Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Islak Kek Kaç Kalori?
Çikolatalı, nemli dokulu fırın keki
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Fırında Islak Kek (90 g) 316 kaloridir. 100 gramında 351 kalori vardır. İçinde 47.8 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 12.1 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 11.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırında Islak Kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
316
KCAL / 90G
Karbonhidrat
47.8g
· 17% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 6% · Yağ 34%
Fırında Islak Kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 316 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 221 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 47.8 g | 17% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Fırında Islak Kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 316 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 158 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 193 kcal |
| 100 g | 100 g | 351 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 351 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 421 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 456 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 527 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 632 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 351 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Islak Kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında ıslak kek nasıl yapılır?
Fırında ıslak kek, kakaolu kek hamurunun pişirilip üzerine sütlü kakao sosu dökülmesiyle yapılır. Kek fırından çıktıktan sonra birkaç dakika bekletin, üzerine kürdanla delikler açın ve sosu eşit biçimde gezdirin.
Fırında ıslak kekin sosu ne zaman dökülür?
Fırında ıslak kekin sosunu kek fırından çıktıktan sonra, henüz sıcakken dökün. Sos da ılık olursa daha kolay emilir; çok kaynar sos kekin dokusunu bozabilir, soğuk sos ise daha yavaş çekilir.
Fırında ıslak kek neden kuru olur?
Fırında ıslak kek genellikle fazla piştiği ya da sosu yeterince emmediği için kuru kalır. Pişmeye yakın kontrol edin, keki fırından çıkarınca birkaç yerinden delin ve sosu yüzeye yavaşça dökün.
Fırında ıslak kek ile brownie arasındaki fark nedir?
Fırında ıslak kek, piştikten sonra üzerine dökülen sütlü sosla nemlenir; brownie ise yoğun, çikolatalı hamuruyla pişerken nemli kalır. Islak kek daha hafif ve gözenekli, brownie daha sıkı ve yoğun dokuludur.
Fırında ıslak kekin sosu nasıl hazırlanır?
Fırında ıslak kekin sosu çoğunlukla süt, şeker, kakao ve sıvı yağla hazırlanır. Malzemeleri ısıtıp şeker eriyene kadar karıştırın; sosu kaynatmanız gerekmez. Bazı tariflerde kek hamurundan ayrılan karışım da sos olarak kullanılır.
Fırında ıslak kek kaç derecede pişirilir?
Fırında ıslak kek çoğu ev tarifinde önceden ısıtılmış 170–180°C fırında pişirilir. Fırınlar farklı çalıştığından pişmeyi kürdanla kontrol edin; kürdana sıvı hamur bulaşmamalı, ancak kekin içi tamamen kupkuru da olmamalıdır.
Fırında ıslak kek neden sosunu çekmez?
Fırında ıslak kek, sos soğuksa, kek yeterince delinmemişse veya sos bir anda dökülmüşse eşit emmeyebilir. Keki sıcakken birkaç yerinden delin, ılık sosu azar azar ekleyin ve dilimlemeden önce dinlendirin.
Fırında ıslak kek buzdolabında saklanır mı?
Evet, fırında ıslak kek özellikle sıcak havalarda kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir. Servisten önce oda sıcaklığında kısa süre bekletmek dokusunu yumuşatır; buzdolabında üzeri açık kalırsa kuruyabilir ve başka kokuları çekebilir.
Fırında ıslak kek dondurucuya konur mu?
Evet, fırında ıslak kek dilimlenip hava geçirmeyen şekilde sarılarak dondurulabilir. Çözdürürken buzdolabında bekletin veya oda sıcaklığında çözünmesini sağlayın; soslu kek çözüldüğünde dokusu biraz daha yoğun olabilir.
Fırında ıslak kekin yanına ne ikram edilir?
Fırında ıslak kekin yanına sade Türk kahvesi, çay veya şekersiz bir içecek yakışır. Daha hafif bir sunum için taze çilek ya da başka meyveler ekleyebilirsiniz; kek zaten soslu ve tatlı olduğundan ağır bir eşlikçi gerekmez.
Fırında Islak Kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.59µg · 15% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
122mg · 17% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Sodyum
221mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Fırında Islak Kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Islak Kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 316 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Islak Kek Nedir?
Fırında ıslak kek, kakaolu kek hamurunun fırında pişirilip üzerine sütlü, kakaolu bir sos dökülmesiyle hazırlanan ev usulü bir tatlıdır. Sosu içine çektiği için içi nemli kalır; üstü hafifçe kabuk tutarken dokusu yumuşak ve yoğun olur. Tarifler değişse de kek genellikle dilimlenerek servis edilir.
Türkiye’de çay saatinde, misafir ağırlarken ya da evde tatlı isteğini karşılamak için sıkça yapılır. Kakao tadı belirgindir; üzerine ceviz serpilebilir veya yanında dondurmayla sunulabilir. Karbonhidrat ve yağ bakımından zengin, proteini görece sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir sunum için küçük bir dilimi sade çayla ya da taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Fırında Islak Kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Islak Kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Islak Kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Islak Kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Islak Kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 30.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.3:1).
Fırında Islak Kek ile Karşılaştır
Fırında Islak Kek Gibi Besinler
Fırında Islak Kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.