EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, altın-kahverengi ve kat kat çıtır hamur ruloları bir tabakta sıralanmış; açık uçlarından açık renkli peynir dolgusu görünüyor.

Fırında peynirli rulo börek Kaç Kalori?

Peynirli, fırınlanmış yufka böreği

KALORİ · 100 G

320kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

145mg

LİF · 100 G

1.6g

Kısa cevap

100 g Fırında peynirli rulo börek 320 kaloridir. İçinde 31.5 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 17 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Fırında peynirli rulo börek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

320

KCAL / 100G

Karbonhidrat

31.5g

· 11% GDV

Protein

10.5g

· 21% GDV

Yağ

17g

· 22% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 13% · Yağ 48%

Fırında peynirli rulo börek besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori320 kcal
Yağ17 g22%
Doymuş yağ7.2 g36%
Trans yağ0.25 g
Sodyum670 mg29%
Karbonhidrat31.5 g11%
Lif1.6 g6%
Protein10.5 g21%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fırında peynirli rulo börek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)100 g320 kcal
1 adet (mini)45 g144 kcal
1 adet (küçük)70 g224 kcal
100 g100 g320 kcal
1 adet (büyük)150 g480 kcal
1 porsiyon (orta)150 g480 kcal
1 adet (kocaman)200 g640 kcal
2 adet (iki katı)200 g640 kcal

Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında peynirli rulo börek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında peynirli rulo börek nasıl yapılır?

Fırında peynirli rulo börek, yufkaların peynirli harçla doldurulup sarılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Yufkaları kurumadan çalışın, börekleri tepsiye birleşme yeri alta gelecek şekilde dizin ve üzerlerine yumurta sürerek kızarmalarını sağlayın.

Fırında peynirli rulo böreğin içine hangi peynir konur?

Fırında peynirli rulo börekte en iyi sonuç, ufalanabilen ve fazla sulu olmayan peynirle alınır. Beyaz peynir veya lor kullanabilir, daha uzayan bir iç için kaşar ekleyebilirsiniz; sulu peynirleri önce süzün ki yufka hamurlaşmasın.

Fırında peynirli rulo börek pişerken neden açılır?

Fırında peynirli rulo börek çoğunlukla gevşek sarıldığı veya birleşme yeri alta getirilmediği için açılır. Harcı yufkanın kenarlarına kadar doldurmayın, ruloyu sıkıca sarın ve pişirmeden önce birleşme yerini tepsiye bastırarak yerleştirin.

Fırında peynirli rulo böreğin dışı nasıl çıtır olur?

Fırında peynirli rulo böreğin çıtır olması için yufkayı fazla ıslatmayın ve börekleri tepsiye aralıklı dizin. Üzerine yumurta sürmek güzel renk verir; piştikten sonra üzerini kapatmayın, çünkü çıkan buhar yufkayı yumuşatır.

Fırında peynirli rulo börek kızartılarak yapılır mı?

Evet, fırında peynirli rulo böreği kızartabilirsiniz; ancak bu durumda artık fırında pişirilmiş olmaz. Kızartma daha yağlı ve farklı dokuda bir sonuç verir, fırınlama ise börekleri tepside pişirmeyi ve daha az yağ eklemeyi sağlar.

Fırında peynirli rulo börek bir gün önceden hazırlanır mı?

Evet, fırında peynirli rulo böreği pişirmeden önce sarıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Yufkanın ıslak harçla uzun süre temas etmesi yumuşamasına yol açabileceğinden, üzerindeki yumurtayı fırına vermeden hemen önce sürün.

Fırında peynirli rulo börek artarsa nasıl saklanır?

Fırında peynirli rulo börek artarsa oda sıcaklığına geldikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynirli iç nedeniyle uzun süre tezgahta bırakmayın; börekleri tekrar servis etmeden önce iyice ısıtın ve yumuşamış dışının yeniden kıtırlaşmasına yardımcı olun.

Fırında peynirli rulo börek dondurulur mu?

Evet, fırında peynirli rulo börek dondurulabilir. Pişmiş börekleri tamamen soğutup birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir kaba yerleştirin; servis öncesi çözdürüp fırında ısıtmak dokusunu korumaya yardımcı olur.

Fırında peynirli rulo börek yeniden nasıl ısıtılır?

Fırında peynirli rulo böreği yeniden ısıtmanın en iyi yolu fırın veya mini fırın kullanmaktır. Mikrodalga böreği ısıtsa da yufkayı yumuşatabilir; fırında ısıtırken üzerini kapatmayın, böylece buhar içeride birikip çıtırlığı azaltmaz.

Fırında peynirli rulo böreğin yanında ne servis edilir?

Fırında peynirli rulo böreğin yanında çay, domates ve salatalık gibi taze kahvaltılıklar ya da ayran servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğünde yeşil salata ve yoğurtlu bir eşlikçi, peynirli ve hamurlu böreğin ağırlığını dengeler.

Fırında peynirli rulo börek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.65µg · 27% GDV

Biotin

7µg · 23% GDV

B1

0.25mg · 21% GDV

B2

0.24mg · 18% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Fosfor

205mg · 29% GDV

Sodyum

670mg · 29% GDV

Kalsiyum

245mg · 25% GDV

Potasyum ⭐

145mg · 4% GDV

Fırında peynirli rulo börek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında peynirli rulo börek Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında peynirli rulo börek Nedir?

Fırında peynirli rulo börek, ince yufka ya da hazır böreklik hamurun peynirli içle sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Türkiye’de börek çeşitleri evde, pastanede ve fırında sıkça hazırlanır; iç harcı yöreye ve evin alışkanlığına göre değişebilir. Rulo biçimi, dilimleyip servis etmeyi kolaylaştırır.

Dışı kızarıp hafif çıtır, içi yumuşak ve tuzlu olur. Kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir ara öğün olarak sunabilirsiniz; yanına domates, salatalık ve yeşillik iyi gider. Hamur ve peynir nedeniyle doyurucu, enerji ve yağ bakımından belirgin bir seçenektir; 100 gramında 10,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup salatayla tamamlayın.

Fırında peynirli rulo börek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

32/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında peynirli rulo börek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında peynirli rulo börek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında peynirli rulo börek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında peynirli rulo börek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 27:1

İdeal 4:1 üzerinde (27:1).

Fırında peynirli rulo börek ile Karşılaştır

🥐vs🧴
Fırında peynirli rulo börek vs Alıç Sirkesi100 g'da 302 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Fırında peynirli rulo börek vs Tantuni100 g'da 110 kalori fazla
→
🥐vs🌯
Fırında peynirli rulo börek vs Tavuk Dürüm100 g'da 125 kalori fazla
→
🥐vs🍫
Fırında peynirli rulo börek vs Protein Bar100 g'da 30 kalori az
→

Fırında peynirli rulo börek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Fırında peynirli rulo börek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.