158 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 90 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 248 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 315 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 315 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 80 g | 360 kcal |
| 100 g | 100 g | 450 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 473 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 450 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında pişmiş pastel hamuru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında pişmiş pastel hamuru nedir?
Fırında pişmiş pastel hamuru, iç malzemeyle hazırlanan ve fırında pişirilmiş ince hamurlu bir pastel çeşididir. Brezilya pastelleri genellikle kızartılır; fırınlanan tür, daha az yağlı pişirme yöntemiyle hazırlanır.
Fırında pişmiş pastel hamuru kızartılmış pastelden nasıl farklıdır?
Fırında pişmiş pastel hamuru, kızartılmış pastelden pişirme yöntemi ve dokusuyla ayrılır. Fırında pişen versiyon daha az yağ çeker; kızartılmış olan ise genellikle daha kabarcıklı ve gevrek olur. İç harçları benzer olabilir.
Fırında pişmiş pastel hamurunun içine ne konur?
Fırında pişmiş pastel hamurunun içine peynir, kıymalı harç, tavuk veya sebze konabilir. Harcın sulu olmaması önemlidir; fazla nem hamuru yumuşatıp kenarların açılmasına yol açabilir.
Fırında pişmiş pastel hamuru nasıl çıtır yapılır?
Fırında pişmiş pastel hamurunu çıtır yapmak için parçaları aralıklı dizin ve fırını önceden ısıtın. Üzerine ince bir tabaka yağ sürmek de kızarmasına yardımcı olur; tepsiyi aşırı doldurmayın.
Fırında pişmiş pastel hamuru neden çatlar?
Fırında pişmiş pastel hamuru çoğunlukla kuruduğunda, fazla doldurulduğunda veya kenarları iyi kapatılmadığında çatlar. Hamuru kapalı tutun, harcı ölçülü koyun ve kenarları bastırarak mühürleyin.
Fırında pişmiş pastel hamuru nasıl ısıtılır?
Fırında pişmiş pastel hamurunu yeniden ısıtmak için fırın veya hava fritözü kullanın. Bu yöntemler hamurun dışını yeniden gevrekleştirir; mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir.
Fırında pişmiş pastel hamuru nasıl saklanır?
Fırında pişmiş pastel hamurunu tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. İç harç et, peynir veya başka kolay bozulan bir malzemeyse oda sıcaklığında bekletmeyin.
Fırında pişmiş pastel hamuru dondurulur mu?
Evet, fırında pişmiş pastel hamurunu dondurabilirsiniz. Parçaları önce ayrı ayrı dondurup ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; böylece birbirlerine yapışmaları ve çözerken dağılmaları önlenir.
Fırında pişmiş pastel hamuru hangi mutfağa aittir?
Fırında pişmiş pastel hamuru, Brezilya mutfağındaki pastel böreğinin fırında hazırlanan çeşididir. Pastel, çoğunlukla içine tuzlu harç konup kapatılan ve sokak yemeği olarak da sunulan bir hamur işidir.
Fırında pişmiş pastel hamurunun yanına ne gider?
Fırında pişmiş pastel hamurunun yanına salata, domatesli bir sos veya hafif bir çorba yakışır. Tuzlu iç harçlı pasteller, yanında ferahlatıcı bir eşlikçi olduğunda daha dengeli bir öğün oluşturur.
Fırında pişmiş pastel hamuru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.22mg · 8% GDV
Folat
28.7µg · 7% GDV
E Vitamini
0.98mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
7.7µg · 14% GDV
Sodyum
182mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Demir
0.95mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
37mg · 1% GDV
Fırında pişmiş pastel hamuru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında pişmiş pastel hamuru Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında pişmiş pastel hamuru Nedir?
Fırında pişmiş pastel hamuru, Brezilya’da pastel adı verilen, genellikle iç harçla kapatılan çıtır hamur işinde kullanılan ince hamurun fırında pişmiş hâlidir. Bu ürün hamurun kendisidir; tek başına da yenebilir, peynirli ya da sebzeli harçla doldurularak küçük börekler hazırlanabilir.
Fırında kızarınca gevrekleşir ve hafif yağlı bir tat alır. Türkiye’de atıştırmalık olarak çayla sunabilir, yanında yoğurtlu ya da domatesli bir eşlikçi tercih edebilirsiniz. Un ve yağ ağırlıklı olduğu için enerji yoğundur; 100 gramında 450 kalori bulunur. Daha hafif bir seçenek için küçük porsiyon seçip içini sebzeyle doldurabilirsiniz.
Fırında pişmiş pastel hamuru Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında pişmiş pastel hamuru İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında pişmiş pastel hamuru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında pişmiş pastel hamuru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında pişmiş pastel hamuru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 53.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (53.7:1).
Fırında pişmiş pastel hamuru ile Karşılaştır
Fırında pişmiş pastel hamuru Gibi Besinler
Fırında pişmiş pastel hamuru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.