Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Hellimli Mücver Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş, hellim peynirli, sebzeli Türk mücveri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Fırında Hellimli Mücver (90 g) 149 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 8.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 198 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Hellimli Mücver Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 90 g
149
KCAL / 90G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 20% · Yağ 50%
Fırında Hellimli Mücver besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Fırında Hellimli Mücver Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 90 g | 149 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 74 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 99 kcal |
| 1 adet (kalın) | 70 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 198 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 223 kcal |
| 4 adet (büyük) | 180 g | 297 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Hellimli Mücver Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında hellimli mücver nasıl yapılır?
Fırında hellimli mücver, rendelenip suyu iyice sıkılmış kabak, yumurta, un, otlar ve rendelenmiş ya da küçük doğranmış hellim karıştırılarak yapılır. Karışımı yağlanmış tepsiye yayın ve üzeri kızarıp içi pişene kadar fırında tutun.
Fırında hellimli mücverin içine ne konur?
Fırında hellimli mücverin temel malzemeleri kabak, hellim, yumurta ve undur; dereotu, taze soğan ve karabiber de sık kullanılır. Hellim tuzlu olduğundan karışıma tuz eklemeden önce tadına bakın.
Fırında hellimli mücverin sulanmaması için ne yapmalı?
Fırında hellimli mücverin sulanmaması için rendelenmiş kabağın suyunu iyice sıkın. Kabağı tuzlayıp kısa süre bekletmek de su salmasını sağlar; süzdükten sonra karışıma ekleyin ve mücveri çok kalın yaymayın.
Fırında hellimli mücverde hellim neden erimiyor?
Fırında hellimli mücverde hellim, kaşar gibi akışkan biçimde erimez; ısıyla yumuşar ve parçaları belirgin kalır. Küçük küpler halinde doğramak, her lokmada hellim tadı almanızı sağlar.
Fırında hellimli mücver çıtır olur mu?
Evet, fırında hellimli mücverin kenarları kızarıp hafif çıtırlaşabilir. Bunun için kabağın suyunu sıkın, karışımı tepsiye ince ve eşit yayın, üstüne az miktarda yağ sürün ve pişerken üzerini kapatmayın.
Fırında hellimli mücver ile tavada yapılan mücverin farkı nedir?
Fırında hellimli mücver daha az yağla, tepside tek parça ya da porsiyonlar halinde pişer; tavada mücver ise yağda küçük parçalar halinde kızartılır. Fırın yöntemi daha eşit pişirme ve daha kolay servis sağlar.
Fırında hellimli mücverin yanında ne yenir?
Fırında hellimli mücverin yanına cacık veya sarımsaklı yoğurt, mevsim salatası ve zeytinyağlı sebzeler yakışır. Hellimin tuzlu tadını dengelemek için yanında ferah, limonlu bir salata tercih edebilirsiniz.
Fırında hellimli mücver önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fırında hellimli mücverin sebzelerini önceden rendeleyip suyunu sıkarak buzdolabında ayrı saklayabilirsiniz. En iyi doku için yumurta ve unu pişirmeye yakın ekleyin; karışımı uzun süre bekletmek kabağın yeniden su salmasına yol açabilir.
Fırında hellimli mücver buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş fırında hellimli mücveri kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Servisten önce fırında ya da tavada ısıtmak kenarlarının dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Fırında hellimli mücver dondurulur mu?
Evet, pişmiş fırında hellimli mücver dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonları birbirine değmeyecek şekilde dondurun ve ardından kapalı bir kaba alın; çözdürdükten sonra fırında ısıtın.
Fırında Hellimli Mücver Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
19.8µg · 17% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
99µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Kalsiyum
198mg · 20% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
189mg · 6% GDV
Fırında Hellimli Mücver Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Hellimli Mücver Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (90 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Hellimli Mücver Nedir?
Fırında hellimli mücver, rendelenmiş kabak, yumurta, un ve yeşilliklerle hazırlanan, içine hellim eklenip fırında pişirilen bir mücver çeşididir. Mücver Türk mutfağında çoğunlukla tavada kızartılır; bu tarifte fırın kullanılması yemeği daha az yağlı hazırlamaya imkân verir.
Ilık ya da soğuk servis edilebilir; Türkiye’de yoğurtla birlikte hafif bir öğün veya meze olarak sofraya yakışır. Kabak sebze katkısı sağlarken hellim ve yumurta protein sunar; yine de un ve peynir nedeniyle doyurucu bir seçenektir. Yanına bol yeşillikli salata koyabilir, daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Fırında Hellimli Mücver Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Hellimli Mücver İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Hellimli Mücver Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Hellimli Mücver Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Hellimli Mücver Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Fırında Hellimli Mücver ile Karşılaştır
Fırında Hellimli Mücver Gibi Besinler
Fırında Hellimli Mücver hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.