Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın helva Kaç Kalori?
Susam ezmesi ve şekerle yapılan, fırında pişirilmiş geleneksel tatlı
Mevsimi: Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın helva (50 g) 220 kaloridir. 100 gramında 440 kalori vardır. İçinde 24.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 11 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %39'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırın helva Nedir?
Fırın helva, tahin helvasının fırında ısıtılıp üstü hafifçe kızarana kadar pişirilen, Türkiye’de özellikle balıkçı sofralarında da sık görülen bir tatlıdır. Bazı tariflerde helva sütle yumuşatılır; kıvamı ve tarif ayrıntıları evden eve değişebilir.
Dışı hafifçe kızarmış, içi sıcak ve yumuşak olur; tahinin yoğun, kavruk tadı tatlı bir lezzetle dengelenir. Genellikle fırından yeni çıkmış hâlde, küçük porsiyonlarla yenir; sade kahvenin ya da çayın yanında da sunabilirsiniz. Tahin ve şeker içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir servis için porsiyonu küçük tutup yanına meyve ekleyebilirsiniz.
Fırın helva Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
440
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
22g
· 28% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 8% · Yağ 46%
Fırın helva Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.3mg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Kalsiyum
380mg · 38% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Fırın helva Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın helva Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın helva Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 440 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın helva İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın helva Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırın helva Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın helva Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.1g
Omega 6:3 oranı 90:1
İdeal 4:1 üzerinde (90:1).
Fırın helva ile Karşılaştır
Fırın helva Gibi Besinler
Fırın helva Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın helva nasıl yapılır?
Fırın helva, tahin helvası ezilip sütle karıştırılarak fırına dayanıklı kaplarda üstü kızarana kadar pişirilir. Karışım pürüzsüz olmalı, ancak fırından çıkınca dağılmayacak kadar kıvamlı kalmalıdır.
Fırın helva hangi helvadan yapılır?
Fırın helva, tahin helvasından yapılır; sade tahin helvası en yaygın tercihtir. Un helvası veya irmik helvası aynı tatlı değildir ve fırın helva tariflerinde kullanılmaz.
Fırın helvaya neden süt konur?
Süt, ezilmiş tahin helvasını daha yumuşak ve kremamsı bir karışıma dönüştürür. Helvanın miktarına göre azar azar ekleyin; fazla süt fırın helvanın sulu kalmasına yol açabilir.
Fırın helva fırında ne kadar pişirilir?
Fırın helva, üstü hafifçe kızarıp kenarları sıcak ve kabarcıklı görünene kadar pişirilir. Süre fırına ve kullandığınız kabın derinliğine göre değiştiği için yalnızca dakikaya değil yüzeyin rengine de bakın.
Fırın helva neden sulanır?
Fırın helva genellikle karışıma fazla süt eklendiğinde veya yeterince pişmediğinde sulu kalır. Sütü kontrollü ekleyin ve üstü kızarana kadar fırında tutun; soğudukça kıvamı biraz daha toparlanır.
Fırın helva balık restoranlarında neden servis edilir?
Fırın helva, Türkiye’de özellikle balık restoranlarında tercih edilen geleneksel bir tatlıdır. Tahin helvasının fırında sıcak servis edilmesi, balık yemeğinin ardından farklı bir tatlı seçeneği sunar; servis edilmesi zorunlu bir gelenek değildir.
Fırın helva sıcak mı, soğuk mu yenir?
Fırın helva çoğunlukla fırından yeni çıkmış, ılık veya sıcak halde yenir. Biraz dinlendirmek hem kıvamının oturmasını sağlar hem de çok sıcak tatlının ağzı yakmasını önler.
Fırın helva dondurmayla yenir mi?
Evet, fırın helva dondurmayla servis edilebilir. Ilık helvanın üzerine eklenen soğuk vanilyalı dondurma hoş bir sıcak-soğuk karşıtlığı oluşturur; helvanın kendisi zaten tatlı olduğu için küçük bir porsiyon yeterli olabilir.
Fırın helvanın artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan fırın helvayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yemeden önce fırında ya da mikrodalgada nazikçe ısıtın. Tekrar tekrar ısıtmak dokusunu bozabileceğinden yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Fırın helva kilo aldırır mı?
Sık ve büyük porsiyonlarda yenilen fırın helva, yoğun enerji içeriği nedeniyle kilo alımına katkıda bulunabilir. Daha küçük bir porsiyon seçmek ve bunu günlük tatlı tüketiminizin yerine koymak miktarı kontrol etmeye yardımcı olur.
Fırın helva hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.