Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Pane harcıyla kaplanmış, içi jambon ve peynir dolgulu, fırında pişirilmiş hazır tavuk ürünü.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fırında pişmiş hazır cordon bleu (140 g) 315 kaloridir. 100 gramında 225 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 21.7 g protein, 17.5 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 7.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
315
KCAL / 140G
Karbonhidrat
18.9g
· 7% GDV
Protein
21.7g
· 43% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 27% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.16 g | 31% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 868 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 18.9 g | 7% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 21.7 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 315 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 405 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 428 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 225 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu, pane kaplı tavuk etinin içine jambon ve peynir konularak hazırlanmış, fırında pişirilmiş bir yemektir. Genellikle ana yemek olarak sıcak servis edilir.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu, ambalajındaki ısıtma talimatına göre fırında ısıtılır. Mikrodalga içini ısıtabilse de pane kaplamayı yumuşatabilir; daha çıtır bir sonuç için fırın tercih edin.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu’nun temelinde pane kaplı tavuk, jambon ve peynirdir. İç harcın türü ve baharatlar markaya göre değişebilir; ürünün ambalajındaki içerik listesi bu farklılıkları belirtir.
Evet, ürün ambalajı donmuş halde pişirmeye izin veriyorsa fırında pişmiş hazır cordon bleu çözdürülmeden fırına verilebilir. Pişirme süresi değişebileceğinden ambalaj talimatını izleyin ve ortasının iyice ısındığını kontrol edin.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu’nun yanına yeşil salata, fırınlanmış sebzeler veya patates iyi gider. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine salata ya da buharda pişmiş sebze seçebilirsiniz.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu’yu çıtır tutmak için ambalaj talimatındaki fırın yöntemini kullanın ve ısıttıktan sonra üzerini kapatmayın. Mikrodalgada ısıtmak pane kaplamanın yumuşamasına yol açabilir.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu, burada tanımlanan üründe tavuk etinden yapılır; içindeki jambon ayrıca domuz, hindi veya başka bir etten olabilir. Et türlerini ambalajdaki içerik bilgisinden kontrol edin.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu’da peynirin akmasını tamamen önlemek her zaman mümkün değildir; fazla ısıtma ve hasarlı pane kaplama akmayı artırabilir. Ambalaj talimatına uyun ve ürünü dikkatlice çevirin.
Artan fırında pişmiş hazır cordon bleu’yu piştikten sonra bekletmeden buzdolabına kaldırıp kapalı bir kapta saklayın. Yeniden ısıtırken ortasının iyice ısınmasını sağlayın; artanları tekrar tekrar ısıtmayın.
Cordon bleu, peynir ve jambonla doldurulan pane kaplı et yemeği olarak İsviçre mutfağıyla ilişkilendirilir. Fırında pişmiş hazır cordon bleu ise bu yemeğin hazır ürün biçiminde sunulan tavuklu bir çeşididir.
Vitaminler
B3
7.56mg · 47% GDV
B12
1.05µg · 44% GDV
B6
0.39mg · 23% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
266mg · 38% GDV
Sodyum
868mg · 38% GDV
Çinko
1.89mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (140 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında pişmiş hazır cordon bleu, içi jambon ve peynirle doldurulmuş, pane kaplı tavuk etinin fırında pişirilmiş hâlidir. Avrupa mutfağında yaygınlaşan cordon bleu, evde hazırlanan ya da hazır alınan çeşitleriyle bilinir; fırında pişirme, kızartmaya göre daha az yağlı bir sunum sağlar.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi yumuşak ve erimiş peynirli olur. Türkiye’de genellikle ana yemek olarak sıcak servis edilir; yanına salata, sebze veya pilav yakışır. Protein sağlar, ancak pane kaplaması ve içindeki peynirle birlikte yağ ve karbonhidrat da içerir. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, pişirirken ekstra yağ eklemeyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.57g
Omega 6:3 oranı 28.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.