Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Fırında Buffalo Tost (180 g) 445 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 46.4 g karbonhidrat, 24.1 g protein, 18.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 42.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
445
KCAL / 180G
Karbonhidrat
46.4g
· 17% GDV
Protein
24.1g
· 48% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 22% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 445 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 7.34 g | 37% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1105 mg | 48% |
| Karbonhidrat | 46.4 g | 17% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 24.1 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 445 kcal |
| 1 dilim (ince) | 65 g | 161 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 296 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 180 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 618 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Buffalo Tost, Buffalo soslu tavuk ve peynirin ekmek üzerine konup fırında kızartılmasıyla hazırlanan sıcak bir tost çeşididir. Tarifler kullanılan ekmek, peynir ve sos miktarına göre değişebilir.
Fırında Buffalo Tost yapmak için ekmek dilimlerinin üzerine pişmiş, didiklenmiş tavukla Buffalo sosu karışımını ve peyniri koyun; peynir eriyip ekmek kızarana kadar fırınlayın. Sosu eklemeden önce tavuğun tamamen pişmiş olması gerekir.
Fırında Buffalo Tost için acı biber sosu ve tereyağı temelli klasik Buffalo sosu kullanılır. Hazır soslar tuzluluk ve acılık bakımından farklı olabilir; tostun tadını dengelemek için sosu tavukla azar azar karıştırın.
Fırında Buffalo Tost, kullanılan Buffalo sosuna bağlı olarak hafif acıdan oldukça acıya kadar değişebilir. Daha yumuşak bir tat için sosu azaltıp yoğurtlu bir sosla servis edebilir, daha acı seviyorsanız ek sos sunabilirsiniz.
Fırında Buffalo Tost için eriyen mozzarella veya cheddar uygundur; mozzarella daha hafif ve uzayan bir doku, cheddar ise daha belirgin bir tat verir. İkisini karıştırmak da tavuk ve acı sosla iyi uyum sağlar.
Fırında Buffalo Tost, dilimlenmiş tost ekmeğiyle pratik biçimde hazırlanır; daha kalın ve çıtır bir taban için ekşi mayalı ekmek veya baget de kullanabilirsiniz. Üzerine malzeme eklemeden ekmeği hafifçe kızartmak dağılmasını azaltır.
Fırında Buffalo Tostun yanına çıtır kereviz veya havuç çubukları ve yoğurtlu dip sos yakışır. Daha doyurucu bir öğün için yanında yeşil salata servis edebilir, tostun acılığını ferah ve sade eşlikçilerle dengeleyebilirsiniz.
Evet, Fırında Buffalo Tostun tavuklu harcını önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz; ekmeğin yumuşamaması için tostları servis etmeden hemen önce birleştirip fırınlayın. Pişmiş artıkları da soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın.
Fırında Buffalo Tost artıkları en iyi fırında veya tost makinesinde ısıtılır; böylece ekmek mikrodalgadaki gibi fazla yumuşamaz. Tavuklu artıkları buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Fırında Buffalo Tostu daha hafif hazırlamak için sos ve peyniri ölçülü kullanın, tavuk miktarını koruyun ve yanında kızartma yerine salata tercih edin. Ekmeği yağlamadan fırınlamak da eklenen yağı azaltır.
Vitaminler
B3
9.18mg · 57% GDV
B6
0.61mg · 36% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
392mg · 56% GDV
Sodyum
1105mg · 48% GDV
Kalsiyum
320mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
373mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 445 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Buffalo Tost, Buffalo usulü acı sosla tatlandırılan ekmek ve peynirli iç malzemenin fırında kızartılmasıyla hazırlanan doyurucu bir tost çeşididir. Buffalo tarzı sos, ABD’deki Buffalo, New York kentinden adını alan acı sos geleneğine dayanır; tariflerde kullanılan iç malzeme değişebilir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve erimiş peynirli olur; sosu belirgin biçimde acı ve hafif ekşidir. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da hızlı bir öğün olarak sıcak servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlar; yanında yeşillik veya ayranla sunmak iyi bir denge kurar. Daha hafif olması için sosu ölçülü kullanıp sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.43g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.