Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın Kabak Tatlısı Kaç Kalori?
Kabak, şekerle fırınlanmış, ceviz veya tahinle servis edilen geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın Kabak Tatlısı (90 g) 117 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 1.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 5.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırın Kabak Tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
117
KCAL / 90G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 3% · Yağ 10%
Fırın Kabak Tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırın Kabak Tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 117 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 78 kcal |
| 1 dilim (orta) | 80 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 156 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 156 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 169 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın Kabak Tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın kabak tatlısı nasıl yapılır?
Fırın kabak tatlısı, dilimlenmiş balkabağının şekerle tatlandırılıp fırında yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Kabakları önce şekerle bekletmek suyunu salmasına yardımcı olur; servis ederken üzerine tahin veya ceviz ekleyebilirsiniz.
Fırın kabak tatlısı için hangi kabak kullanılır?
Fırın kabak tatlısında genellikle sert etli, lifleri az ve tatlı balkabağı kullanılır. Kabak dilimlerinin benzer kalınlıkta olması, fırında daha eşit yumuşamasını sağlar.
Fırın kabak tatlısı pişirmeden önce şekerle bekletilir mi?
Evet, fırın kabak tatlısını pişirmeden önce şekerle bekletmek yaygın bir yöntemdir. Beklerken kabak suyunu salar; böylece çoğu tarifte ayrıca su eklemeden pişirmek mümkün olur.
Fırın kabak tatlısı neden sulanır veya dağılır?
Fırın kabak tatlısı fazla pişirildiğinde ya da kabak dilimleri çok ince kesildiğinde dağılabilir. Kabak zaten su saldığı için eklenen suyu sınırlayın ve dilimler yumuşadığında fırından çıkarın.
Fırın kabak tatlısı ile tencerede yapılan kabak tatlısı arasındaki fark nedir?
Fırın kabak tatlısı fırında pişerken tencerede yapılan kabak tatlısı ocakta pişer. Fırında pişirme, kabak dilimlerinin biçimini korumasına ve yüzeylerinin daha yoğun bir kıvam almasına yardımcı olur.
Fırın kabak tatlısına tahin ve ceviz ne zaman eklenir?
Tahin ve ceviz, fırın kabak tatlısı piştikten sonra servis sırasında eklenir. Tahini sıcakken veya soğuduktan sonra üzerine gezdirebilir, cevizi de en son serperek gevrekliğini koruyabilirsiniz.
Fırın kabak tatlısı daha az şekerle yapılabilir mi?
Evet, fırın kabak tatlısını daha az şekerle yapabilirsiniz. Kabak daha az şeker salacağı için pişirme sırasında yumuşaklığını kontrol edin; tatlılığı servis ederken tahin veya cevizle dengeleyebilirsiniz.
Fırın kabak tatlısı buzdolabında ne kadar dayanır?
Fırın kabak tatlısı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Servis etmeden önce temiz bir kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Fırın kabak tatlısı dondurulur mu?
Evet, fırın kabak tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak daha yumuşak ve sulu olabilir. Porsiyonlara ayırıp kapalı bir kapta dondurun; tahin ve cevizi dondurmadan önce değil, servis ederken ekleyin.
Fırın kabak tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Fırın kabak tatlısı hem ılık hem de soğuk servis edilebilir. Türkiye’de çoğunlukla soğutulup üzerine tahin ve ceviz eklenerek sunulur; ılık servis edildiğinde de tahin kolayca yayılır.
Fırın Kabak Tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
5.4mg · 6% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Fırın Kabak Tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın Kabak Tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın Kabak Tatlısı Nedir?
Fırın kabak tatlısı, dilimlenmiş bal kabağının şekerle fırında yumuşayıp kendi şerbetini çekmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Kabak, pişerken lokum gibi yumuşar; tatlılığı belirgindir ama kabağın kendine özgü aroması da hissedilir.
Türkiye’de genellikle yemekten sonra, oda sıcaklığında ya da soğuk servis edilir. Üzerine tahin gezdirmek veya ceviz serpmek yaygındır; tahin tatlılığı dengeler, ceviz de kıtırlık katar. Karbonhidratı ağırlıklı bir tatlı olduğundan porsiyonu küçük tutabilirsiniz. Daha hafif bir sonuç için şekeri azaltıp yanında sade yoğurtla sunmayı deneyin.
Fırın Kabak Tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın Kabak Tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın Kabak Tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırın Kabak Tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın Kabak Tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırın Kabak Tatlısı ile Karşılaştır
Fırın Kabak Tatlısı Gibi Besinler
Fırın Kabak Tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.