Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın helvası Kaç Kalori?
İrmik bazlı, fırınlanmış tatlı; enerji yoğun, şeker ve yağ içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın helvası (120 g) 378 kaloridir. 100 gramında 315 kalori vardır. İçinde 55 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 14.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 151.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırın helvası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
378
KCAL / 120G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
14.9g
· 19% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 8% · Yağ 35%
Fırın helvası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 378 kcal | |
| Yağ | 14.9 g | 19% |
| Doymuş yağ | 6.72 g | 34% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 170 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 55 g | 20% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırın helvası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 378 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 252 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 284 kcal |
| 100 g | 100 g | 315 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 473 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 567 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 693 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 693 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 315 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın helvası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın helvası nedir?
Fırın helvası, helva karışımının fırında pişirilip üzeri kızartılarak hazırlanan bir tatlıdır. İrmik bazlı çeşidinde irmik, şeker, yağ ve sıvı kullanılır; fırınlama dışını hafifçe kızartırken içinin yumuşak kalmasını sağlar.
Fırın helvası nasıl yapılır?
Fırın helvası, önce ocakta hazırlanan helva karışımının fırına dayanıklı kaplara alınarak üzeri kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. İrmik bazlı tariflerde irmik yağla kavrulur, şekerli sıvı eklenir ve karışım fırına verilmeden önce kısa süre dinlendirilir.
Fırın helvası ile irmik helvası arasındaki fark nedir?
Fırın helvası da irmik bazlı hazırlanabilir; temel farkı son aşamada fırında pişirilmesidir. Ocakta pişen irmik helvası genellikle tencerede demlenirken fırın helvasının üstü kızarır ve yüzeyinde farklı bir doku oluşur.
Fırın helvası hangi malzemelerle yapılır?
İrmik bazlı fırın helvası genellikle irmik, şeker, yağ ve süt ya da su gibi bir sıvıyla hazırlanır. Tarifler kullanılan yağın türü ve sıvı oranı bakımından değişebilir; fırınlama öncesi karışımın çok kuru olmaması yumuşak doku sağlar.
Fırın helvası sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Fırın helvası çoğunlukla fırından çıktıktan sonra ılık servis edilir. Böylece üstü kızarmış kalırken içi yumuşak olur; yanında çay ikram edilebilir. Servisten önce kısa süre bekletmek, porsiyonlamayı kolaylaştırır ve çok sıcak yemeyi önler.
Fırın helvasının üzeri neden kızarır?
Fırın helvasının üstü, fırının ısısıyla yüzeydeki şeker ve yağın kızarması sayesinde renk alır. Daha eşit kızarması için karışımı fırına dayanıklı kaplara paylaştırın ve üstünü yakından takip edin; fazla pişirmek içini kurutabilir.
Fırın helvası neden sertleşir?
Fırın helvası fazla pişirildiğinde veya sıvısı az olduğunda sertleşebilir. Fırından çıkınca soğudukça da kıvamı koyulaşır; bu nedenle içi hâlâ yumuşakken pişirmeyi bitirin ve servis etmeden önce uzun süre açıkta bırakmayın.
Fırın helvası nasıl saklanır?
Fırın helvasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Üstü açık kalırsa kuruyup sertleşebilir; servis edeceğiniz miktarı ayırmak, kalanını tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan daha iyi doku sağlar.
Fırın helvası tekrar ısıtılır mı?
Evet, fırın helvası tekrar ısıtılabilir. Kurumaması için üzerini kapatıp düşük ısıda kısa süre ısıtın; mikrodalgada ısıtıyorsanız aralıklarla kontrol edin. Fazla ısıtmak içini sertleştirip üstünün yumuşamasına yol açabilir.
Fırın helvası fazla yenirse kilo aldırır mı?
Evet, fırın helvasını sık sık veya büyük porsiyonlarda yemek kilo artışına katkıda bulunabilir; şeker ve yağ içeren enerji yoğun bir tatlıdır. Daha küçük bir porsiyon seçmek ve günlük tatlı tüketiminin yerine koymak pratik bir yaklaşımdır.
Fırın helvası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.34µg · 14% GDV
A Vitamini
102µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
151mg · 22% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
Sodyum
170mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
178mg · 5% GDV
Fırın helvası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın helvası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 378 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın helvası Nedir?
Fırın helvası, özellikle balık lokantalarında bilinen, tahin helvasının sütle yumuşatılıp fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanan sıcak bir tatlıdır. Evde de helva ufalanıp sütle karıştırılarak kolayca yapılabilir.
Fırından çıktığında içi yumuşak ve yoğun, üstü ise hafif kızarmış olur; genellikle balık yemeğinin ardından, tek başına ya da yanında bir fincan çayla sunulur. Enerjisi yüksek, şeker ve yağ içeriği belirgin bir tatlıdır; 100 gramında 315 kcal bulunur. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir kaseye paylaştırıp meyveyle servis edebilirsiniz.
Fırın helvası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın helvası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın helvası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırın helvası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın helvası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 28.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.4:1).
Fırın helvası ile Karşılaştır
Fırın helvası Gibi Besinler
Fırın helvası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.