1 adet (orta) Fırında Kıymalı Patates (180 g) 252 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 13.5 g protein, 10.8 g yağ ve 4 g lif bulunur. 1.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %49'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Fırında Kıymalı Patates Nedir?

Fırında kıymalı patates, kıyma ve patates parçalarının baharatlarla birlikte fırında pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan doyurucu bir ana yemektir. Tariflerde soğan ve domates de kullanılabilir; patatesler yumuşarken üzerleri hafifçe kızarır, kıyma ise yemeğe lezzet ve gövde verir.

Sıcak servis edilir; yanında yoğurt ya da cacık ve mevsim salatası iyi gider. Patates karbonhidrat, kıyma protein sağlar; patatesin katkısıyla bir miktar lif de içerir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına salatayı artırabilirsiniz.

Fırında Kıymalı Patates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

140

KCAL / 100G

Karbonhidrat

13g

· 5% GDV

Protein

7.5g

· 15% GDV

Yağ

· 8% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 22% · Yağ 40%

Fırında Kıymalı Patates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.65µg · 27% GDV

2.1mg · 13% GDV

0.22mg · 13% GDV

0.45mg · 9% GDV

Mineraller

Selenyum

7µg · 13% GDV

Fosfor

85mg · 12% GDV

Sodyum

220mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

340mg · 10% GDV

Fırında Kıymalı Patates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Kıymalı Patates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Kıymalı Patates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 140 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Kıymalı Patates İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Kıymalı Patates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Fırında Kıymalı Patates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Kıymalı Patates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Fırında Kıymalı Patates ile Karşılaştır

🥘vs🧴

Fırında Kıymalı Patates vs Alıç Sirkesi100 g'da 122 kalori fazla

→🥘vs🌯

Fırında Kıymalı Patates vs Tantuni100 g'da 70 kalori az

→🥘vs🌯

Fırında Kıymalı Patates vs Tavuk Dürüm100 g'da 55 kalori az

→🥘vs🍫

Fırında Kıymalı Patates vs Protein Bar100 g'da 210 kalori az

→

Fırında Kıymalı Patates Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Fırında Kıymalı Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında kıymalı patates nasıl yapılır?

Fırında kıymalı patates için önce soğanı ve kıymayı tavada kavurup baharatlandırın. Patatesleri iri ve benzer boyda doğrayın; kıymayla birlikte fırın kabına kat kat yerleştirip patatesler yumuşayana, üstü kızarana kadar pişirin.

Fırında kıymalı patates yaparken patatesleri önceden haşlamak gerekir mi?

Hayır, fırında kıymalı patates için patatesleri önceden haşlamanız gerekmez. Eşit pişmeleri için benzer büyüklükte doğrayın; parçalarınız çok iriyse veya pişirme süresini kısaltmak istiyorsanız kısa süre haşlayabilirsiniz.

Fırında kıymalı patateste hangi kıyma kullanılır?

Fırında kıymalı patateste dana kıyma yaygın bir seçimdir; kuzu kıyma ya da ikisinin karışımı da kullanılabilir. Daha yağlı kıyma yemeğe lezzet katar, ancak pişerken fazla yağ birikirse servis etmeden önce alabilirsiniz.

Fırında kıymalı patatesin üzerine kaşar peyniri konur mu?

Evet, fırında kıymalı patatesin üzerine kaşar peyniri koyabilirsiniz. Patatesler yumuşamaya yaklaştığında rendelenmiş kaşarı ekleyin ve peynir eriyip hafifçe kızarana kadar fırında tutun; peynir isteğe bağlıdır.

Fırında kıymalı patatesin piştiğini nasıl anlarsınız?

Fırında kıymalı patates, patates parçalarına bıçak kolayca girdiğinde ve kıyma tamamen piştiğinde hazırdır. Üstünün kızarması tek başına yeterli olmayabilir; patatesler hâlâ sertse yemeği tekrar fırına verin.

Fırında kıymalı patatesin yanına ne gider?

Fırında kıymalı patatesin yanına cacık veya yoğurt, mevsim salatası ve hafif bir çorba yakışır. Daha doyurucu bir sofra kurmak isterseniz bulgur pilavı da sunabilirsiniz; yemeğin kendisi zaten ana yemek olarak servis edilebilir.

Fırında kıymalı patates için patatesleri soymak gerekir mi?

Hayır, fırında kıymalı patates yaparken patatesleri soymak şart değildir. Kabuklu kullanacaksanız patatesleri iyice yıkayıp gözlerini temizleyin; ince kabuklu patatesler bu şekilde pişirildiğinde yemeğe farklı bir doku verir.

Fırında kıymalı patates önceden hazırlanabilir mi?

Evet, fırında kıymalı patatesi pişirmeden önce hazırlayıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Patateslerin kararmaması için doğradıktan sonra bekletmeyin; yemeği fırına vermeden önce buzdolabından çıkarıp eşit pişmesini sağlayın.

Fırında kıymalı patates artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan fırında kıymalı patatesi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken yemeğin her tarafının iyice ısınmasına dikkat edin; fırında üzerini kapatmak kurumasını önlemeye yardımcı olur.

Fırında kıymalı patates dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş fırında kıymalı patatesi porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurabilirsiniz. Çözdürüp yeniden ısıttığınızda patateslerin dokusu biraz yumuşayabilir; bu nedenle dondurucudan çıkardıktan sonra tekrar dondurmayın.

Fırında Kıymalı Patates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026