Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fındık aromalı, şerbetli veya sütlü tatlı, orta düzeyde enerji, lif ve E vitamini kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fındıklı Tatlı (60 g) 192 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 9.6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
192
KCAL / 60G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 7% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 25 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 160 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 256 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 320 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 384 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındıklı tatlı, kıyılmış veya öğütülmüş fındığın hamur, muhallebi ya da başka bir tatlı tabanına eklenmesiyle yapılır. Tarifine göre fırında pişirilir veya soğutularak hazırlanır; şerbetli ve sütlü çeşitleri de bulunur.
Fındıklı tatlı hem şerbetli hem sütlü hazırlanabilir; adından tek bir tarif anlaşılmaz. Şerbetli çeşitte fındık hamura veya üst katmana eklenirken, sütlü çeşitte muhallebi ya da krema ile bir araya gelir.
Fındıklı tatlı tek bir yöreye ait, standart bir tarif değildir. Türkiye’de fındığın yetiştiği Karadeniz başta olmak üzere farklı bölgelerde yerel malzemelerle ve değişen tariflerle yapılır.
Hayır, fındığı kavurmak şart değildir; ancak kısa süre kavurmak aromasını belirginleştirir. Kavrulmuş fındığı tatlıya eklemeden önce soğutun, yoksa sıcak fındık kremalı veya sütlü karışımın dokusunu bozabilir.
Fındıklı tatlıya şerbet dökerken genellikle tatlı sıcak, şerbet soğuk ya da şerbet sıcak, tatlı soğuk olmalıdır. İkisini de sıcak dökmek tatlının hamurlaşmasına yol açabilir; tarifinizdeki yöntemi izleyin.
Fındıklı tatlı, çeşidine göre soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Üzerine kıyılmış fındık ekleyebilir, şerbetli çeşitleri sade bırakabilir ve özellikle çay ya da sade kahvenin yanında ikram edebilirsiniz.
Fındıklı tatlıyı, özellikle sütlü veya kremalıysa, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servisten önce yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın; uzun süre oda sıcaklığında bekletmek tazeliğini ve güvenliğini olumsuz etkileyebilir.
Evet, bazı fındıklı tatlılar dondurulabilir; ancak kremalı veya muhallebili çeşitler çözüldüğünde sulanıp dokusunu kaybedebilir. Önce küçük bir porsiyon deneyin, tatlıyı hava almayan kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Ev yapımı fındıklı tatlıda tatlandırıcı ve fındık miktarını siz ayarlarsınız; hazır satılanlar ise üretim ve saklama için işlenmiş olabilir. Hazır ürünlerin tarifleri değiştiğinden, içerik ve kıvam ürünler arasında farklılık gösterir.
Fındıklı tatlı sık ve büyük porsiyonlarda yenirse kilo artışına katkıda bulunabilir; tatlı, şeker ve fındık içerdiği için enerji yoğun olabilir. Daha küçük bir porsiyon tercih etmek, özellikle düzenli tüketimde, miktarı yönetmenin pratik yoludur.
Vitaminler
E Vitamini
2.28mg · 15% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı tatlı, kavrulmuş ya da öğütülmüş fındığın hamur, krema veya şerbetli bir tatlıyla buluştuğu geniş bir tatlı grubudur; tek bir yöreye ya da sabit bir tarife bağlı değildir. Sütlü ve şerbetli çeşitleri bulunabilir, bu yüzden dokusu yumuşak ve kremamsıdan yoğun ve hafif çıtır olana kadar değişir.
Türkiye’de çoğunlukla yemek ardından, misafir ağırlarken ya da çayın yanında küçük bir porsiyon olarak sunulur. Fındık aroması belirgindir; tatlılığı ve ağırlığı kullanılan tarife göre değişir. Enerjisi orta düzeydedir ve bir miktar lif ile E vitamini sağlar. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında sade çay veya şekersiz kahve sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.